............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Альбаган 

Рестораны
4.8
203 оценки
Окунись в мир домашнего уюта и изысканной кухни вместе с «Альбаган»
Реклама
Обновлено 2 февраля 2026
Меню — реклама
Тар-тар из мякоти марала
890
Паштет из печени птицы
430
Филе марала с кремом из цветной капусты
890
Картофельный гратен с мякотью оленя
790
Щучьи котлеты с грибным соусом
850
Стейк из кижуча в хвойном глейзе
1 300
Бифштекс из оленины с кукурузным пюре
890
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
ИП Краснов Кирилл Алексеевич.
ДЛЯ НАЧАЛА
7
марал пастрами, утка прошутто, бараний язык копченый, папоротник, каперсы, горчица,хрен
790
качотта, бельпер, горный, бри, оливки, кедровый орех, грецкий орех, дикий мёд
850
с имбирным кремом и сладким чили
990
с копчёной паприкой в пряном соусе и теертпеком
890
филе муксуна и кижуча с сырным муссом и соусом нори
980
со сливочным кремом и малиновым соусом с теертпеком
430
120
САЛАТЫ
10
сыром страчателла и лимонно-медовым дрессингом
790
750
550
650
790
750
550
500
570
печёным картофелем, баклажаном и горчичным соусом
690
ГОРЯЧЕЕ
10
винным соусом и печёными овощами
890
в сливочно-пряном соусе и картофельным пюре
790
с соусом бешамель
790
1 700
с картофельным пюре и щучьей икрой
850
с чёрным рисом, запечённой свеклой и шпинатом
1 300
890
с печёным картофелем и квашеной капустой
780
в ореховом соусе
690
1 100
ПАСТА
3
850
в сливочном соусе
790
580
СУПЫ
6
590
550
и чёрным рисом
Цена не указана
сливочным соусом Бри и баклажанами
690
и травяным копчёным маслом
750
с бараньей рулькой на кости с соусом Жу
750
ЛЕПКА
1
с курицей 550р/с бараниной 650р/с маралом 690р
550
ДЕСЕРТЫ
5
Брусника, мусс творожный на основе сливок и творожного сыра, шишка, кедровый орех
650
550
550
650
650
ГАРНИРЫ
4
290
Морковь, лук, кабачок, перец болгарский, чесночное масло
290
250
300
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
2
300
400
СОУСЫ
4
90
70
🍪
Мы используем cookies подробнее