............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Советская улица, 27а 

пгт Ноглики, Ногликский городской округ, Сахалинская область694450
3
4 оценки
3
4 оценки
Ivа M34 отзыва
Это НЕ Бибимбап! Глубокое разочарование в кафе "Олимпик". Пришел за аутентичным корейским Бибимбапом. Получил "Грядку жар". Блюдо в "Олимпике" не имеет ничего общего с оригиналом. Главные претензии к "Бибимбапу": 1. Исчезли ключевые ингредиенты: Нет папоротника (пороротника), нет кимчи, нет ростков сои и огурца. Без них это не бибимбап! 2. Странные замены: Добавили болгарский перец и кабачок (это не корейская кухня!). Яйцо пожарили отдельно до сухого желтка – в классике оно связывает блюдо, а не лежит сухой лепешкой. 3. Панчан и его соус (маринад) - Отстой. Напоминает отрыжку. Только кабачки, редька и древесные грибы – скудно и невкусно. Итог: То, что подают – случайный набор жареных овощей с яйцом,а не Бибимбап. Название вводит в заблуждение. Кафе "Олимпик": Не умеете готовить Бибимбап – не беритесь! Срочно: Уберите блюдо из меню ИЛИ честно переименуйте (например, "Овощная смесь с рисом и яйцом"). Если оставляете: Строго следуйте рецепту! Нужны папоротник, кимчи, ростки сои, огурец. Готовьте яйцо правильно. Пересмотрите соус к панчану. Впечатление: Крайне негативное. Обман ожиданий. Не рекомендую это блюдо и сомневаюсь в компетенции кафе в корейской кухне. Исправляйтесь или не называйте это Бибимбапом!!!
Читать целиком
Вв
Владислав васильев1 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее