Ама эби с апельсиновым молоком
950 ₽
Сашими из лосося с азиатской заправкой
950 ₽
Карпаччо из ама эби с гуакамоле
1 150 ₽
Крудо из гребешка с понзу
1 100 ₽
Севиче из сибаса со сладкими томатами
950 ₽
Татаки из гребешка с авокадо
1 200 ₽
Тартар из говядины с артишоками и трюфельным маслом
1 100 ₽
Пате из куриной печени с луковым хлебом, инжиром и жареным фундуком
750 ₽
Салат с крабом и томатным понзу
2 200 ₽
Салат с осьминогом, соусом из печёных овощей и оливками каламата
1 900 ₽
Салат с печёной свеклой
750 ₽
Сырные гужеры с рапанами
860 ₽
Мини-чебуреки с крабом и кремом из кешью
1 200 ₽
Крокет с крабом и эспумой из пармезана
870 ₽
Крокет с томлёными телячьими щёчками и перечным жу
450 ₽
Средиземноморская уха
950 ₽
Паста с лангустинами и бонито
1 200 ₽
Соте из морепродуктов с кремом биск и хрустящим тартином
5 400 ₽
Мидии в соусе «Шампань» на игристом от винодельни «Новый Свет»
1 500 ₽
Мидии в соусе том-ям с хрустящей чиабаттой
1 500 ₽
Филе калкана с трюфельным соусом и молодым зелёным горошком
2 400 ₽
Сибас на гриле с соусом аква-пацца и мятным шпинатом
1 900 ₽
Осьминог с кремом из баклажана и томатами конкассе
2 700 ₽
Лазанья с телячьими щёчками
750 ₽
Утиная грудка на гриле с азиатским BBQ
1 200 ₽
Стейк фланк с мясной карамелью и вешенки
1 900 ₽
Мини-пирожное «Лимон»
500 ₽
Сорбет «Яблоко-лайм»
350 ₽
Взбитый шоколадный чизкейк
550 ₽
Йогуртовый мусс с сорбетом «Чёрная смородина — личи»
450 ₽
Джин Бейзил Смэш Свежий травянистый коктейль с ароматом базилика, джина и лимонной кислинкой.
900 ₽
Бумажный Самолетик Сбалансированный коктейль с бурбоном, цитрусовой кислотностью и мягкой горечью амаро.
900 ₽
Томмис Маргарита Лаконичная Маргарита с выразительной агавой, свежим лаймом и мягкой сладостью.
900 ₽
Космополитан Ягодно-цитрусовый коктейль с клюквой, апельсиновым ликёром и водкой.
900 ₽
Писко Сауэр Ароматный виноградный сауэр с лимонной кислотностью и нежной пеной.
900 ₽
Джин Сауэр Классический сауэр с можжевеловой ароматикой, свежим лимоном и воздушной текстурой.
900 ₽
Маргарита Классическая Яркий коктейль с текилой, апельсиновым ликёром, лаймом и солёным акцентом.
900 ₽
Белая Леди Элегантный джиновый сауэр с апельсиновыми нотами и освежающей лимонной кислотностью.
900 ₽
Эспрессо Мартини Насыщенный кофейный коктейль с обжаренными нотами и бархатистой пеной.
900 ₽
Негрони Крепкий итальянский аперитив с выраженной горечью, травами и апельсиновыми оттенками.
900 ₽