Рулька по-баварски Специальное блюдо от Шеф-повара
2 899₽
Фирменная паста "ФРУТТИ ДИ МАРЕ" + Подарок
1 627₽
Салат с обжаренной телятиной
935₽
Рийет по-черноморски
567₽
Паштет из печени цыпленка
563₽
Море Ям ( Том Ям )
1 249₽
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с Ограниченной Ответственностью "Татьяна".
Рыба и морепродукты
10
Мясо черноморского рапана в креветочно-сливочном соусе с добавлением чищенных креветок и обжаренных ломтиков грибов. Подаётся с хрустящей бездрожжевой крафтовой чиабаттой.
1 269₽
Двойная порция вкуснейших отборных черноморских мидий в сливочно-винном соусе с добавлением тимьяна, сыра "Горгонзола". Подаются с бокалом эксклюзивного сухого вина, изготовленного на Черноморском побережье.
1 829₽
Вкуснейшие отборные черноморские мидии в сливочно-винном соусе с добавлением тимьяна, сыра "Горгондзола".
915₽
Нежное филе фермерской красной рыбы, запеченное с овощами и грибами под сливочно-сырным соусом.
1 047₽
Наисвежайшая потрошенная Барабуля, жаренная до золотистой корочки. Вкуснее с вишневым соусом "ткемали". Золото Чёрного моря.
575₽
Черноморский редкий деликатес, потрошенный и жаренный до золотистой корочки. Одна из самых полезных рыб Чёрного моря.
510₽
Аппетитная дорадо с румяными боками и сочной мякотью, гарнируется бланшированной молодой зеленой спаржей.
2 099₽
Нежные и сочные котлеты из отборного филе щуки сопровождаются традиционном гарниром - пюре из картофеля. Дополняем блюдо домашним соусом "Тар-тар".
1 150₽
Запеченное нежное филе фермерской красной рыбы с соусом из цитрусов, обжаренные на сливочном масле брокколи, с добавлением ароматного песто. Подается с конкассе из сочных апельсин.
1 899₽
Мясо отборных черноморских мидий и тонкие ломтики грибов в воздушном сливочном соусе, запечённые под сырной корочкой. Подаётся с бездрожжевой крафтовой чиабаттой.
875₽
Блюда из мяса
8
Отборные фермерские рульки отвариваются в тёмном баварском пиве с ароматными кореньями и травами. Далее маринуются в секретном соусе и непосредственно перед подачей запекается в печи до румяной корочки. Сочное томлёное мясо на косточке, подается с домашними соленьями, картофельными дольками и домашним соусом "Горчица".
2 899₽
Утиная ножка от лучшего отечественного поставщика, запекается в авторском маринаде для придания мясу особых оттенков вкуса. Нежное сочное мясо, подаётся с зелёным пюре с добавлением шпината и домашним вишнёвым ткемали.
1 215₽
Медальоны из премиальной говяжьей и свиной вырезки, сочное филе бедра фермерского цыплёнка гриль. Подается с молодым картофелем в сливочном соусе с сыром "Пармезан".
3 775₽
Нежное филе куриного бедра, жаренное на гриле с ароматными специями. Подается с цуккини альденте.
373₽
Свиная шея, маринованная в авторском букете специй, томиться в печи, далее обжаривается на гриле до золотистой корочки и подается со сливочно-грибным соусом и молодым картофелем в сливках с добавлением сыра "Пармезан".
1 145₽
Сочные медальоны из премиальной свиной вырезки в копчёном венгерском беконе. Подаются с молодым картофелем, запечённом в сливочном соусе с сыром "Пармезан".
1 095₽
Нежно-сливочный бефстроганов из премиальной говяжьей вырезки с картофельным гарниром. Кусочки мяса, томленые в сливках с грибами, получаются настолько сочными, что не требуют дополнительного соуса.
1 095₽
Медальоны из премиальной телячьей вырезки обжаренные на гриле, подаются со сливочным соусом "ДемиГляс" и картофельными дольками.
1 445₽
Бургеры
1
Котлета из говяжьей вырезки, полоски копчёного бекона, сыр "Чеддер", кольца красного лука, хрустящий лист салата, ломтики спелого томата, слайсы солёного огурца, специальный соус Бургер". Всё на пшеничной булочке с кунжутом. Подаётся с картофелем фри и томатным соусом.
1 349₽
Пицца
6
Пицца с запеченной фермерской красной рыбой, белым соусом, сырами "Пармезан", "Камамбер", "Моцарелла" и кунжутом; по желанию можно добавить тигровые креветки и филе кальмара.
1 540₽
Большая сытная пицца с томатным соусом, "Моцареллой", ветчиной, колбасками "Пепперони", копченым венгерским беконом, болгарским перцем, грибами, томатами, маслинами и травами.
1 255₽
Пицца с сыром "Моцарелла", томатным соусом "Маринара", томатами, паприкой, шампиньонами, маслинами и пряными травами.
815₽
Пицца с перчёными колбасками "Пепперони", сыром "Моцарелла", соусом "Маринара", маслинами и травами.
Изысканная пицца с сырами "Дор Блю", "Моцарелла", "Чеддер", "Пармезан", соусом "Маринара" и маслинами.
1 090₽
Паста
5
Фетучини с нежным филе красной фермерской форели и рубленым шпинатом, спелыми томатами в сливочном соусе с добавлением белого вина, специй и сыра "Пармезан".
1 099₽
Пенне со сливочным соусом, сыром "Дор Блю", цукини, вялеными томатами и сыром "Пармезан".
635₽
Классическая всеми любимая паста с копченым беконом, нежным сливочно-яичным кремом и сыром "Пармезан".
655₽
Пенне с курочкой, грибами, вялеными и свежими томатами, соусом "Песто", настоящими сливками и сыром "Пармезан".
735₽
Феттуччине с филе красной фермерской форели, обжаренными тигровыми креветками, филе командорского кальмара, отборными черноморскими мидиями, луком порей и сыром "Пармезан". ПОДАЕТСЯ с бокалом эксклюзивного вина.
Салат из свежих овощей, розовых фермерских томатов, сладкой паприки, листьев салата, перьями ялтинского лука, рассольного сыра, гигантских маслин с косточкой, вяленых томатов, заправкой на основе оливкового масла.
675₽
Листья салата с тигровыми креветками, сухариками, сыром "Пармезан", помидорами черри и шеф-заправкой "Цезарь".
873₽
Листья салата с поджаренной курочкой, сухариками, сыром "Пармезан", помидорами черри и шеф-заправкой "Цезарь".
695₽
Обжаренная вырезка телятины со свежими овощами, листьями салата, дополненный специями и кунжутом.
935₽
Листья салата с малосольной фермерской красной рыбой шеф-посола, сухариками, сыром "Пармезан", помидорами черри и шеф-заправкой "Цезарь".
843₽
Легкий фирменный салат из тигровых креветок, мяса командорского кальмара, листья рукколы, салат"Айсберг" и свежий огурец, белок яйца и натуральный сыр "Пармезан", дольки черри и заправка на основе оливкового масла гармонично соединяет ингредиенты.
1 055₽
Всеми любимый Оливье, мы добавляем фермерскую красную рыбку шеф-посола и овощи, нарезанные кубиками. Мы следим за тем, чтобы состав был сбалансированным с равным количеством ингредиентов.
Заказывайте и наслаждайтесь «тем самым» Оливье без повода!
787₽
Традиционный салат "Оливье" в "новом" прочтении от Шеф-повара на основе резанных кубиком овощей с добавлением отварного говяжьего языка.
Заказывайте и наслаждайтесь «тем самым» Оливье без повода!
635₽
Закуски к пиву
6
Настоящая Магаданская креветка, крупная бортовой заморозки, отварная в пиве. Цена за 100 грамм, минимальная порция для заказа 200 грамм.
753₽
Настоящая Магаданская креветка, крупная бортовой заморозки, жаренная в пряном, остром соусе. Цена за 100 грамм, минимальная порция для заказа 200 грамм.
773₽
Сырные брусочки, куриные крылья BBQ, куриные наггетсы, картофель фри, чесночные ржаные гренки. Подаются с двумя видами соусов. Экономия 323 р.
2 099₽
Настоящий жаренный сыр "Моцарелла" в хрустящей панировке, подаётся с красным пряным соусом из кубанских томатов и солёными бочковыми огурцами.
585₽
Чесночные гренки из ржаного крафтового хлеба с белым пряным соусом и сыром "Пармезан".
490₽
Пикантная закуска к пиву, жареные куриные крылья BBQ, подаются с красным пряным соусом из кубанских томатов.
690₽
Закуски
8
Сочный отварной говяжий язык, варено-копченая грудинка. Подается с домашним соусом хрен и горчица.
985₽
Рийет из нежных копчёных черноморских рыб со сливочно-творожным сыром, зеленью, подаётся с тостами из крафтовой бездрожжевой чиабатты
567₽
Черноморская селёдка с красным маринованным луком, молодым обжаренным картофелем и ломтиками крафтового бородинского хлеба.
695₽
Протёртое фермерское кубанское сало с чесноком и зеленью, подаётся с бочковыми солёными огурцами и поджаренной ржаной крафтовой чиабаттой.