............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Skala 

Ресторан
4.2
20 оценок
4.1
20 оценок
Честный Отзыв50 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Анастасия Д3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Dmitry Borisov100 отзывов
Ресторан на 1 этаже, интерьер приятный, но вид только на гору и кусочек озера. Сервис неплохой, но есть куда развиваться. Кухня вызвала некоторые вопросы. В грибном супе с перловкой на зубах похрустывал песок и в конце таки был обнаружен на зубах камешек. С крупой такое бывает, но этот суп показывает, что, видимо, крупу недорогую используют и не проверяют ее дополнительно. Отдельно непонятен подход шефа к грибам в этом супе. В меню об этом ни слова, но грибы идут в суп в виде икры - мелко покрошенными. В результате их текстура вообще не ощущается - чувствуешь только крупу на зубах… и песок. Хотелось бы увидеть грибной суп с крупными кусками грибов - по классике. Утиная ножка с перловкой - была жестковата (её жарят, а не тушат, как оказалось, хотя в меню нет ни слова про способ приготовления), но перловка в сливках получилась замечательно. В общем, осталось больше вопросов к кухне, чем радости от съеденных блюд.
Читать целиком
виктор тор44 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее