Привет, на связи команда 82 Брендс 👋 Мы — крупная сеть с 10‑летней историей, за это время мы стали узнаваемым брендом и командой профессионалов, открыли более 40 ресторанов по всему Крыму. Мы ищем талантливых и инициативных людей, готовых расти и развивать новый ресторан вместе с нами.
Обязанности:- Планирование и организация работы смены.- Контроль качества и точного соблюдения рецептур — дегустации, температурные параметры, внешний вид.- Обучение и наставничество сотрудников, проведение обучения по стандартам.- Участие в закупках и учёте: контроль списаний, минимизация потерь, проверка остатков.- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.Кого мы ждем:- Опыт работы от 1 года на позициях (су‑шеф/старший повар).- Навыки планирования смены, распределения нагрузки и обучения команды.- Быстрая адаптация в темпе, коммуникабельность, организованность, ответственность и аккуратность.- Умение работать в команде.- Готовность обучаться и расти вместе с командой.
Мы гарантируем:- Конкурентная ставка, стабильная выплата 2 раза в месяц.- Бесплатное питание с чашечкой ароматного кофе- График 6/1, 5/2 смены 09:00-22:00, 08:00-21:00- Классный бренд-шеф)- Стильная униформа- Создаем условия для профессионального роста!