............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Плов и Мясо 

​Кафе узбекской кухни
2.4
56 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы38

Меню

Фото19

2.4
56 оценок
​Николай Жуков (ВК: @izhukovnikolai)​223 отзыва
Маленькое, уютное бистро, будто карманная версия Тбилиси или Самарканда: просто, но с той самой кавказской открытостью, где улыбки персонала ценятся не меньше, чем кусок мяса в тарелке. Плов по-фергански оказался как старый восточный купец: щедрый на рис и морковь, но скуповат на мясо и зелень. Рис рассыпчатый, жирный, ароматный, но «жестковат», и всё же хотелось бы, чтобы баранина выступала не статистом, а главным героем. Мясо было грубым и ему не хватило нежности. Впрочем, вкус был достойным, а лёгкая сухость не испортила впечатления, скорее напомнила, что идеала нужно ещё догонять. Дальше в бой вышло хачапури по-аджарски. Горячий, словно вынутый из вулкана Казбеги, сыр тянулся так щедро, что мог бы связать спутники на орбите. Желток — маленькое солнце на лодочке теста — дарил ощущение счастья и кулинарного оптимизма. Вкус получился тёплым, мягким и запоминающимся: именно тот спутник, которого плову так не хватало. Приготовили всё минут за 15 и подали одновременно — редкая дисциплина для заведений быстрого питания. Еда оказалась простой, но искренней, без лишней показухи, и за этим есть особое обаяние. Персонал принял заказ дружелюбно, без лишних вопросов, и в этой лёгкости чувствовалась кавказская широта души. Тут не разыгрывают сцену, а просто делают так, чтобы гость чувствовал себя спокойно и комфортно. Желаю, чтобы рис никогда не пересушивался, мясо всегда было в строю, а сыр в хачапури тянулся до такой степени, чтобы им можно было связать воедино все дороги Кавказа и Средней Азии.
Читать целиком
​Иван Бездомный​9 отзывов
Шляпа, не понравилось, ждал готовность долго, а ожидание оказалось лучше самого праздника...
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ИР
​Иван Реутов​2 отзыва
Невкусный плов.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВВ
​Валерия Валерьевна​8 отзывов
Плов ужасный, обслуживание нулевое
​Александра Штрибель​7 отзывов
Заказали плов, лапшу и долму. В итоге отравление.
ГД
​Гул Дан​1 отзыв
Ковурма лагман топ!
ГЧ
​Галина Чистополова​2 отзыва
Ужасно! Мне не понравилось. Заказала шашлык из баранины. Дали совершенно сырое мясо, пахло оно уксусом, куски не могла прожевать из-за сухожилий внутри, вкус не баранины, два с копейку кусочка жира, только они и были вкусные. Не баранина!!! Была с компанией, не хотелось портить настроение ни себе, ни друзьям. Подошла к работнику, сказала, что шашлык просто сырой, странный ответ был от него, что в следующий раз скажите... Что сказать? Разговаривать бесполезно. Дома нашла чек, смотрю, что вместо баранины телятину сделали. То есть не сказали, что баранины нет, отбили телятину. Я еще удивилась, что есть баранина. Почему не предупредили и отбили другое блюдо? Осталась не довольна. Конечно, не приду, не стоит оно того. Обслуживал меня ИП УМАРОВ БАХРОМЖОН ТУЛКУНОВИЧ.
Читать целиком
​В К​9 отзывов
Заказывали манты жареные и вареные - внутри помимо мяса приличное количество кусочков жира. Бульона в них почти не было, хотя подразумевается в этом блюде. Плов ташкентский с бараниной на картинке один, по факту совершенно иначе выглядит. Как будто рис и баранина с морковью готовились отдельно. Что странно. Ну и … хачапури по-турецки приготовлено отвратно! Из каких ингредиентов - не понятно! Начинка представляет собой мелкодисперсную фракцию непонятного состава! Масляная жидкость вытекает и капает, а дно хачапури соединено по середине … капец короче. Насчет соли и каких-то странных добавок …посолено выше среднего! Перебивается вкус блюда, не понятно, что ешь. После этой еды мучаемся с изжогой!!! Хотя 100 лет от нее не страдали! Впечатления испорчены, деньги не малые уплачены, самочувствие плохое… больше туда ни ногой! И рекомендовать не стану!!!
Читать целиком
НЕ
​Наталья Еловских​32 отзыва
Лагман пушка ,манты огонь ,ребята красавчики 🔥
НН
​Название Не придумал​9 отзывов
Были в прошлые выходные в этом заведении, брали цезарь, манты и сок. Если вы хотите просто поесть травы, то можете взять цезарь, ладно бы он стоил рублей 150-200, но он стоит практически 400р, а это слишком для салата с несколькими маленькими помидорами парой сухариков и нескольких ломтиков курицы, зато травы на полкилограмма и по вкусу в целом он 4/10..... Манты это просто ужас, жареные слишком сухие, мясо не вкусное 3/10. Вареные это просто невозможно есть 1/10, мало того что мясо сухое, так это мясо ещё с непонятным жиром и хрящами. Единственное, что было вкусно так это покупной сок. Если хотите невкусно поесть, то можно приходить
Читать целиком
​Vasily Kozyritsky​7 отзывов
Вкусно, но в супе и самсе был волос
ДА
​Дмитрий Антонов​1 отзыв
Взял плов и шашлык изумительно вкусно
​Жавохир Тулкунов​2 отзыва
Вкусный плов, всем советую. А еще отпадные манты!!
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее