............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Bon brunel 

Пекарня
3.9
228 оценок
Не уходите со страницы без бонуса
РекламаООО «Платформа».
3.9
228 оценок
189 отзывов
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
ЯУ
Яна Урюпина9 отзывов
Я регулярный гость этой кофейни. Пишу отзыв спустя пару лет регулярных посещений под впечатлением сегодняшнего визита. Взяла малый капуч с корицей. Во-первых, в который раз вопросы вызывает обслуживание, а точнее его скорость. Сотрудники молодые ребята и им пофиг на все))) во вторых ОБЖИГАЮЩЕ горячий Кофе навынос. Я буквально обожгла язык, стакан держать тоже только через салфетку. После того как обжег язык вкус кофе уже не важен если честно. В третьих, крышки от стаканов навынос почему то должен одевать гость. Крышки эти лежат на входе где их могут потрогать все кому не лень. Зачем это сделано непонятно. Я вот не уверена в своих навыках закрывания крышки. Да и приятнее если тебе выдадут напиток который сразу взял и пошел. Потому, что когда заняты руки, а в кафе полная посадка чтобы куда то положить вещи, при этом тебе еще и крышку надо одеть - это неудобно!!! В-четвертых отсутствие туалета: где мыть руки перед едой?? Это общепит!! А не просто кофе навынос. Из плюсов- красивый интерьер и выпечка.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АМ
Алексей Мосунов2 отзыва
ФС
Федя С1 отзыв
Частый гость
Частый гость
Отзыв подтверждён
Николай Жуков (ВК & inst: @izhukovnikolai)238 отзывов
Почти 3 года периодических визитов в эту пекарню превратили меня в добровольного хроникёра булочек и наблюдателя за тем, как рождается маленькая Франция на Урале 😄🇫🇷 Интерьер радует глаз без истерик и позолоты. Много дерева, синие кресла, уют спокойный 😌 Ретро предметы добавляют шарма: чугунные весы и граммофон будто привезены самим ю месье Брюнель, когда он устал от парижского пафоса и решил открыть маленькое бистро где то в окрестностях Марселя 🥐 Панорамные окна работают как театр. Мир снаружи бежит, спешит, суетится, а внутри кофе и тишина, и ты сидишь зрителем в мягком кресле, словно смотришь хронику жизни через французский фильтр ☕️🎥✨ Но у романтики есть сквозняк с характером. Раздвижные двери открываются, и в зал влетает ветер так, будто его призвали на службу в легион свежести ❄️ Тут напрашивается простое, но гениальное спасение: перегородка или тамбур с обогревом, чтобы холод оставался у входа и не устраивал гастроли по залу 🚪 Витрина с выпечкой внушительная и честная: пирожные, булочки, пироги, даже тортики, целая маленькая выставка сладкой дипломатии 🍰🥧🍪 Отдельная любовь к сосиске в тесте, где солёные огурчики и соус делают номер уровня парижского салона, но в формате уличного шедевра 🌭 Съедаешь и понимаешь: гастрономические сюжеты иногда пишутся майонезом Завтраки когда-то были. Яйца, каши, всё без высоких нот, но по домашнему. Теперь они исчезли так тихо, как исчезают хорошие привычки после праздников 🍳🥣 Кофе, кстати, живёт собственной жизнью. Иногда бодрит как утренний марш, иногда вдруг превращается в молочную поэму, иногда попадает в идеальный баланс и ты улыбаешься бариста внутренним аплодисментом ☕️ В целом ощущение лотереи, где главный приз это тот самый день, когда всё совпало 🎟️ Самая серьёзная нота в этой симфонии круассанов и граммофонов звучит удивительно земно: отсутствие туалетной комнаты. Негде помыть руки, антисептика и салфеток тоже не видно на столах, и это выглядит как дерзкий вызов
Читать целиком
ЕJ
Евгения Jevia@list1 отзыв
Посетила сегодня пекарню , хочу оставить ОЧЕНЬ негативный отзыв о девушке официантке ! Я с такими наглыми особами не встречалась , как она разговаривает , я к ней подошла с претензией на кофе ( попросила капучино на альтернативном молоке) , когда еще делала заказ она стояла и закатывала глаза , ну ладно думаю , образ у нее такой! Принесли кофе, там не было ни грамма намека на молоко, переспрашиваю у девушки - вы мне американо сделали ? Отвечает -да, с молоком , я говорю тут нет молока ни по цвету , ни по вкусу ! Показываю кофе ее коллеге , тут есть молоко ? Ну она( само собой), говорит есть , но мало ( вы серьезно? А почему ни как положено?) Выходя хотела поговорить с кем то старшим , на что получила ответ - мы тут главные , и имя она свое не скажет , и пишите какой хотите отзыв ! Вот и посетила данную пекарню ! Я думала , что с такой конкуренцией кофеин в Екатеринбурге, таких официанток уже нет!!! Оставила фото , чтобы не было моего голословного негативного отзыва
Читать целиком
(((СВЕТЛАНА )))3 отзыва
Виталий Алексеев7 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
КВ
Константин Волков5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Марина Бунакова2 отзыва
Зинур Сираев6 отзывов
Юлия Зубри10 отзывов
Зашла 18.01 с маленьким ребенком взять кофе и выпечку, рассчитаться хотела 5.000 купюрой, девушка на кассе сказала четко и ясно: у нас сдачи нет. И выкручивайтесь, мол, как хотите. Я спросила: и как быть? У меня 250р и 5.000, на карте нет. «Ничем помочь не могу, сходите на карту деньги закиньте» с грудным ребенком 😂 говорю: давайте менеджеру позвоним? Спросим, как-то может можно этот вопрос решить? Совсем сдачи нет? До менеджера якобы не дозвонились. Что за менеджер тогда такой, которого на рабочем месте нет и трубку не берет? И звонили ли вообще? НИ ЗДРАВСТВУЙТЕ, ни ДО СВИДАНИЯ сказано не было. Взяли просто кофе, от выпечки отказались, раз уж сдачи нет , т.е я осталась голодная и вы без продаж. Как-то грустно для обоих сторон. Кофе приготовили БЕЗ корицы, молча недовольно сунули в руки стаканы. Сахара НЕТ на зоне , где крышки . Персонал абсолютно не клиенто-ориентированный. Столы стоят подолгу неубранные. В общем Бон-Брюнель раньше был такой уютной пекарней кофейней на ВИЗе, куда хотелось возвращаться. А сейчас даже лишний раз подумаем, заходить ли. Уже не первый раз такое. То кофе долго варят, то работают и отвечают нехотя
Читать целиком
Ульяна Психолог13 отзывов
Читать целиком
АА
Александр Александров8 отзывов
МС
Манзура Саидова1 отзыв
МГ
Мария Гальченко21 отзыв
ЮЗ
Юлия Зырянова4 отзыва
Зашла сегодня позавтракать. Была максимально разочарована. Давала заведению, так сказать, второй шанс, но, как выяснилось,зря. Захожу не первый раз, пару раз заказывала на завтрак драники, но они были отвратительные, сухие, подгоревшие. Не вызывающие желания съесть их. В этот раз заказала омлет с томатами, лосось слабой соли, лавандовый раф и дениш с фруктами. Что касается омлета и его подачи - вкусное из этого блюда, простите, была только микрозелень горошка. Салат из овощей (огурцы и помидоры черри) в разгар лета, а ешь как будто безвкусный пластик зимой, ну в самом-то деле. Лосось слабой соли был ледяной, 100% дефростированный, отвратительно. Между прочим, стоимость четырёх тохотных кусочков - 580 рублей. Никакой маслянистой нежной консистенции. Просто старый, непристойного вида, после тщетных попыток спасти заморозкой, продукт. Что у вас с поставщиками продуктов? Что у повара с пониманием о качестве блюд? Ну просто испанский стыд. Приятно позавтракать не пришлось. Ну ладно, выпьем хоть кофе. Но нет, это был не кофе, это было прохладное молоко с лавандовым сиропом. Серьёзно? В пекарне с выпечкой и кофе? Это же ваша специализация. Это то, что должно быть идеально. Ну так же так, товарищи? В общем забрала свой дениш и ушла. Хотя бы со сладкой выпечкой не было проблем. Вот даже обидно, сколько людей вложило свой труд. Приятный интерьер, атмосфера, музыка, красивые и приветливые официанты. Но, к сожалению, одной эстетикой сыт не будешь. Больше на завтраки сюда однозначно не приду. Надо что-то делать, ребят...
Читать целиком
АА
Александр Андреев4 отзыва
Юлия Калимулина21 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее