............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Барборис 

Семейный ресторан
4.3
403 оценки
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 14 января 2026
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
18
Филе мурманского палтуса. Подается с рисом из цветной капусты (обжаренная цветная капуста, сливочное масло) и муссом из цветной капусты (запеченная цветная капуста, сливки, сливочное масло). Дополняется блюдо томатным соусом биск (вываренный соус из панцирей раков и креветок)
от 1 730
Легкий салат с авокадо, узбекскими красными и уральскими желтыми томатами, красным луком, кукурузой, запеченной на гриле, и обжаренными креветками, заправленный чесночным маслом. Для соуса используются оливковое масло, сок лимона, петрушка, базилик и сладкий сироп лемонграсс. Салат украшают листья свежего базилика.
от 1 320
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из куриного филе, говяжьей вырезки и свининой вырезки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730
Пожарская котлета, приготовленная из куриного филе с добавлением большого количества сливочного масла, запанированная в пшеничных сухарях. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и сливочным соусом с белыми грибами. а также салатом из огурцов, томатов, редиса, со сметаной
от 1 380
Кабачки, обжаренные на гриле, приправлены солью, чесноком и тимьяном. Их подают с кожурой кабачка, посыпанной солью и соусом песто из черемши. Украшают уральским пармезаном и сыром страчателла, дополняя оливковым маслом.
от 750
_опции
7
Еда
65
Ищете сытное и ароматное горячее блюдо? Попробуйте говяжьи щёчки, томлённые более 12 часов в соусе терияки и тёмном уксусе, с пряным чёрным перцем и печёным картофелем на углях. А копчёная сметана со сливочным хреном и хрустящий картофель пай сделают вкус ещё насыщеннее
от 1 490
Это горячее блюдо сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная кукурузная каша на молоке с добавлением сливочного масла служит основой, её вкус хорошо гармонирует с копчёным угрём. Пикантность и остроту добавляют сыр и чипсы из пармезана, а завершает композицию соус терияки
от 1 440
Ищете идеальный ужин для особого случая? Обратите внимание на это горячее блюдо! Нежный обжаренный стейк из мурманского лосося, пикантный соус на основе лимонной травы и сливок, а также обжаренная на сливочном масле спаржа создают неповторимое сочетание вкусов. А завершающим штрихом становится добавление красной икры и оливкового масла с ароматом базилика
от 2 340
1 — с начинкой из кисло-сладкого брусничного пюре в шоколаде; 2 — из сливочного сыра, сливок и сахарной пудры в белом шоколаде; 3 — из халвы с творожным сыром и сливками в белом шоколаде с сусальным золотом; 4 — из вареной сгущенки с творожным сыром в карамельном шоколаде; 5 — из сгущенного молока, какао и сливочного масла в какао пудре. Рекомендуем начать с брусничной конфеты — кисло-сладкий вкус поможет очистить рецепторы и в полной мере насладиться вкусом других конфет
от 490
Эта закуска представляет собой изысканное сочетание вкусов. Нежная мраморная говядина, приправленная солью и перцем, в сочетании с пикантным соусом айоли из шпрот и чеснока создаёт неповторимое гастрономическое впечатление. Маринованная черемша и лук сибулет придают закуске свежесть и лёгкость, а чипсы из бородинского хлеба добавляют приятную хрустящую текстуру. Венчает блюдо тёртый пармезан, который привносит в закуску изысканные нотки
от 1 350
Кабачки, обжаренные на гриле, приправлены солью, чесноком и тимьяном. Их подают с кожурой кабачка, посыпанной солью и соусом песто из черемши. Украшают уральским пармезаном и сыром страчателла, дополняя оливковым маслом.
от 750
Меренговый рулет на основе яичных белков, сахара, лимонного сока и кукурузного крахмала. Крем из маскарпоне, сливок, сгущенного молока и свежей малины. Украшен соусом из фисташек и сливок, а также ягодами малины и фисташками.
от 730
Легкий салат с авокадо, узбекскими красными и уральскими желтыми томатами, красным луком, кукурузой, запеченной на гриле, и обжаренными креветками, заправленный чесночным маслом. Для соуса используются оливковое масло, сок лимона, петрушка, базилик и сладкий сироп лемонграсс. Салат украшают листья свежего базилика.
от 1 320
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из куриного филе, говяжьей вырезки и свининой вырезки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из филе щуки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730
Пожарская котлета, приготовленная из куриного филе с добавлением большого количества сливочного масла, запанированная в пшеничных сухарях. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и сливочным соусом с белыми грибами. а также салатом из огурцов, томатов, редиса, со сметаной
от 1 380
Зеленый салат, в основе которого листья салата лолло росса, фриллиса, шпината, рукколы. Свежие огурец, красные томаты, авокадо и слайсы свежей цветной капусты. Салат заправляется кунжутным дрессингом, в основе которого соевый соус, мед, рыбный соус, кунжутное масло и рисовый уксус
от 850
Нежная икра в сочетании с маслом и хрустящими тостами создаёт неповторимое ощущение. Это блюдо для настоящих гурманов, ценящих изысканность и насыщенность вкуса. Щучья икра со сливочным маслом и тостами — закуска, которая подчеркнёт торжественность любого момента
от 1 640
Первая фаланга краба в соусе на основе лука порей, белого вина, белого винного уксуса, черного перца, сливок и большого количества сливочного масла с нежным картофельным пюре со сливочным маслом и красной икрой (лук порей более нежный без резкого лукового вкуса и запаха)
от 2 690
Пирожок из слоеного теста с начинкой из вареного яйца, тушенной капусты со сливочным маслом с добавлением соли и перца.
от 180
Филе мурманского палтуса. Подается с рисом из цветной капусты (обжаренная цветная капуста, сливочное масло) и муссом из цветной капусты (запеченная цветная капуста, сливки, сливочное масло). Дополняется блюдо томатным соусом биск (вываренный соус из панцирей раков и креветок)
от 1 730
🍪
Мы используем cookies подробнее