Пожарская котлета, приготовленная из куриного филе с добавлением большого количества сливочного масла, запанированная в пшеничных сухарях. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и сливочным соусом с белыми грибами. а также салатом из огурцов, томатов, редиса, со сметаной
Барборис
Семейный ресторан
4.2
410 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 4 мая 2026
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
19
от 860 ₽
от 1 020 ₽
Гороховый суп с копчёными колбасками — это сытный и ароматный суп, в котором нежный горох и овощи (картофель, морковь, репчатый лук) гармонично сочетаются с насыщенным бульоном на основе копчёных рёбер и куриных грудок, а копчёные фермерские колбаски и гренки из ремесленного хлеба добавляют блюду особую пикантность и хрустящую текстуру.
от 780 ₽
от 1 370 ₽
от 1 000 ₽
Бефстроганов из филе мраморной говядины, Обжаренный с белыми грибами с добавлением дижонской горчицы, жирных сливок и мясного соуса. Подается с картофельным пюре, хрустящим луком, а также бочковым огурцом и маринованным красным луком. Украшается трюфельным маслом.
от 1 520 ₽
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из куриного филе, говяжьей вырезки и свининой вырезки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730 ₽
от 1 190 ₽
Меренговый рулет на основе яичных белков, сахара, лимонного сока и кукурузного крахмала. Крем из маскарпоне, сливок, сгущенного молока и свежей малины. Украшен соусом из фисташек и сливок, а также ягодами малины и фисташками.
от 730 ₽
Филе мурманского палтуса. Подается с рисом из цветной капусты (обжареная цветная капуста, сливочное масло) и муссом из цветной капусты (запеченная цветная капуста, сливки, сливочное масло). Дополняется блюдо томатным соусом биск (вываренный соус из панцирей раков и креветок)
от 1 730 ₽
от 870 ₽
Легкий салат с авокадо, узбекскими красными и уральскими желтыми томатами, красным луком, кукурузой, запеченной на гриле, и Обжаренными креветками, заправленный чесночным маслом. Для соуса используются оливковое масло, сок лимона, петрушка, базилик и сладкий сироп лемонграсс. Салат украшают листья свежего базилика.
от 1 320 ₽
Сырный торт, запеченный при низкой температуре до румяной корочки, имеет нежную кремовую текстуру, подается с джемом из облепихи, украшается пудрой из сушеных ягод облепихи.
от 650 ₽
от 880 ₽
от 590 ₽
от 220 ₽
от 180 ₽
Газированный напиток
от 330 ₽
_опции
7
от 290 ₽
от 400 ₽
от 130 ₽
от 170 ₽
от 170 ₽
от 110 ₽
от 280 ₽
Еда
54
Нежная икра в сочетании с маслом и хрустящими тостами создаёт неповторимое ощущение. Это блюдо для настоящих гурманов, ценящих изысканность и насыщенность вкуса. Щучья икра со сливочным маслом и тостами — закуска, которая подчеркнёт торжественность любого момента
от 1 640 ₽
Ищете сытное и ароматное горячее блюдо? Попробуйте говяжьи щёчки, томлённые более 12 часов в соусе терияки и тёмном уксусе, с пряным чёрным перцем и печёным картофелем на углях. А копчёная сметана со сливочным хреном и хрустящий картофель пай сделают вкус ещё насыщеннее
от 1 490 ₽
Ищете идеальный ужин для особого случая? Обратите внимание на это горячее блюдо! Нежный Обжаренный стейк из мурманского лосося, пикантный соус на основе лимонной травы и сливок, а также обжареная на сливочном масле спаржа создают неповторимое сочетание вкусов. А завершающим штрихом становится добавление красной икры и оливкового масла с ароматом базилика
от 2 340 ₽
Меренговый рулет на основе яичных белков, сахара, лимонного сока и кукурузного крахмала. Крем из маскарпоне, сливок, сгущенного молока и свежей малины. Украшен соусом из фисташек и сливок, а также ягодами малины и фисташками.
от 730 ₽
Легкий салат с авокадо, узбекскими красными и уральскими желтыми томатами, красным луком, кукурузой, запеченной на гриле, и Обжаренными креветками, заправленный чесночным маслом. Для соуса используются оливковое масло, сок лимона, петрушка, базилик и сладкий сироп лемонграсс. Салат украшают листья свежего базилика.
от 1 320 ₽
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из куриного филе, говяжьей вырезки и свининой вырезки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730 ₽
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из филе щуки, с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительное, сметана, вода, яйцо, соль). Подаются со сметаной.
от 730 ₽
Пожарская котлета, приготовленная из куриного филе с добавлением большого количества сливочного масла, запанированная в пшеничных сухарях. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и сливочным соусом с белыми грибами. а также салатом из огурцов, томатов, редиса, со сметаной
от 1 380 ₽
Зеленый салат, в основе которого листья салата лолло росса, фриллиса, шпината, рукколы. Свежие огурец, красные томаты, авокадо и слайсы свежей цветной капусты. Салат заправляется кунжутным дрессингом, в основе которого соевый соус, мед, рыбный соус, кунжутное масло и рисовый уксус
от 850 ₽
от 180 ₽
Филе мурманского палтуса. Подается с рисом из цветной капусты (обжареная цветная капуста, сливочное масло) и муссом из цветной капусты (запеченная цветная капуста, сливки, сливочное масло). Дополняется блюдо томатным соусом биск (вываренный соус из панцирей раков и креветок)
от 1 730 ₽
Газированный напиток
от 330 ₽
Газированный напиток
от 330 ₽
Газированная минеральная вода
от 490 ₽
Первая фаланга краба в соусе на основе лука порей, белого вина, белого винного уксуса, черного перца, сливок и большого количества сливочного масла с нежным картофельным пюре со сливочным маслом и красной икрой (лук порей более нежный без резкого лукового вкуса и запаха)
от 2 690 ₽
Пирожок из слоеного теста с начинкой из вареного яйца, тушенной капусты со сливочным маслом с добавлением соли и перца.
от 180 ₽
Салат с маринованным бедром цыпленка, Обжаренным до хрустящей корочки. Подается с листьями свежего шпината, томатами черри, свежим огурцом, красным луком и Обжаренным молодым картофелем. Заправляется ореховым соусом на основе арахиса и кунжута с добавлением сока свежего апельсина. Украшается орехом пекан, оливковым маслом и соусом бальзамическим с медом.
от 930 ₽
Гороховый суп с копчёными колбасками — это сытный и ароматный суп, в котором нежный горох и овощи (картофель, морковь, репчатый лук) гармонично сочетаются с насыщенным бульоном на основе копчёных рёбер и куриных грудок, а копчёные фермерские колбаски и гренки из ремесленного хлеба добавляют блюду особую пикантность и хрустящую текстуру.
от 780 ₽
Дальневосточные гребешки, обжаренные на сливочном масле, подаются с со сливочным картофельным пюре с добавлением ванили, а также с соусом на основе белого винного уксуса с добавлением белых грибов и листьев шпината. Украшается зеленым оливковым маслом из базилика и петрушки.
от 1 940 ₽
Бефстроганов из филе мраморной говядины, Обжаренный с белыми грибами с добавлением дижонской горчицы, жирных сливок и мясного соуса. Подается с картофельным пюре, хрустящим луком, а также бочковым огурцом и маринованным красным луком. Украшается трюфельным маслом.
от 1 520 ₽
Сырный торт, запеченный при низкой температуре до румяной корочки, имеет нежную кремовую текстуру, подается с джемом из облепихи, украшается пудрой из сушеных ягод облепихи.
от 650 ₽
Тартар из мраморной говядины с добавлением лука-шалота, маринованных огурцов, дижонской горчицы, анчоусов, тобаско, ворчестера, оливкового масла и лука сибулет. Подается с перечным соусом айоли на основе домашнего майонеза с добавлением маринованного зеленого перца и сока лимона, а также пшеничной лепешкой из слоеного теста. Украшается перепелиным желтком и черным перцем
от 1 030 ₽
Обжаренные с чесночным маслом и белым вином креветки и кальмары с добавлением сливочного соуса терияки на основе соевого соуса, мирина, японского саке и сливок. Подается с отварным диким рисом с Обжаренными кабачками, морковью и корнем сельдерея. Украшается хрустящим картофелем и оливковым маслом
от 1 590 ₽
от 1 020 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее