............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Жадина говядина 

Стейк-бар
4.6
1389 оценок
4.6
1389 оценок
Zorro678 отзывов
Весь конец ушедшего года был заполнен возвращающейся мыслью о том, что давненько не был я в Жадине-Говядине. Люблю я это место. И вот, 6-го января, решив, что новогодний ажиотаж вокруг большинства популярных мест сошел к минимуму, я отправил в это заповедное место. Бар стоит на том же месте. Принимают так же тепло и душевно, как и сколько-то там лет назад. Посадили, куда гость пожелает. Гость пожелал сидеть в уголке. Это тот редчайший случай, когда я сажусь спиной ко входу. Причина проста - чудное художественное оформление в уголке, коровки на тарелках просто завораживают (фото 2 и фото 3). Особенное приятно сидять и на коровок глядеть под чудные местные напитки (фото 1), которыми меня в сжатые сроки обеспечила замечательный местный официант Ксения. Спасибо ей за это! Меню откровенно порадовало. Сначала меню порадовало меня местным дивом-дивным - тапасом с лососем (фото 4). Если Вы ещё не пробовали, то очень рекомендую. Конечно, местное население порядком уже попривыкло к брускетам, кои стали обыденностью. А что такое собственно тапас я узнал только что, поинтересовавшись в интеренете, расширил кругозор. Далее, хотя и не четверг вовсе, продолжил дегустацию местных рыбных блюд - зелёный салатик с обжаренным тунцом, вкусно, малокалорийно, хорошо смотрится и ещё лучше, когда его ешь, а не смотришь на него на картинке (фото 5). Не могу не сказать слова благодарности местным кухонным умельцам за чудесный наваристую уху из рабной рыбы (фото 6). Отдельную благодарность выскажу моему официанту Ксении за хороший совет, ибо испытывал затруднение в вопросе о том, какой хлебушем заказать к ухе, чтобы его туда с аппетитом покрошить. Наконец пришёл черед мяса. Это был стейк миньон для девочек (фото 8), он был подан ровно так, как я люблю, правильной прожарки, в сопровождении кукурузы и прочих радостей, к которым можно отнести умело подобранный по наименованиям сет из четырех наливок (фото 7 и фото 9). Придя в окончательно счастливое состояние, позволил себе десертик - американский яблочный пирок (фото 10) и чай с сосновыми шишками. Остался весьма удовлетворен всеми позициями, чего и всем гостям бара желаю. На том и закончу. Выражаю благодарность всем сотрудникам замечательного бара Жадина-Говядина и лично моему официанту Ксении. До скорой встречи в Новом году!
Читать целиком
Андрей29 отзывов
Место где очень много пафоса, а по сути обычная "рыгаловка" Заказывал салат с креветками, дак в салате одни листья салата и три креветки (3 Карл) и это почти за 1000р, чай заказал таежный сбор, принесли, в заварник кинули обычный пакетик из аптеки и это за 565р. Заказал ухи с 4мя видами рыбы, уха как уха только в три раза дороже. Заказал цыпленка, это был хотя бы цыпленок больше сказать о этом блюде нечего 950р. Атмосфера как в подвале (имхо). Заведение вообще не стоит чтоб его посещали. Вы делайте что то или порции нормальные или цены. Ваше заведение чистые понты. Вообщем ушёл голодный, хотя всё съел, оставил при этом 3к и не наелся. Я 80кг вешу, мне особо много и не надо. Но это заведение чрезмерно разрекламированное и на этом всё. Крайне не рекомендую для посещения если вы хотите кушать, а не оплачивать их штат и аренду, ну и директору на красивую жизнь. Я б 0 звёзд поставил, жаль что нет такой возможности.
Читать целиком
ilili .9 отзывов
Гл
Городская легенда26 отзывов
Оплата Сбер
Оплата Сбер
Отзыв подтверждён
Евгений Красильников10 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕК
Евгений Кадочников2 отзыва
Ольга Шам24 отзыва
Вова Бо32 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Николай Жуков (ВК & inst: @izhukovnikolai)224 отзыва
Вот уже пятое лето мой верный мустанг сворачивает на знакомую тропу, что ведет прямиком к вывеске «Жадина говядина». Имя, конечно, хитрое, будто его придумал старый скряга, закопавший свой клад под одиноким кактусом. Но пусть оно не сбивает вас с толку! За этими дверями скрывается щедрость, какой позавидовал бы сам шериф на городском празднике. Каждый визит сюда – это маленькая победа в конце долгого пути. С порога тебя встречают так, словно ты дальний родственник, вернувшийся с золотых приисков. Весь этот дух старого доброго ранчо, с его массивными деревянными столами, за которыми можно подписать хоть мирный договор, и диванами, удобными, как седло после долгой скачки, – всё это настраивает на правильный лад. Но главное сокровище этого края, его легенда – это, конечно, стейки. Порой мне кажется, что вся история человечества, от первого костра в пещере до современных грилей, была лишь долгой подготовкой к тому, чтобы здешний шеф-повар явил миру свой талант. Я объездил это меню вдоль и поперёк, как старый ковбой прерию, и не нашел ни одного слабого места. Особенно мой верный кольт всегда целится в Филе-миньон. Его нежность – это нечто из другого мира. Он мягче, чем признание в любви после долгой разлуки. Он тает во рту, оставляя послевкусие чистого, незамутненного счастья. А в качестве верного оруженосца к нему буру салат с мраморной говядиной – он оттесняет вкус главного героя, как верный друг прикроет спину в перестрелке. Даже здешний кофе – и тот с характером! Крепкий, честный, а маленькая печенюшка к нему – это как найти неожиданный самородок в ручье. Приятный сюрприз, завершающий трапезу. И вот что я скажу. Тот законник, что выдал этому заведению лицензию всего на 5 звёзд, явно поскромничал. Будь моя воля, я бы нарисовал на его фасаде все сто!
Читать целиком
Анжела Парсова38 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Илья Разуев9 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Алексей Королёв13 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
М…
Мария …12 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Zorro678 отзывов
Обычно в праздники я стараюсь никуда не выходить. Однако праздники миновали, и 11-го мая (воскресенье) я решил совершить гастрономическое путешествие в направлении Уралмаша. Внутри Жадины-Говядины было хорошо, тепло, пахло едой, а официанты активно ждали гостей. Мне было корректно замечено, что гость давно не был. Повинился и обещал исправиться, начиная прямо с этого дня. Усадили очень хорошо, прямо-таки на выигрышное место в угольке (фото 1). Мой официант - Валерия. Честно скажу, откушал по полной программе, словно голодал все майские праздники. Ел так, что сил в итоге уже на десерт с чаем после всего-то не осталось. Итак. откушал салатик со слабосоленым лососем и сапаржей (фото 2) в сопровождении ремесленного хлебушка (фото 3). Попутно замечу, по-прежнему широкий выбор иноземного пива и не только, иные иноземные напитки так же в полном ассортименте, не взирая на прошедшие праздники. Далее продолжил рыбную тему - уха из разной рыбы (фото 4). Очень удачный вариант, особенно если вы готовитесь завершить свое пребывание здесь заказом стейка. Заказал. На фото 5 видим стейк миньон в масштабе для мальчиков (фото 5). Справился! Еще здесь примо-таки классический коул слоу, по поводу которого скажу, что в иных заведениях стоило бы поучиться у местных поваров правильному его приготовлению. Конечно же, не смог отказать себе в кукурузе к стейку. Вспоминаю, прям слеза наворачивается. Чуть печали добавил факт, что сгорели ранее накопленные бонусы. В самом деле, не был ни в одном из заведений сети с прошлого года. Так что, сам и виноват, ходить надо чаще! На этом и закончу. Выражаю благодарность всему дружному коллективу жадины-Говядины и в особенности моему замечательному официанту - Валерии.
Читать целиком
Dmitriy Alferov40 отзывов
На днях решили мы с супругой отведать мясца) и она решила купить стейки. В одном из магазинов с желто синей раскраской и на букву М прикупили мы два стейка одного из производителей с названием начинающимся на слово прайм…. Приехали домой, в предвкушении вкусного ужина. Жарить стейки она у меня умеет. Проверено не раз. Но стеки оказались так себе. И решили мы, не отказываясь от задуманного, заказать стейки в данном заведении. Выбрали стеки мачете. Они обычно всегда вкусные и мягкие. Дождались заказ. Который привезли очень быстро. Но…чуда не произошло. С бургерами из ЖГ всегда все (ну или почти всегда) очень хорошо. Но стейки оказались просто….резиновой подошвой. Их не то что жевать не возможно. Они резались то с трудом. Если бы Шефу Рамзи подали бы такое….он бы повару по лицу ими настучал и заставил есть это. В общем просто жалко потраченных денег и времени. Картофель фри вкусный, мясо нет Ступили от расстройства и не обратились в ресторан. Соседская собака была рада. Наверное до сих пор жует это. Повторюсь бургеры всегда огонь. Но мясо это просто …. Анкету по заказу заполнил, думал может быть свяжутся для разъяснений. Но видимо не очень интересно) ну и отзыв в приложении ЖГ, ожидаемо, не разместился) там только одна похвала Хотелось бы дополнить отзыв. Редко встречается в нашей стране клиентоориентированность. Но как показала практика, Жадина Говядина - это такое предприятие. Позвонил менеджер и предложил исправить сложившуюся ситуацию. Нам абсолютно бесплатно привезли 2 стейка. Один мачете и бавет. Мачете был намного лучше, чем в прошлый раз, но бавет выше всяких похвал. Мясо нежное, мягкое и сочное. Отличная работа и отношение к клиентам! 👍
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее