РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Бсг".
Информация о ценах не является публичной офертой
Меню
19
1 600₽
2 450₽
2 400₽
2 850₽
2 850₽
2 990₽
2 200₽
4 950₽
1 850₽
4 400₽
2 000₽
1 990₽
750₽
6 350₽
265₽
395₽
515₽
295₽
100₽
Стейки
8
Вегас стейк относится к линейке альтернативных стейков. Нарезается из лопаточной части, имеет слегка сладковатый привкус и невероятный аромат.
Всего: 457.9 Ккал, Белки - 2.7 г, Жиры - 40.5 г, Углеводы - 20.8 г
Стейк №2 в топ-листе наших гостей. Невероятно насыщенный вкус, плотная текстура и много сока
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 977.9 Ккал, Белки - 66.1 г, Жиры - 74.4 г, Углеводы - 10.9 г
Нежная текстура стейка, плотное мясо и ярко выраженный говяжий вкус ставит этот стейк на победный пьедестал рядом с Рибаем
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 745.7 Ккал, Белки - 70 г, Жиры - 47.9 г, Углеводы - 8.7 г
Наиболее известный стейк в мире. Сочный, нежный, с выраженной мраморностью.
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 977.9 Ккал, Белки - 66.1 г, Жиры - 74.4 г, Углеводы - 10.9 г
Нежный и постный стейк из центральной части говяжьей вырезки.
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 899.2 Ккал, Белки - 56.1 г, Жиры - 71 г, Углеводы - 9.1 г
«Премиальный» стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность.
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 760.7 Ккал, Белки - 70.4 г, Жиры - 48.4 г, Углеводы - 10.9 г,
Большой стейк из центральной части говяжьей вырезки. Если не король стейков, то по меньшей мере аристократ.
Указан вес мяса в сыром виде
Всего: 1347.5 Ккал, Белки - 100.3 г, Жиры - 99.9 г, Углеводы - 12 г
Говяжье ребро приготовленное способом Конфи, это когда обжаренный продукт погружается в большое количество масла и при низких температурах готовится в течении 9 и более часов. Получается мягкое и сочное мясо.
При подаче мы смазываем глазурью и запекаем в хоспере чтоб придать дымка этому блюду. Подаем с маринованными овощами
Всего: 314.8 Ккал, Белки - 11.6 г, Жиры - 20.3 г, Углеводы - 21.5 г