............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Это Просто 

​Академия кулинарии
4.7
98 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы81

Цены

Фото154

4.7
98 оценок
КЛ
​К. Л.​2 отзыва
3 звезды только за приятное пространство. Если планируете здесь корпоратив, рекомендую рассмотреть другое место. Нам есть с чем сравнивать. В этот раз решили для разнообразия выбрать "Это просто", купились на меню и местоположение. По итогу вышло "ожидание - реальность". Пишу не из вредности, а чтоб уберечь следующих возможных клиентов. А, может быть, сама "Академия кулинарии" сделает работу над ошибками. 1.Вытяжки никакой, мы все пахли не самой вкусной едой ещё дня два. 2.Ножи все совсем не острые, максимально (другое слово 2гис воспринимает, как ругательство, и не даёт вставить), на замечание по этому поводу шеф Максим реагирует острее, чем его ножи. Вот только иронией и подколками продукты не порежешь. 3.Качество продуктов оставляет желать лучшего. Овощи отсыревшие, расходники (сливки, масло и т.п.) куплены как будто тут же, в "Монетке" этажом ниже, судя по фирме производителю. 4.Техника и посуда на кухне прям уставшая. Плита не пригодна для приготовления блюд, которые нужно готовить на большом огне. Всё томится вместо того, чтоб жариться. Из духовки откровенно воняло горелым, но шеф не спешил вынимать оттуда противень. 5.Контроля за соблюдением технологии приготовления нет никакого, никто не поправляет, не подсказывает. Всегда ответ "да всё нормально, пойдёт". 6.Соответственно, на выходе при соблюдении рецептуры шефа (крайне сомнительной, совсем не каноничной) из этих продуктов выходит нечто очень невкусное, сухое... Кроме соуса ничего было есть невозможно. Это прям фиаско. Уровень намного ниже других кулинарных студий. Может, нам так не повезло с шефом и поставкой продуктов, но рисковать больше не будем.
Читать целиком
АБ
​Анастасия Баянкина​1 отзыв
Суперрррр место!!!!🔥😋😋😋
​Юлия Буторина​7 отзывов
На мастер классе было 12 человек, по факту мы 4 часа смотрели, как шеф готовит - огорчило, так как хотели поучаствовать. За весь мастер класс мне удалось почистить яйца (потому что это поручили девушке рядом, а она попросила помочь), а моему молодому человеку удалось промыть рис, и то потому что вызвался сам) Очень хотелось именно на практике отработать готовку блюд, рецепт мне так и не скинули, новой интересной информации мы не услышали - жарим мясо, пока не пожарим, варим, пока не сварится) 3 звезды за красивое пространство и приветливый персонал, сам МК переоценен, жаль денег и особенно времени
Читать целиком
AD
​Alex Davydkin​4 отзыва
Были второй раз, все супер. Приготовили сами и очень вкусно 🤤
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Андрей Костин​16 отзывов
Хорошее место
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЛБ
​Лера Бобкова​16 отзывов
Крутое место , мне очень понравилась атмосфера
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
​Yana Eschenko​3 отзыва
Ужасно! Настолько разочарованы! Ходили вместе с подругой. Организация ужасная. Не организованы места для всех участников, не хватает ни посуды, ни ножей. Нигде не написано, что мастер класс и для детей. В описании написано, что в конце вино, а это явно невозможно в присутствии детей никак. В итоге дети бегали, грязными руками залезали в эти блюда. Яйца со скорлупой кидали в общее блюдо. Ужасно грязно и неопрятно Нам не дали особо поучаствовать, параллельно готовится несколько блюд. Один режет, другой взбивает, вся информация смешанная. Ушли раньше, есть такое не стали. Пустая трата времени и денег.
Читать целиком
НК
​Наталья К​22 отзыва
Подруга устроила нам сюрприз и привезла на мк по азиатской кухне. Идея уже огонь! Что по компании "Это Просто": 1. Студия красивая, удобная, комфортная, все продумано. 2. Повар понравился :) все очень подробно рассказывал, объяснял, показывал. 3. Итоговые блюда получились вкусными и красивыми. 4. Был приветственный напиток с ягодами, сделали большой графин чая, брускеты с творожным сыром и помидором. Ещё принесли бокал вина к обеду. 5. Нам очень понравилось! Спасибо за вашу работу!🌟
Читать целиком
​А.П. П.А.​23 отзыва
Неоднозначно, но еще приду. Повар Семен отвечал на все вопросы, спокойный приятный человек. Но толком его не представили, просто Семен, готовит все. Хотелось бы чуть подробнее))) Было 12 человек - комфортно, больше — не знаю куда они поместятся. Вкусно поела, интересные рецепты. Ты по большей части смотришь на то, как готовит шеф. К этому нужно быть готовым. Резали и лепили немного, но это больше как помочь бабушке на кухне рутину сделать. Как развлечение в выходные —отлично. Выслали рецепты не совсем те, что готовили на мк, это очень огорчило. Рекомендую записывать самим. Можно было снимать на видео, не запрещали по крайней мере)). Рекомендую брать с собой свои контейнеры, если не хотите есть на МК, а унести с собой или вдруг останется. Выдают тонкие пластиковые, горячее не положишь. Также хотелось бы знать конкретные продукты, какие лучше купить для повтора дома. А то на этом МК все было «от поставщика» :( «Приветственные напитки и закуски»… ну громко сказано. Воду принесли и лежали моти по штучке на каждого (из супермаркета такие дешевенькие знаете, их даже не доели). Чай приносили медленно и по одному графину, на всех не хватало. За 4 часа я видела только два графина чая. Все равно приятно 😀
Читать целиком
​Lilia Rayanova​1 отзыв
Проводили новогодний корпоратив. Приятная и доброжелательная атмосфера во время мастер-класса. Мы почувствовали предновогоднюю атмосферу и желание украсить свой новогодний стол новыми вкусностями. Спасибо Семену за прекрасный мастер-класс и объяснение тонкостей приготовления блюд. Запаслись знаниями и хорошим настроением.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
28 января 2025, официальный ответ
Спасибо за ваш отзыв! Очень рады, что смогли создать новогоднее настроение❤️
​Юлия Б.​1 отзыв
26.08.2023 побывала на мастер-классе "Греческое настроение", готовили, соответственно, блюда греческой кухни (рагу из говядины, пирог со шпинатом и сыром, слоёный десерт с апельсином). Мастер-класс проводил шеф-повар Максим. Все очень понравилось: выбор блюд, атмосфера, общение с шеф-поваром и другими гостями мастер-класса. Рецепты очень удачные, было вкусно, сытно и интересно!
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
19 октября 2023, официальный ответ
Спасибо большое! Передадим Максиму😊
​Варвара​19 отзывов
Пришли на мастер-класс на день рождения. Очень понравился шеф Семён, все рассказывал, говорил об особенностях приготовления. Получились очень вкусные блюда, попробуем повторить дома 🙂 Брали блюда, к которым не требуется сильно большая подготовка, поэтому большую часть приготовил Семён, мы по чуть-чуть помогали. Узнали много нового, много полезных лайфхаков. Планируем попасть к данному шефу на мастер класс по плову.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
18 декабря 2022, официальный ответ
Спасибо большое! Обязательно передадим Семёну🥰
​Анастасия​4 отзыва
Получила сертификат в качестве подарка на день рождения от подруги, она ни раз посещала ваши мастер-классы! Выбрали «Солнце Италии» и остались в полном восторге. Нас встретили, провели мини-экскурсию. Помещение очень красивое, все продумано до мелочей. Шеф-повар Максим сам разработал программу мастер-класса, очень интересно его провёл, было много полезной информации, дал советы не только по приготовлению блюд из меню, но и других возможных. Люди в компании пришли приятные, вежливые, это важно. Все в восторге от блюд, вкусно покушали, ещё и унесли домой)) спасибо вам, желаю процветания и больше довольных и благодарных гостей! Обязательно придём ещё!
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
24 сентября 2022, официальный ответ
Спасибо большое! Очень рады получить такую высокую оценку нашей работы ♥️
КС
​Катя С​17 отзывов
Были на групповом мастер классе по итальянской кухне 19.03.22. Готовили три блюда: классическую лазанью, зелёные феттучини с морепродуктами и тортеллини с рикоттой. Осуществляли полный цикл приготовления: от замешивания теста для пасты, до соуса и сервировки готового блюда. Отлично провели время: приготовили, познакомились с шеф поваром, поболтали, попили вина и все продегустировали) в мастер классе могут принимать участие до 16 человек одновременно, нас было 13. 6 за одним столом и 8 за другим. Мы были за большим, отлично сработались, узнали много нового и не испортили ни одного блюда - все получилось очень вкусно) хочу поблагодарить за чудесный день всю команду «это просто» и шеф повара Максима. Надеюсь, ещё увидимся на других ваших мк.
Читать целиком
​Margarita Margarita​30 отзывов
Моя субъективная оценка данному мероприятию без каких-либо претензий к шеф-повару или организаторам. Просто ожидание совсем не совпало с реальностью😅. По факту ты находишься в большой группе людей (13 человек) и вы все готовите одно блюдо, но готовкой это назвать очень сложно, большую часть времени сидишь в ожидании того, что шеф-повар скажет тебе делать нарезать / чистить/ варить. Полноценно научиться готовить на таком мероприятии крайне сложно, потому что все ингредиенты уже подготовлены и ты не то, что не знаешь пропорции, но и через пару минут уже забываешь, что с чем смешивать, потому что смешивают на другом конце стола и до тебя долетают только обрывки фраз. Больше назовём это премиум мастер классом, как правильно нарезать или перемешивать что-либо. Возможно моей ошибкой было, что я отказалась от вина, чтобы немного сгладить данное время. Для компаний, особенно больших компаний, возможно каких-то team building данное мероприятие идеально подойдёт, или для тех, кто просто хочет сходить пообщаться и потренировать мелкую моторику рук. Но для тех, кто как я пришёл в надежде научиться более-менее сносно готовить хоть одно блюдо из 3ех, однозначно мимо. Вкусно покушать тоже под вопросом, потому что блюдо зависит не только от тебя, но и ещё от 3-10 человек с твоего стола. Плюсом хотелось бы отметить ведущего вечера, шеф-повара Андрея, который в поте лица бегал между столами, и пытался хоть чему-то нас научить, или хотя бы проследить, чтобы мы не спалили ему кухню.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
19 февраля 2022, официальный ответ
Добрый день! Очень жаль, что не получилось соответствовать вашим ожиданиям! Действительно, на маст…
​a_volkova79​2 отзыва
пыталась организовать мастер класс для наших сотрудников, 20 человек, бюджет 40 тыщ за 3,5 часа работы студии, приехала на встречу, договор мне отправили после долгих уговоров перед самой встречей, на встрече сказали что предусмотрена скидка 15%, выдали меню МК и фуршетное, пообещали прислать резюме повара, портфолио и расценки фотографа на мероприятие (не прислали ничего из обещанного) и я поехала согласовывать бюджет, очень меня конечно смутило что про поваров сказали что они же часто меняют места работы, совсем у меня это не вязалось с работой хороших шефов, поэтому и попросила резюме того человека кто будет нам проводить МК. Дальше началась веселуха: менеджер ошиблась и скидки не предусмотрены, а бюджет уже утвержден, никаких вариантов по удешевлению предложить не могут, ну сторговались на 2 блюда из трех + фуршет, алкоголь наш. Прислали резюме поваров (двух) за неделю до мероприятия. Проводить будет один, он может встретиться только завтра 15 минут, перекроила весь свой график приехала: повар не приехал. Говорю: всяко бывает но вот может он к нам приедет? нет, повар не приезжает, ну раз вам так надо то созвонитесь с ним. чего не хватает то? видеосвязью не пользуетесь? это сейчас цитаты по разговору пишу. Отменила мероприятие. Ну не готова я рисковать. Хотя может зря? повар огонь! не приедет! хотя всегда приезжает! он лайн проведет! видеосвязью пользуется! деньги по договору платить 100 процентная предоплата, возвраты по договору не предусмотрены (в договоре написали что деньги не вернут но едой заберете и 10 тыщ невозвратно типа за хлопоты (чьи?). А! про хлопоты менеджеров не написала! менеджеры студии мне не звонили ни по каким поводам кроме аванса, ждали пока я сама позвоню, слава Богу как всегда договор прислали не в то время и сроки когда обещали а почти через сутки и у меня подписант запланированно уехал в командировку и не подписал договор и аванс мы не внесли. Чувствую себя дамочкой из прошлого века: когда клиенту звонили и предупреждали и даже если что-то не получается тем более предупреждали, принято было так. А тут я предупреждаю: ну пришлите договор, ну надо подписать, ну хочется увидеть человека кто мастер класс будет проводить, а то вдруг он и не повар совсем а мясник, ну я приеду, ну пожалуйста!) А сейчас девушка менеджер мне сказала что она же писала и извинялась что на 6 тыщ меня подставила и ай-я-яй я её упрекаю про дезинформацию с бюджетом. Мария, пришлите деньгами, пожалуйста, тогда извинения будут приняты.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
17 ноября 2021, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отзыв - учтем все ваши замечания в дальнейшей работе! Давайте разберём ситу…
​Наталья​2 отзыва
Была на мастер-классе премиум стейки с шеф-поваром Константином. Большое спасибо, очень понравилось! Все очень подробно объяснил. Сама приготовила сочный стейк! Обязательно отправлю своих подруг😊
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
20 июня 2021, официальный ответ
Большое спасибо! Константину обязательно передадим)
​evgenka90176​5 отзывов
Была на МК по торту Эстерхази 30 мая 2021 года. Встретила администратор Екатерина и просто показала рукой "Проходите туда". Каждый шаг пришлось уточнять - где помыть руки, какой стул можно занять, можно ли взять фартук и тд. Хотелось бы чуть больше внимая к каждому человеку, который первый раз приходит к вам на мастер-класс. Хотела отметить - при уточнении по телефону меня заверили, что на МК каждый будет готовить тортик от начала до конца. По факту был один миксер, куда нам предполагалось разбить по два яйца - ну, такое себе ощущение, когда ты будто перед публикой вынужден выходить и нервничать, чтобы не запороть ОБЩУЮ работу. Затем кто-то один взвешивал сахар, муку и все прочее. Затем так же по очереди отсаживали тесто - в итоге после выпечки мне достались корявенькие коржи, которые отсадила не я, но я уже вынуждена была с ними работать. При этом вес ингредиентов не уточнялся и не озвучивался вслух, а в конце нам озвучили, что для получения рецептов нужно сначала заполнить какую-то анкету. "Иначе мы не пришлем вам ничего" - дословная фраза администратора. Это как так? То есть я прихожу на мастер-класс, плачу деньги, но не получаю ни техкарты, ни просто бумажки с рецептом, а только лишь при выполнении условия. Когда при сборке торта группа задала вопрос, почему мы не покрываем бока торта миндальными лепестками, кондитер ответил, что администратор сказала "А где я их вам должна взять??". Извините - заявляете торт, так будьте добры позаботиться о наличии всего нужного. Коробки по размеру были огромными, торт ездил по ней, при приезде домой сильно помялся. Но в целом было интересно, кондитер Андрей рассказывал познавательные вещи, поэтому сначала впечатление было положительным, хоть и смазанным. Анкету прислали на следующий день, при заполнении в графе "Пожаления" я написала, чтобы было бы интересно получить после МК Сертификат - пусть и бутафорский, не делающий меня поваром высшего разряда, но просто на память. Та же пожелала больше самостоятельной работы. Сегодня мне перезвонила администратор и минут пять пыталась меня РАЗУБЕДИТЬ в моем пожелании. С таким, если честно, я вообще столкнулась в первый раз. Мол, она была там и видела, что мы и так работали сами, что еще нужно-то? Дальше коронная фраза - "Это очень сложно - рассчитать ингредиенты на один торт". Серьезно? Очень сложно разделить 8 яиц и 500 граммов муки на 4 человека. В итоге впечатление превратилось просто в негатив. Честно - не посоветую данное место никому из знакомых хотя бы просто потому, что клиентами там не дорожат. Из таких мелочей складывается очень нехорошее впечатление.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
14 июня 2021, официальный ответ
Добрый день! Приносим извинения за неправильную консультацию нашего менеджера! Очень досадно, что у…
​Evgenia Shestakova​4 отзыва
20 декабря 2020-го у нас с коллегами случился супер-крутой мастер-класс с профессионалами своего дела! Мы готовили невероятно вкусного гуся, море закусок, десерт и варили глинтвейн) это было невероятно аппетитно, уютно и эффектно 👏 спасибо большое команде "Это просто"! p.s.: нас было 20 человек, а организовать такую компанию большой труд. Сытыми и довольными ушли все ))
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
13 января 2021, официальный ответ
Евгения, благодарим вас за отзыв. Мы рады что вам у нас понравилось, приходите к нам еще. Будем вас…
​katena_astafieva​3 отзыва
Посещали с ребенком мастер-класс, посвященный Хэллоуину, 01.11.2020 Сложилось впечатление, что компания экономит на всем, чем может. По описанию мастер-класс состоял из трёх блюд: 1. Паста с фрикадельками и томатным соусом 2.Капкейки 3.Коктейль "Кровь вампира" По итогу: дали уже готовое тесто для пасты, мы его раскатали с помощью машинки и нарезали вручную. Наверное, это был самый интересный момент из всего мк. Для фрикаделек использовался самый дешёвый фарш. А соус был похож на разбавленную томатную пасту (тоже давали уже готовый). Дальше началось самое "интересное": кексики для капкейков были уже готовы (они были сухими и не очень съедобными). Для приготовления крема нам дали шантипак (растительные сливки), которые в кондитерке не используют от слова "совсем". После взбивания и отсадки на капкейки они сразу поплыли и превратились в бесформенную массу. Для украшения были просто посыпки. (Хотя на главном фото МК была фотография капкейка с очень стабильным кремом и паутинкой из шоколада. Нам эту фотографию показали на МК, в качестве примера, как можно украшать капкейки в будущем. Ни о каком стабильном креме и темперировании шоколада даже и речи не было) И напоследок коктейль "Кровь вампира". Ребёнок очень надеялся на приготовление молочного коктейля. По факту мы смешали спрайт с гренадином. На этом наш МК закончился. И ещё момент, который неприятно удивил: через пару дней приходит письмо на электронную почту с текстом: заполните анкету и после этого мы вышлем вам рецепты. Серьезно??? На всех МК рецепты дают сразу в распечатанном виде, где по ходу действия МК можно и нужно делать пометки. В общем прошло уже полторы недели, а негативные эмоции до сих пор не отпускают.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
11 ноября 2020, официальный ответ
Сообщите последние цифры вашего номера телефона для идентификации.
​alexej.kamolov​97 отзывов
Первый раз оказался на мастер-классе,впечатлений море,объясняли доступно и понятно, все получилось вкусно, рассказали много кулинарных секретов,рекомендую побывать для расширения кулинарного кругозора!
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
19 октября 2020, официальный ответ
Большое спасибо за отзыв! Очень приятно читать тёплые слова:)
​kosheleva1​2 отзыва
Ребята, хотела бы сказать Вам большое спасибо. Я прошла курс из 10 занятий, которые проходили в непринужденной обстановке сытно и любознательно. Огромное спасибо всем поварам, Вы мастера своего дела. Теперь, хотела бы рассказать более подробно, стоит или не стоит идти на полный курс (лично мое мнение). Я считаю, что не стоит. Во-первых, каждому нравится что-то свое. Например, я люблю готовить на скорую руку, поэтому точно не буду делать пахлаву. Или ждать пока тесто поднимется 2-4 часа. Или варить бульон, всю ночь. Поэтому часть курса для меня была бесполезной. Во-вторых, опять же из предпочтений, кто-то не ест определенные продукты. Например, рыбу. И вряд ли будет ее готовить. А урок такой есть. Или не ест сладкое, а таких урока целых два, и т.д. Конечно, я видела расписание всех занятий и блюд. И понимала, что из целого мастер класса, возьму ишь одно блюдо. Так же для меня было пыткой, каждую субботу вставать к 11:00. Ну для многих это плюс, с утра сделать все дела. В итоге, я бы рекомендовала выбирать отдельными мастер-классами. Да это получается немного дороже, но более информативно.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
18 декабря 2018, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое за отзыв! Ждём Вас снова в гости😊
​Ирина Осипова​1 отзыв
В Академии Кулинарии были впервые, праздновали день рождения. Очень хорошая организация, без сбоев, доброжелательное отношение, комфортная обстановка. У нас была компания 10 человек, кулинарный мастер-класс из 3 блюд и винное казино. По поводу мастер-класса все было достойно, мы много узнали разных «фишечек» кулинарии, погрузились в гастрономический мир(хотя ещё очень много чего надо узнать в этой области)) единственное, мне не хватило немножко лёгкости (подача информации, шутки, разные истории) со стороны шеф-повара🤗🤔 а винное казино, всё круто!!! Рекомендую 😊 интересно, легко, весело, эмоционально)) много полезной информации получили, разрушены наши прежние стереотипы🤗 спасибо Ивану Довготелес🙏 обязательно вернёмся... уже скоро 29 декабря собираемся прийти другой компанией😊
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
19 декабря 2019, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое за добрые слова 🤗 Ждём Вас в гости!🌸
​gdanovaburovai​1 отзыв
Шла на мастер-класс "итальянская паста" 08.09.19 очень воодушевленная,ведь после первого мастер- класса по грузинской кухне в этой же академии я еще долго пребывала в восторге,а блюда которые нас научили готовить- готовлю по сегодняшний день и вся семья безумно рада,что я посетила мастер-класс по грузинской кухне! Мы очень любим итальянскую кухню и было решено совершенствовать мои навыки на новом мастер-классе по итальянской пасте! Но в этот раз была очень разочарована как преподавателем,так и самой организацией,а именно оснащением рабочих мест🤷‍♀️ По порядку! Всех участников друг другу не представили,бэйджиков с именами не предоставили! Ножи были очень ОЧЕНЬ тупыми в большинстве своём,но это меня не смутило,когда дело дошло до приготовления пасты- здесь вообще удивили! Машинки полурабочие и на 15 человек их всего 2! И получилось очень интересно,одна часть участников боролись с тестораскатывальной машинкой, и все время мастер-класса катали пасту-другая часть готовила соусы... т.е. получилось так , что часть,делавшая пасту ушли с мастер -класса не имея представления о том, чего они там колдовали с соусами... после приготовления блюд,наши участники как с голодных времён пытались и в студии покушать и маме с папой домой унести,мне не жалко,я не покушать больше сюда пришла,а научиться готовить,но то, что в конце из-за жадности участников многим не досталось составляющих соуса с морепродуктами, а паста сварилась одним огромным слипшимся комком,меня равнодушной не смогло оставить,потому что в это время наш шеф-повар Семён уже ушел из студии,не проконтролировав процесс приготовления и не разложив порционно пасту,чтоб никого не обделить🤷‍♂️хотя все,не только он хотели и планировали закончить мастер-класс вовремя... про карбонара тоже не могу не сказать...многие ее не скушали,потомучто пастой это было назвать сложно, больше на кашу похоже🤷‍♀️и нельзя говорить здесь о традиционном рецепте этой пасты) тут дело в самом качестве пасты( а нам еще в начале рекламировали муку из которой мы готовили пасту,обещали что она не разваривается,)после увиденного-никогда ее не куплю,и им тоже отзыв напишу... Из вкусного могу отметить лазанью! В общем,хорошо ,что раньше я уже была на грузинском мастер- классе и мне есть с чем сравнить!потому что,если бы впервые попала к таким "мастерам" поставила бы крест на таком прекрасном времяпрепровождени . Не люблю писать отрицательные отзывы,правда, но не хочется чтоб это оставалось без внимания,тем более в нынешних условиях конкуренции,когда есть из чего выбрать...
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
10 сентября 2019, официальный ответ
Добрый день! Все технические неполадки устранены. К сожалению, действительно, паста карбонара не пол…
​Павел Одинцов​18 отзывов
Это просто! Друзья мне подарили сертификат в кулинарную студию. Я выбрал мастер-класс "Стейки эксклюзив" Углублённый мастер-класс по стейкам из трех видов говядины. Мы готовили: * Стриплойн, * Рибай, * Мачете, * Соуса: барбекью(чимичурри?),сливочно-имбирный, * Гарниры из картофеля, груши, моркови. Я узнал некоторые нюансы про мясо, которые не знал раньше. Не могу сказать, что это прям мастер класс, большую часть готовки делал Владимир Фетисов, харизматичный повар. Манера готовки которого мне сразу очень стала импонировать. По стейкам. Мачете мне достался велдоновый, поэтому я не кайфанул. Стриплойн был медиум велл, был отличный, но мне надо больше крови. А рибай тоже попался ближе к медиум велу. Я люблю более кровавое мясо. Поэтому по мясу не кайфанул, но учел некоторые лайфхаки по готовке стейков. Думаю теперь я буду еще более круто жарить мясо. Гарниры и соуса, просты и хороши. В готовке соусов, у меня был большой пробел. И надеюсь я его немного заполнил. Хочется готовить и готовить после такого мастер класса. Для меня это был вобще новый опыт, прям хорошо. Ведущий красаучик!
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
9 июля 2019, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за комментарии по мастер-классу, будем работать над улучшением! Ждём Вас снова…
МС
​Мария Старикова​7 отзывов
Отмечали день рождение. Готовили 3 блюда. Все получилось очень вкусно и красиво! Готовили под руководством Павла Мураткина. Павел успевал не только нас обучать, но также создал веселую атмосферу) рассказал и показал много интересных фишечек.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
22 апреля 2019, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отзыв, нам очень приятно! Обязательно передадим Павлу Ваши слова. :)
​Антонина​1 отзыв
Отмечали день рождения мужа за кулинарным мастер-классом с Павлом Мураткиным. Спасибо большое за необычайно вкусные блюда и фишечки в процессе готовки - их можно перенять для повседневной жизни в том числе 😊 Было интересно и познавательно, и конечно великолепный вкус блюд - салат с томленой уткой, утка с яблочно-луковым тартом и шоколадный фондан. Довольными остались и сам именинник, и его гости. В процессе приготовления участвовали и дети, и взрослые.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
10 апреля 2019, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отзыв, мы очень рады, что Вам понравился мастер-класс от Павла! Обязательно…
​bahteev.av​2 отзыва
Были на мастер-классе у Павла Мураткина. В восторге. Никогда не думал, что из утки можно приготовить такие вкусные блюда. Павел - молодец! Профессионал. Единственное пожелание - может быть на днях рождениях, которые проходят в виде мастер-класса побольше шоу
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
10 апреля 2019, официальный ответ
Добрый день! Мы благодарим Вас за отзыв и ждём снова у нас в гости! Обязательно передадим Ваше пожел…
​Майя Бахтеева​2 отзыва
Вчера были на мастер классе французкой кухни Павла Мураткина. Очень интересно. Просто был вечер открытий и волшебства. Все очень интересно, очень доступно и интересно. Записались на следуюший мастер класс.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
8 апреля 2019, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое за отзыв ☀️ Ждём снова в гости!
​Sergey Gagay​1 отзыв
Был на мастер-классе Азия у отличного шефа, Павла Мураткина. Очень понравилось, узнал много нового и интересного.
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
2 ноября 2018, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отзыв! Передадим шеф-повару Павлу Мураткину ваш прекрасный комментарий! Ждём в гости!
​Irina Yafaeva​1 отзыв
Была на мастер- классе Азия у Павла Мураткина, очень понравилось, узнала много полезного, рекомендую)))
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
29 октября 2018, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отзыв! Передадим Павлу приятные комментарии и впечатления! Ждём вас ещё!
​Яночка Манина​5 отзывов
Все очень понравилось!!! Павел замечательный повар! С ним весело готовить))) всем рекомендую, очень необычный способ провести время!
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
29 октября 2018, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно читать ваши комментарии! Ждём вас в гости на мастер-классы!
​Ta_4To​23 отзыва
Отмечали в Академии кулинарии день рождения подруги. Готовили салат с сырными шариками и пасту с морепродуктами под руководством шефа Андрея. Получилось очень вкусно. Записала для себя как готовить сырные шарики и обалденный соус для салата. Очень круто, что рецепты от шеф-повара можно использовать дома. Шеф Андрей молодец, настоящий профессионал, всё рассказывает, с удовольствием отвечает на вопросы. Отдельного упоминания достоин супер-способ открытия шампанского от шеф-повара, я такого в жизни не видела, только ради этого стоит пойти на мастер-класс к Андрею, прихватив с собой шампанского:))) И вообще в Академии очень душевная и непринуждённая атмосфера, идеально подходит для празднования дня рождения.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
19 сентября 2018, официальный ответ
Спасибо большое за отзыв! Нам очень приятно😊 Будем снова ждать Вас в гости!
​shubik05​27 отзывов
Посетили с коллективом данное заведение, с прохождением мастер-класса по приготовлению пасты и пиццы. Осталась в восторге, была легкая атмосфера, шеф повар Павел Мураткин не только рассказывал как готовить блюда, но и также рассказывал про свой опыт работы в других странах. Все было легко и по дружески, в конце мы выкатились колобками, еды хватило всем и даже с добавкой. Рекомендую не большим коллективам посетить данное заведение
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
18 сентября 2018, официальный ответ
Добрый день! Очень рады, что у Вас остались положительные впечатления от мастер-класса! Непременно ж…
​Mariya​1 отзыв
Были с коллегами на мастер классе по приготовлению блюд грузинской кухни. Очень понравилось. Шеф повар показывал что и как нужно делать, рассказывал интересные и полезные секреты кулинарии. Каждый из нас был задействован в процессе. Отличное место весело провести время вместе. К тому же потом всё это можно съесть)))
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
13 июня 2018, официальный ответ
Мария, спасибо за добрые слова! Ждём Вас снова в гости😊
​Ekaterina Zharkova​10 отзывов
Приобрела подарочный сертификат для мужа на кулинарный мастер-класс с шеф-поваром для двоих. Любим вкусно поесть и готовить тоже нравится. Неделю назад использовали этот сертификат. Нам было предложено просто фантастически огромное и разнообразное меню, самые разные кухни мира. Из всего списка мы выбрали три блюда для приготовления. Суп Дал, Жареный рис с яйцом по-китайски и остро-сладкой курицей. А на десерт - крем-брюле. Мастер-класс шел в общей сложности ЧЕТЫРЕ часа! Но это были очень легкие и интересные четыре часа! Узнали много разных лайф-хаков по нарезке овощей, по приготовлению специй, по организации рабочего пространства. Отдельное спасибо нашему шефу Павлу Мураткину - очень было приятно с Вами работать на одной кухне! Приятно, что шеф - такой профессионал с опытом работы в разных странах. Кроме того, понравилась непринужденная атмосфера, организация студий. Мы даже и не ожидали, что будет настолько интересно, а главное - вкусно!
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
31 мая 2018, официальный ответ
Екатерина, мы очень рады, что у Вас остались только положительные впечатления, и надеемся на дальней…
​Кристина​4 отзыва
Подарили сертификат на прохождение 8 занятий курса Академии кулинарии "Это просто". Поскольку никогда не относила себя к тем людям, которые увлечены приготовлением, была приятно удивлена ощущениям и появившемуся желанию готовить, особенно если получается очень вкусно. Хочу особенно отметить понравившиеся занятия, которые проводит шеф-повар Андрей Бурков - легко, непринужденно и интересно. Спасибо большое! Обязательно приду еще и порекомендую друзьям Вашу компанию.
Читать целиком
ЭП
Это Просто, академия кулинарии
13 мая 2018, официальный ответ
Кристина, спасибо большое! Андрею передали Ваши слова :) Непременно ждём Вас снова!😊
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее