Шеф-повар
Обязанности:
– Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контролировать их поступление и реализацию.
– Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.
– Получение продуктов и хранение их с учетом требуемого режима и правил приготовления различных видов блюд.
– Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования:
– опыт работы от 1 до 3 лет;
– высшее или среднее профессиональное образование (кулинарное).
Условия:
– график 5/2, место работы пер. Запорожский, 14;
– с 08.30 до 17.30 (пн-чт), с 08.30. до 16.30. (пт).