............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Черкашин и партнеръ 

​Комбинат мясной гастрономии
4.1
152 оценки

Контакты

Инфо

Отзывы148

Цены

Фото80

Вакансии

4.1
152 оценки
​Lyudmila Salamatova​1 отзыв
ГДЕ ПАВИЛЬОНЫ ЧЕРКАШИН,ПОЧЕМУ МАССОВО УБРАЛИ,ГДЕ ПОКУПАТЬ МЯСНУЮ ПРОДУКЦИЮ,АНАЛОГИЧНО СИБАГРО,КУДА ВСЕ ДЕЛОСЬ ?
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
13 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Людмила! Павильоны принадлежат нашим партнерам. Уточнили информацию для Вас: "Часть тор…
​Alexandr​2 отзыва
Отличный производитель, надеюсь его не скупят крупные сети и не превратят в накачанное водой соевое месиво, что сами продают. Возник вопрос - куда делся киоск на Боровой? Последние лет 20 там покупаю, а сейчас киоска нет.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
16 июня 2025, официальный ответ
Добрый день, Александр! Сеть киосков принадлежит нашим партнерам. Но мы уточнили - "По распоряжению…
​Mushroom​6 отзывов
Понятно, что здесь в основном только ругаются, но считаю очень достойный бренд, это круто, что местный производитель держится и есть в сетевых магазинах (хоть и ассортимент небольшой). Особенно на фоне других производителей колбасной продукции. Люди просто на одном черкашине и сидят годами, другую колбасу не берут, а стоит иногда сравнить и понять какое Г делают остальные. Черкашин должен и дальше делать так, как делает, тем более, что в магазинах альтернативы нет, люди готовы переплачивать. Надеюсь, что в такое тяжелое время бизнес не загнется и не потеряет в качестве, а может даже и еще какую продукцию внесет на рынок.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
10 декабря 2024, официальный ответ
Добрый день, Mushroom! Благодарим Вас за отзыв. Будем и дальше держать качество нашей продукции на в…
​Paren​622 отзыва
Были идеальные пельмени. Что в итоге? Стали постоянно устраивать акции и вроде классно, НООо😡 качество пельмений изменилось. Стали попадаться хрящики 🤢🤮 и вкус изменился. Не проще в таком случае запустить бюджетную линию? Это не только моё мнение. Минимум 20 человек моих знакомых считают так же. Держать марку очень тяжело, а вот заspаться можно моментально. Причём пельмени не из дешёвых. Либо их стали подделывать. Хотя в сетевые магазины вряд ли попадёт подделка. Очень много сьедено пельменей за год, как минимум и всегда всё было идеально. Гости тоже всегда были в восторге. Сейчас вкус другой, попадаются хрящи. Теперь точно буду искать другого производителя. Тут два варианта 🧐 вы будете делать пельмени, как были раньше и снова вызовете доверие🥰 или просто вашу продукцию перестанут покупать люди, как Мираторг.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
20 ноября 2024, официальный ответ
Добрый день, Paren! Спасибо Вам за отзыв. Относительно информации, изложенной Вами. Наш Комбинат вы…
​Alekseevna​1 отзыв
Люблю продукцию этого бренда!!! Но к сожалению сегодня была разочарована….после работы купила грудинку в магазине магнит, почему то повелась на бренд и только дома заметила «странности»…Этикетка магнита с сегодняшней датой, на которой надпись этой компании…. Вот непонятно…. Это магнит так просрочку реализовывает?🤔 или они с ними так работают🤷‍♀️ мяско зеленое местами, чего в магазине при их освещении не видно было… выбросила…
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
14 декабря 2023, официальный ответ
Добрый день, Alekseevna! При разборе ситуации с сотрудниками сети Магнит, они признали полностью сво…
​Татьяна Чернавская​10 отзывов
Добрый день. До вчерашнего дня наша семья была поклонником продукции "Черкашин и партнеры". Вчера купили Черкашинские пельмени, которые брали много раз. В гости пришла дочь с внуком (ему 2 года). В середине обеда дочь наткнулась на что то твердое и острое, и вытащила, к всеобщему ужасу, из пельменя большой осколок стекла. Это еще счастье, что внук не проглотил это стекло! Цены на вашу продукцию как на продукцию премиум класса, мы вам доверяли, и были уверены, что за такие деньги покупаем качественный продукт. А тут смертельно для жизни оказалось! Прошу вас разобраться в данном инцинденте.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
29 ноября 2023, официальный ответ
Добрый день, Татьяна! Жаль, что Вы не смогли нам предоставить ни сам образец продукции, ни упаковку…
​Давыдова Р.​4 отзыва
Хорошо отношусь к данной продукции. Сделано на совесть, разнообразие нормальное, сроки годности соблюдают, цены бы чуть ниже. В остальном отлично.
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
16 мая 2023, официальный ответ
Добрый день!Благодарим Вас за отзыв. Будем и дальше держать качество нашей продукции на высоком уровне.
​Веруня​4 отзыва
Мне нормальной кажется их продукция, конечно не домашнее. Но вот и на этих выходных выручила, когда нет времени готовить самой. Качество неплохое, цены тоже адекватные.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
16 мая 2023, официальный ответ
Добрый день, Веруня! Благодарим Вас за отзыв! Надеемся и дальше быть полезными и выручать Вас. :)
​Надежда Дмитриева​3 отзыва
Мне нравится продукция этой компании, всегда приветливое отношение и свежее все, ни разу не попадала на порченное или неприятный запах.
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
17 марта 2023, официальный ответ
Добрый день, Надежда Дмитриевна! Благодарим Вас за теплые слова. Мы и впредь будем всеми силами стараться радовать Вас.
​Виктория​7 отзывов
Грибоедова 29. Магазин хороший, но прошу руководство провести проверку на наличие нарушений сан.нормы продавца. Работает без перчаток!!! Берет мясо голой рукой и этой же рукой на терминале набирает стоимость товара. Вы что офонарели?!, повышает голос в общении в покупателем. Мы обязательно придем еще и если ситуация повторится снимем на камеру и в соответствующие инстанции! Рядом отдел, сидит такая же мадам со своими советами что мне лучше купить и по какой цене, влазит в диалог. Разберитесь, что там у вас происходит?!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
17 марта 2023, официальный ответ
Добрый день, Betka_777. На Грибоедова 29 находится магазин наших партнеров. Мы не имеем отношение к…
​Михаил​1 отзыв
Часто берем здесь гастрономию, потому что не всегда успеваем готовить, а так экономим время. Цены нормальные, что брали, то было свежее.
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
9 февраля 2023, официальный ответ
Добрый день, Михаил! Признательны Вам за положительный отзыв! Будем рады видеть Вас снова! :)))
​Gorbachyova​4 отзыва
С новым местом жительства стала клиенткой этого магазина, очень покупки выручают в плане готовки, цены как везде. Качество изделий нормальное.
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
23 января 2023, официальный ответ
Добрый день! Рады, что Вы стали нашим покупателем. Будем стараться и дальше радовать Вас своей продукцией.
​Илья Завразин​4 отзыва
Когда жена в разъездах и я холостяк, то очень вручает, так как мясное люблю, а самому крутить некогда. Конечно, не домашнее, но вполне съедобно.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
20 января 2023, официальный ответ
Добрый день! Благодарим Вас за отзыв. Сырье, говядину и свинину измельчают на волчке с крупной решет…
​Подшивалов С.​1 отзыв
Продукция беру эту, у нас в семье к ней положительно относятся, цены не низкие, но мне всегда свежее попадается, поэтому пока я доволен.
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
20 января 2023, официальный ответ
Добрый день! Благодарим Вас за высокую оценку нашей работы. Будем стараться и дальше радовать Вас своей продукцией.
​Щеголева Лилия​2 отзыва
Продукцию этого комбината иногда брала ранее. Тогда соотношение цена и качество устраивало. сейчас то ли качество хуже, то ли ценник сильно задран вверх. Последнее время прохожу мимо.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
20 января 2023, официальный ответ
Добрый день, Лилия! Благодарим вас за отзыв. Заверяем вас, что рецептура нашей продукции неизменна и…
​Дмитрий​11 отзывов
Здравствуйте, приобретаю всегда вашу продукцию претензий по качеству нету, но зашёл в киоск на улице викулова Крауля, взял 2уп фарша говяжьего, у меня спросили вам подешевле или подороже, а в чем разница, разница в том что один замороженный по одной цене, а охлажденка по другой, приложу фото оплаты, и сами решите пожалуйста дорого это или нормально за 800 грамм фарша. Самые дорогие гипермаркеты Екатеринбурга продают его дешевле. Ваша точка делает сверхприбыль минимум 100%.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
5 декабря 2022, официальный ответ
Добрый день, Дмитрий! Хочу пояснить, охлажденный продукт всегда стоит дороже, поскольку он имеет кор…
​Принцесска​30 отзывов
Покупали уже пельмени с картошкой данного производителя-ужас полный,но колбаса была неплохая у них.Вот и сейчас ,купив сервелат Подмосковный,ужаснулись снова !жирный до блевотины,воняет кислятиной!!!!куски жира прямо там!до этого покупали этот сервелат -был вполне съедобен. Видимо пихают жир-сырец для веса ,фуууу(((Съела кусочек и мучилась животом ,отпиваясь смектой(Дааа,Черкашин уже не тот,что был раньше !Раньше брали и знали -продукция дорогая и качественная.А сейчас вы -как все и даже хуже.Буэээээ,больше никогда ничего не куплю вашего и пусть все остальные делают так же,чтобы закрылась уже ваша некачественная контора,раз не умеете делать хороший продукт !
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
20 апреля 2022, официальный ответ
Спасибо Вам за отзыв. Относительно информации, изложенной Вами. Наш Комбинат дорожит своим честным и…
​33117​1 отзыв
Много лет покупали колбасу Черкашин «Докторскую» в магазине Гепербола в Екатеринбурге, в упаковке, к сожалению последнее время колбаса стала очень не вкусной, ни аромата, ни вкуса, ни запаха. Очень обидно, дети ели ее с удовольствием. Кстати и сосиски докторские тоже не очень. Это мнение не одного человека, а многих моих знакомых! Дорогой производитель, верните пожалуйста вкус вашей продукции! Держитесь на высоте! Мы так уважали вашу продукцию! С уважением покупатель!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
24 января 2022, официальный ответ
Добрый день! Спасибо, что обратились к нам. Мы знаем: это стоило усилий и времени, поэтому ценим Ваш…
​Валентин Леньков​3 отзыва
Много лет пользуюсь продукцией этого предприятия.Очень сожалею,но его продукцию не возможно употреблять в пищу.Колбаса "краковская",мало того что в нее напихали химии,на 80 процентов состоит из сала.При цене 300 рублей за 400 грамм.Тоже самое и колбаса "Сервелат".Не возможно есть-сплошная химия.Воняет так что и голодному в рот не лезет.Может они свою продукцию уже из тухлятины делают?
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
27 апреля 2021, официальный ответ
Добрый день, Валентин! Спасибо за обращение. Относительно качества нашего продукта: рецептуры, техно…
​Ksenia Maletina​1 отзыв
заведующая в вашем заведений просто ужас грубит покупателям хамски разговаривает ведет себя не адекватно хотела сделать возврат товара она сказала мы возврат делать не будем ругается бранью при покупателях прошу принять меры к данной персоне
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
17 марта 2021, официальный ответ
Добрый день, Ксения! Будьте добры, отправьте на почту v.morozova@kmg2.ru номер чека, описание причи…
​TN​1 отзыв
Качество стало не то. А обслуживание вообще ужасное!!! Спросить ничего нельзя, продавцы просто тяфкают. А если ещё и нарвёшься на заведующую, та отправляет идти в другой магазин. Что случилось? Куда смотрит руководство?
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
26 февраля 2021, официальный ответ
Добрый день, Наталья! Спасибо за обращение. Относительно качества нашего продукта: рецептуры, технол…
​PurePower​6 отзывов
Очень расстраивает качество колбасы в последнее время( Купили русскую колбасу, за несколько ко кусочков 2 раза попались то ли кости, то ли камни, но зуб чуть было не сломался. Я рада, что не дошло до поломки зубов, но тем не менее, считаю не допустимым, что в колбасе появляются твёрдые вкрапления. Это могло бы для меня закончиться более плачевно. Куда делось былое качество?!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
26 февраля 2021, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за обращение! Отметим, что вся наша продукция проходит контроль службы качества…
​Принцесска​30 отзывов
Очень любим вареники -и сами лепим,и покупаем.Купили на пробу «Черкашин»с картошкой и беконом,недешёвые, кстати.Такого 💩 не ожидали никак -начинка оказалась в кастрюле!ужасно!вареники просто развалились!в тех,которые уцелели -вонючая начинка (прогорклый лук)🤦‍♀️ Как же так?вареники варить умеем,не первый раз варим покупные. За свои же деньги купили гадость ! Больше в жизни не куплю и людей буду отговаривать !!!!за немалые деньги делаете отраву!не можете даже нормальные вареники слепить,это несложно кстати(((( позорище!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
26 февраля 2021, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за обращение! Очень жаль, что случилась такая неприятность. Можем только предпо…
​Лиля Силина​2 отзыва
Написав выше отзыв о работе магазина ЧиП, на Шувакишской 2, хочу все таки отметить, продавца Светлану Фоминых. Хожу в этот магазин очень давно и вижу её работу, как настоящего, профессионала, она со знанием дела и знанием ассортимента магазина, всегда посоветует, подскажет, предложит, всегда вежливая, улыбается, это тот продавец, от которого нельзя уйти без покупки, продукция комбината черкашин и партнеры, очень разнообразная, всегда большой выбор в магазине, Светлана всегда поможет с выбором, посоветует альтернативу, если что то отсутствует в продаже, на данный момент. Предполагаю, что руководство магазина сменилось, потому что, отношение к покупателям оставляет желать лучшего, штат продавцов поменялся, из старых работников осталась только Светлана, благодаря ей я и хожу в этот магазин, а в связи с негативным опытом, который, нам с сыном пришлось пережить, буду стараться попадать в смены, когда работает Светлана, дабы избежать грубого отношения в свой адрес. Конечно же, проблема хамского отношения очень актуальна и не только в этом магазине, побольше бы таких продавцов, как Светлана, тогда бы сервис значительно улучшился и магазин приносил бы максимальную прибыль, потому что такие продавцы, это патриоты своего дела и приходят на работу, для того чтобы, не только делать свою работу качественно, но и нести добро, в такие магазины хочется приходить снова и снова!
Читать целиком
​Лиля Силина​2 отзыва
Хочу оставить отзыв о магазине на Шувакишской 2, ЧиП. 22.01.2021, мой сын (17 лет) пришёл в магазин, по моей просьбе, за колбасной продукцией. Ему нужно было купить 3 наименования. В силу своего вощраста и неопытности, он перепутал одно наименование, на что получил резкий ответ от продавца, что такой продукции нет и цен таких тоже и показав всем своим видом, что не намерена с ним больше общаться, ему пришлось отойти от прилавка и позвонить мне, хотя у него был список что необходимо было купить. Продавец в этой ситуации могла бы предложить аналогичный товар или все таки попытаться понять, что ему нужно купить, а он всего лишь перепутал, вместо молочной колбасы сказал молочные сосиски, он не попросил килограмм гвоздей или ещё чего нибудь... С горем попалам ситуация разрешилась и он купил то что нужно на сумму больше двух тысяч рублей (это к сведению, выше стоящего руководства), что если бы он ушёл, от такого продавца, то магазин потерял бы выручку. Придя домой, он увидел в чеке, что отбито 11 палок сервелата, а в наличии у него только 10 и нужно было купить 10, то есть продавец по какой то причине провела 11 палок и взяла деньги за 11, а положила только 10. Опять же в силу его возраста и неопытности, он не сверил чек, но за прилавком стоит опытный продавец, которая позволяет себе мало того, что грубое отношение, но ещё и наглым образом обсчитала его, возможно воспользовавшись ситуацией, видя перед собой юношу. Я не выдержала, позвонила заведующей, рассказав всю ситуацию с самого начала, когда сын подошёл к прилавку и как на его ошибку отреагировала продавец. Вместо того чтобы услышать какие то оправдательные слова, я услышала критику в свой адрес и обвинения в том, что, как я могу посылать ребёнка, за такими вещами?! Сказав, что ребёнок вполне самостоятельный и ему 17 лет и он вполне может пойти в магазин и купить колбасы, в ответ на это я услышала обвинения в адрес сына, что он давно уже не ребёнок и обязан был, проверить все не отходя от прилавка и сверить все с чеком. На что я стала оправдывать сына, ещё раз сказав, что ему ещё не хватает жизненного опыта, чтобы предусмотреть такие ситуации и он не предполагает идя в магазин, что продавцы могут обсчитать на кассе, на что опять услышала, что не должна посылать ребёнка за такими вещами (так все таки он ребёнок или взрослый? ) вы уже определитесь! То есть по факту из разговора, я поняла, что мой сын сразу во всем виноват и что он ошибся в названии и что его обсчитали наглым образом. Интресно получается, госпожа заведующая, не правда ли? Смею вам заметить, что в данной ситуации критиковать действия родителей, не в вашей компетенции, в вашей компетенции, следить за качественной работой продавцов. А вот в моей компетенции, предъявить претензию, по поводу этой ситуации, потому что я считаю, что продавец и вы, как заведующая магазина, повели себя не лучшим образом, даже не извинились, продолжая нападки в мою сторону. А в ответ на обсчет, заведующая, сказала, что продавец ошиблась, человеческий фактор. Ага! То есть продавцу можно ошибиться, она человек, а сыну нельзя было ошибиться, он видимо не относится к роду человеческому. Странно не правда ли?! И даже признав ошибку, никто не извинился, хотя бы в случае с обсчетом. Обслуживала его, продавец Санникова, со мной разговаривала заведующая Наталья (фамилию не уточняла).
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
8 февраля 2021, официальный ответ
Добрый день, Лиля! Благодарим Вас за обратную связь. Нами была проведена ревизия в магазине и отсмо…
​punisher​8 отзывов
Вы уже в куриный рулет фигачите гель-наполнитель, что волокон мяса птицы почти не видно. Жена купила не тот рулет,что я просил , а купила Черкашинский. Мясо пересоленное, по вкусу отдаленно напоминает курицу,перекаченное наполнителем. Вы вообще,что себе позволяете,я понимаю,что пипл хавает и покупает, но вы чем народ травите? Что это за гель? Отдам пожалуй, кусок вашей продукции на качественный и количественный анализ . Я раньше думал,что так только с колбасами поступают (в нашей стране) но что бы уж в курицу. При нажатии это нечто выступает каплями на поверхности. Оно было свежее,не испорченное. Фото прилагаю. На срезе волокон мяса не видать, сплошная гомогенно накаченная масса.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
28 октября 2020, официальный ответ
Уважаемый покупатель! Рулет из мяса птицы вырабатывается из филе цыпленка-бройлера, которое имеет д…
​Ксения​1 отзыв
Такое ощущение что продавцы и директор магазина работают в разных магазинах. Так как в течении месяца звонили в стол заказов заказывали кости для собак. Заказ приняли, по приезду в магазин за заказом продавец сказала что не о какой заявке она не в курсе и все кости которые поступили утром она продала. Набираем директору магазина которая утверждает что заказ существует,просто поставки сегодня костей не было. И это не первый раз в течении месяца. Складывается ощущение что вводят в заблуждение покупателя специально для увеличения проходимости, так как магазин находиться не напротив дома. Прискорбно но мне приходиться ехать из другого города и ради обещаний четыре раза за месяц посетить магазин в пустую, прошу принять меры! Просто понять не могу если есть стол заказов и заказ принимают, а я звоню не за час, а чуть ли не за сутки, почему тогда не осуществляют поставку заказа в магазин с комбината, когда магазин находиться при комбинате?
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
28 октября 2020, официальный ответ
Ксения, будьте добры, напишите на электронную почту ваш номер телефона, мы перезвоним вам и подготов…
​Ekaterina Perevala​2 отзыва
Добрый день. Хотелось бы поделиться своим мнением о продукции компании "Черкашин и Партнеръ". Начну с хорошего. Вареные колбасы, сосиски и самое главное сервелат мы уже давно едим исключительно от Черкашина. Действительно достойные вкусные и качественные. Сервелат прямо вкус детства. За них огромное спасибо производителю. А теперь о непонятном. Мы очень долгое время покупали фарш мясной "По-домашнему". Это был отличный легкий фарш, добавлением то ли клейковины, то ли клетчатки уже не помню точно, который с простым добавлением соли, перца и лука был готов к приготовлению любых блюд, хоть котлет, хоть пельмешей, хоть пирогов. Причем фарш в готовом блюде всегда получался мягким, не надо было добавлять никакого размоченного хлеба в молоке и т.п. Ни разу нам не попадалось никаких хрящей, фрагментов косточек и прочих разной степени несъедобности добавок, чем грешат многие другие производители. НО этот фарш внезапно полностью исчез. В фирменном павильончике нам сказали, что такого больше нет в списке продукции. Мы стали покупать фарш мясной "Домашний". И вот уже с ним возникли проблемы. Этот фарш уже второй раз попался нам с хрящами, кусочками костей. В общем всем тем чего мы так старательно избегали покупая продукцию именно Черкашина. Я поглядела упаковку, фото прилагается. И там написано фарш "Домашний" мясной. Полуфабрикат мясной рубленный, фасованный категории Б. Я пошла на сайт компании и в разделе полуфабрикаты нашел только 1 фарш домашний. Это фарш Домашний Премиум. Фото с сайта прилагается. Но это еще не все. Там же на сайте есть фарш "Любительский", который по описанию 1 в 1 фарш "По-домашнему", но на изображении в его составе молочный белок, что расходится с описанием. Очень хотелось бы узнать у представителя компании, где можно ознакомиться с ассортиментом товара, раз на сайте всего 3 сорта фарша и там нет, о чудо, того, который нам продали в его фирменном павильончике. Я отлично понимаю, что этот павильончик производителю не принадлежит и там может быть кроме фирменной продукции поддельная. Но как узнать, если я не знаю ассортимент продуктов и не знаю, где его найти. Спасибо всем кто дочитал. Производителю успехов.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
24 августа 2020, официальный ответ
Добрый день, Екатерина! Будьте добры, напишите на электронную почту ваши контакты, чтобы с вами свя…
​Olga​341 отзыв
Купила вчера у вас сардельки Екатерининские.Ни чего более отвратительного я не ела. Вы что туда песок добавляете для веса ? Почему песок хрустит во рту когда сардельку разжевываешь? Вкус изделия мне тоже не понравился Сегодня отнесла ваши сардельки "главному эксперту" - собачке бездомной на Шарташе. Он даже не наклонился чтобы понюхать. Вы из чего делаете свои сардельки песочные?
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
18 августа 2020, официальный ответ
Добрый день, Ольга! Наше предприятие с большим вниманием относится к выбору сырья, рецептурам и, ко…
​Evgeny Volkov​1 отзыв
На сегодняшний день, по моему мнению, это самая достойная продукция на рынке! Единственная, которую я покупаю, внимание, даже если она не по акции! Мало того беру ее даже если другие, рядом лежащие конкуренты на полке по акции! Очень нравиться пельмени "За милую душу", вареные колбасы. Особого внимание заслуживает говяжий фарш (400 г.), беру только его, если его нет, то готовим что-то другое! Спасибо.
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
18 августа 2020, официальный ответ
Добрый день, Евгений! Спасибо за Ваш отзыв. Будем и дальше поддерживать высокое качество выпускаемы…
​Надюша К​29 отзывов
Наконец-то и мы посетили знаменитый мясо комбинат " Черкашин и П". Экскурсия проходит по пятницам в дневное время, некоторым неудобно, но с другой стороны в нерабочее время ( вечер и выходной) нельзя понаблюдать за работой цехов. Длительность 2.5часа( в это время входит вступительная часть, сама экскурсия по мясным цехам и дегустация) . Всю экскурсию проводит заместитель директора, мне показалось статус и серьёзность соответствует). Во вступительный части мы посетили конференц-комнату, где нам рассказали об истории компании " Черкашин и Партнер", где раньше находился мясокомбинат (г.Полевской), почему переехали в Екатеринбург ( расшириться решили) . Но очень долго длилось " переделывание " из рыбного завода в мясокомбинат ( целых 5 лет!) , так , что "триумф " компании длился на так долго т.к кризис "бьёт всех," Пришлось снизить цены, но ведь любая компания не может сделать продукт дешевле своих ингредиентов ( работа завода, транспорт, работа продавцов ) поэтому появились некоторые колбасы с добавлением костей ( другие мясокомбинаты прибегнули к этому давно, но чересчур перебарщивают ( ТУ и Госты некоторых изделий это позволяет). Но не в этом суть вернусь к компании "Черкашин и Партнер", которая пл моему мнению держит марку цены и качества! Из слов замдиректора я узнала что " шкурки " используют только для холодца, а остальное продают на мелкие фабрики, где также изготавливают мясные изделия ( теперь я понимаю откуда берутся колбасы за 200-300р). В ходе экскурсии мы увидели как соблюдается чистота на заводе, какая форма у сотрудников и индивидуальные средства защиты, как изготавливается продукция от самого начала и до конца. Отдельно хочу посвятить этот пост пельмпшекам " За милую душу", т.к давно о них наслышана, но не покупала ещё. своими глазами увидела, как чисто в цеху и как чисто оборудование. За производством все просматривается в несколько этапов на брак в каждом цеху. Меня это радует-ведь могут пустить конвейер и не следить, здесь такого нет, за автоматической работай тщательно наблюдает технолог, где брак отсеивается на начальных стадиях. Есть особенность пельменей от Черкашина, много начинки и тонкое тесто! Такого от других не увидишь, ведь по физике, сначала мёрзнет тесто, а потом начинка, а если будет много начинки, то пельмени будут "трескаться ". Вот не задача, но этот вопрос решил зарубежный производитель и подстроился под идею "Черкашин и партнёр "( где мало теста, но много начинки) и создал оборудование, где по этой технологии при варке ничего не разваривается и не разваливается. В ходе экскурсии увидели несколько цехов, но самым " приятным " оказался цех, где происходит копчение. Очень манящие запахи, словами не описать. Все коптят на натуральных ингредиентах щепа ольхи. В конце экскурсия ждало нас всех чаепитие с продукцией Черкашина и приятный сюрприз) Также посетили фиррменный магазин с огромным ассортиментом и радужными ценами!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
17 октября 2019, официальный ответ
Добрый день, ndysha! Спасибо Вам за то, что Вы нашли время и написали столь подробный отзыв! Очень р…
​Юлия Снигоренко​2 отзыва
Здравствуйте! В субботу 18.04.2020 решила посетить магазин Черкашин и Партнёр так как ярмарок последнее время нет. Приехав в магазин была неприятно удивлена отношением продавца на бейджики написано было Ольга. На мои вопросы по свежести и составу ответы были сухие. Создалось такое впечатление что со мной работать не хотят. Это не магазин самообслуживания а работа за прилавком и в данном случае считаю что на все мои не слишком сложные вопросы можно было ответить так как подобает продавцу фирменного магазина Черкашин и Партнёр. Ведь мы покупатели вашей продукции, платим немаленькие деньги и хотим к себе уважительного отношения и полной консультации о вашей продукции. Спасибо! До свидания принимайте меры !
Читать целиком
​Malvina​170 отзывов
Этим летом попала на экскурсию на мясокомбинат « Черкашин и Партнеры» на Шувакишской,2. Хотя давно являюсь преданным клиентом этой компании ещё с 90-х годов, когда они базировались исключительно в Полевском. Как раз это было время разгула для придумывания рецептов по различным ТУ колбасных изделий, которые при этом невозможно было просто есть. А тут вдруг появилась совершенно нормальная съедобная и вкусная колбасная Продукция! Взяла ее на заметку и старалась покупать для семьи эту продукцию. Потом, переехав из области в Екб я и здесь нашла эту продукцию. Мое счастье было равносильное тому, что встретил однополчанина с которым прошёл сквозь бои и трудные времена! Почитала отзывы и была удивлена, что есть негативные . Я за 20 лет регулярной покупки продукции этого комбината ни разу не наткнулась ни на брак, ни на просрочку . Не разочаровывал ни вкус, ни качество ! И побывав на Экскурсии на предприятии - убедилась, что это не случайность. И не результат рекламной раскрутки и рекламных технологий. Это действительно очень достойное и редкое в наши дни производство! Все сделано по самым строгим стандартам и требованиям! Санитарные условия выдерживаются самым строгим образом , а не на показ для какой-то группы поситителей - это реально встроенные в общую технологию мероприятия - ее безукоснительно выполняемые и сотрудниками и посетителями. Впечатлило буквально все - и чистота всех цехов, морозильных камер, упаковочных линий. Сколько кошмаров о крысах и мышах в колбасах нам предоставляли в СМИ и я ожидала увидеть что-то в стиле фильмов -ужасов. Но везде и все на удивление сделано добросовестно, по уму и по технологии. А это дорогого стоит . Впечатлило и обмундирование сотрудников и техника безопасности на каждом шагу. Впервые увидела кольчугу в виде фартуков и кольчужные перчатки для Защиты работников от случайных ранений острыми ножами и топорами для разделки мяса. Мало где к своим сотрудникам относятся с таким уважением. На предприятии оборудованы Комнаты для перерыва и возможности выпить горячего чаю, разделкам мяса происходит при температуре 10С. Столовая блещет чистотой и уютом - больше напоминает приличное кафе, чем рабочую столовую. Нам провели дегустацию новых сортов колбасы и напоили чаем в этой замечательной столовой. Впечатлил и фирменный магазин при мясокомбинате. Я не ожидала такого большого ассортимента . Одно огорчает, что в моих ближайшем магазинах Кировский , Мегамарт, Дикси, чтобы купить колбасу от Черкашина надо просить сотрудника за мясным прилавком мне достать и взвесить, а на открытых витринах этой продукции никогда нет. Там лежит Доброгост, Атяшево, Черкизовский, Новоуральского , Екатеринбургского мясных комбинатов, а вареников от Черкашина вообще днём с огнём нигде нет. Я купила их в фирменном магазине и очень зауважала. И тесто и начинка отличные как домашние. И не только творог и капуста, а масса вкусных начинок на выбор. На день рождения за неделю до и неделю позже они делают 10% скидку на всю продукцию . В общем, вкусная и качественная продукция не случайность и не просто реклама ! А результат добросовестного труда и уважения к себе и к своему покупателю. Что в наше время большая редкость. Нет мухлежа с рецептами своих колбас, котлет, пельменей. Туда не добавляют крахмал и сою. Да стоит несколько дороже , но ты ешь и. Чувствуешь вкус нормальной пищи. В общем! Я была и останусь вашим постоянным клиентом. Респект и уважуха ! Развития и процветания вам на многие лета. И всем рекомендую приглядеться , если ещё не открыли для себя нашего уральского продукта! Которым можно гордиться не только на Урале , во всей России и за ее пределами !
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
23 декабря 2019, официальный ответ
Доброе утро, Malvina! Нам очень приятно читать столь длинный и подробный отзыв о Вашем посещении пре…
​leno4ka​6 отзывов
Хочу написать отзыв о сырокопченой колбасе от Черкашина. Когда-то я работала в крупном гипермаркете, в колбасном отделе. Там было много видов сырокопченых колбас от разных производителей. Черкашинская фабрика тогда не выпускала сырокопченые колбасы. Я, честно, вообще не понимала и не любила этот вид колбас-сколько бы я не пробовала сырокоченых колбас, ни одна мне не нравилась и я думала, что это не моё. Однажды мне довелось попробовать новинку Черкашинской фабрики, сырокопченую колбасу "Праздничную". Это полностью изменило мое представление о сырокопченых колбасах, теперь это любимы деликатес в моей семье, но сырокоченую колбасу мы покупаем только от Черкашина, потому что другие колбасы не рискуем, боясь разочароваться). Всех с наступающим и пусть у вас на праздничном столе будут деликатесы только от Черкашина!
Читать целиком
​Jema Multi​4 отзыва
Карбонат Столичный от компании "Черкашин и партнер " - это мясной деликатес, изготовленный из спинной и поясничной частей свинины. Для придания оригинального вкуса на поверхность продукта наносится смесь специй, в которых преобладают острые ноты.И чем больше этих острых нот,тем вкуснее,так как я люблю острое. Этим мне этот карбонат очень симпатичен и вкусен. При покупке выбираю кусок поострее,где даже по внешнему виду красного перца больше насыпано. У других производителей карбонат, как правило, имеет классический,не острый вкус. Поэтому они проигрывают. Рекомендую к покупке. Съедается моментально. Как пел В.Высоцкий "Ведь любим мы кабанье мясо в карбонате, Обожаем кабанов в окороках." Источник: http://vysotskiy-lit.ru/vysotskiy/stihi/353.htm Состав: Свинина, паприка, чеснок свежий, перец красный молотый. Посолочная смесь: вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, стабилизаторы Е450, Е407а, антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски Е250.
Читать целиком
​Alyonka Pyankova​1 отзыв
Приходя в магазин за пельменями, колбасой для пиццы, сосисками, различной мясной продукцией (сервелат, копченые колбасы и. т.д) я точно знаю, что возьму только “Черкашин и Партнёръ» потому что вкусно, большой выбор, не дорого, понятный состав. Спасибо большое за вашу продукцию! Правда есть один большой «-« в Полевском, очень маленький выбор, чтобы найти нужную продукцию, необходимо объехать весь город и не факт, что купишь.
Читать целиком
​Dmitry Shirokov​2 отзыва
Мясную продукцию "Черкашин и Партнеръ" моя семья покупает уже на протяжении многих лет. И могу с уверенностью сказать, что это лучшие мясопродукты из тех, что представлены на полках наших магазинов. Нравятся нам и колбасы, и пельмени, и полуфабрикаты. Частенько ездим за ними в магазин при мясокомбинате на Шувакишскую, там и цены ниже, и ассортимент шире. А лично у меня есть фаворит среди черкашинской продукции, это сырокопченая колбаса "Праздничная", королева сырокопченых колбас! Тот, кто ее хоть раз попробовал, ни на какую другую уже не променяет, это я вам точно говорю. И в праздник, и в будни нет ничего вкуснее, рекомендую всем, останетесь довольны.
Читать целиком
​Татьяна Головина​10 отзывов
В продукцию "Черкашин и Партнеръ" влюбились много лет назад "однажды и навсегда". И когда представилась возможность попасть на экскурсию на комбинат "Черкашин", пошли не раздумывая. Экскурсия оказалась очень интересной и познавательной, узнали много нового о самом комбинате и о производстве продукции. Комбинат основан в 1995 году в Полевском, а в 2009 заработала площадка в Екатеринбурге. На предприятии трудится порядка 600 человек и выпускается более 100 наименований продукции, в том числе детская, постная и фитнес серии, используется только российская свинина, а деликатесы коптятся с применением щепы ольхи, самой безопасной из пород деревьев!Поразила практически стерильная чистота в цехах, огромные производственные площади, высокотехнологичное оборудование (блендеры для приготовления колбасного фарша похожи на космические аппараты, а в машину для лепки пельменей заходит лента теста, а выпрыгивают готовые пельмени, в которых действительно 60% фарша). Техника безопасности на комбинате на высшем уровне - у работников, разделывающих мясо, перчатки и фартуки из кольчуги! Интересно было наблюдать за набивкой колбасы в оболочку, скручиванием сарделек, автоматической фасовкой пельменей. После экскурсии нас ждала дегустация вкуснейшей черкашинской продукции, и с пустыми руками мы тоже не ушли. Порадовал магазин при комбинате, в котором, в отличие от других торговых точек города, представлен весь наисвежайший ассортимент "Черкашин и Партнеръ" полностью по очень привлекательным ценам (и колбасные изделия, и полуфабрикаты), и даже есть стол заказов! Посещение этого магазина особенно рекомендую всем любителям мясной продукции. Спасибо "Черкашин и Партнеръ" за лучшие колбаску и пельмешки в городе!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
2 сентября 2019, официальный ответ
Добрый день, Татьяна! Спасибо Вам за столь приятные слова и за то, что вы пришли к нам в гости! Рады…
​Татьяна Головина​10 отзывов
Уже много лет любимой в нашей семье является продукция Комбината мясной гастрономии "Черкашин и Партнеръ". Пельмени "За милую душу" очень похожи по вкусу на домашние, покупаем в магазине только их. Колбасы тоже берем только черкашинские и вареные, и все виды копченых. Есть у нас среди колбас и свой фаворит - это "Сервелат", лучший из всех сервелатов, какие мы пробовали, а пробовали мы немало, я сама всю жизнь проработала в торговле, толк в колбасных изделиях знаю. Могу смело рекомендовать продукцию "Черкашин и Партеръ" тем, кто еще не пробовал!
Читать целиком
Чи
Черкашин и партнеръ, комбинат мясной гастрономии
10 июля 2019, официальный ответ
Татьяна, добрый день! Спасибо Вам за то, что нашли время и написали в наш адрес приятные слова! Мы п…
​Татьяна Головина​10 отзывов
После экскурсии на мясокомбинат "Черкашин и Партнеръ" захотели попробовать ветчину "Фитнес", отзыв о ней собралась написать только сейчас. Вкус просто замечательный, состав тоже отличный - филе индейки, нежирная свинина, филе курицы, все мясо диетическое, калорийность всего 83 ккал на 100 грамм, к тому же в состав входит пребиотик Инулин из цикория, получается, что "Фитнес" ветчина не только вкусная, но и низкокалорийная, и полезная. Она действительно очень легкая, абсолютно не жирная и достойна похвалы. Рекомендую тем, кто заботится о своем здоровье, следит за своим весом, да и просто всем, кто любит вкусные и натуральные продукты.
Читать целиком
​Alexander Kilin​1 отзыв
всем привет! Хочу и я немного рассказать об экскурсии на заводе "Черкашин и Партнер". Не умею писать красиво, поэтому буду короток и ясен. 1) Экскурсия оказалась интересной и увлекательной, поэтому я не заскучал за все 2,5 часа. 2) На заводе холодно, в некоторых цехах очень холодно, поэтому нужна теплая и удобная одежда ( термобелье- отдельный плюс) 3)В конце экскурсии чаепитие с дегустацией, а также посещение фирменного магазина с большим ассортиментом и ценами, чуть ниже, чем в магазинах.
Читать целиком
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее