............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Воздух fresh bar 

Рестобар
4.6
69 оценок
Обновлено 3 сентября 2024
Информация о ценах не является публичной офертой
Холодные закуски
8
Паштет из утки, квас, редуцированное масло, земля из лука
550 ₽
Сашими тунец, лосось, гребешок
990 ₽
Тартар лосось, тунец, авокадо
690 ₽
Тартар тунец, жареный рис, соус васаби
550 ₽
Тартар из мраморной говядины с трюфельным маслом и пармезаном
850 ₽
Антипасто горгонзола, пармезан, парма, брезаола, оливки, вяленые томаты
1 200 ₽
Говядина татаки
850 ₽
Тунец татаки
560 ₽
Брускетта
3
Вяленые томаты, рукола, страчателла, песто
390 ₽
Лосось, огурец, сливочный сыр
450 ₽
Парма, рукола, вяленые томаты, трюфельное масло
450 ₽
Салаты
5
Лосось, апельсин, страчателла, горчично-медовая заправка
950 ₽
Парма, груша, рукола, горгонзола
690 ₽
Рукола, креветки, страчателла
690 ₽
Эдамамэ, шпинат,цукини, огурец, ореховый соус гамадари
390 ₽
Салат с тунцом, тапенад из оливок, соус голландез
620 ₽
Горячие закуски
5
Мидии томленные в сливочно-сырном соусе
990 ₽
Морской гребешок на гриле (за 100 г сырого продукта)
890 ₽
Креветки тигровые на гриле (за 100 г сырого продукта)
450 ₽
Запеченный Камамбер, с томатами и соусом малина-тимьян
850 ₽
Устрица запеченная с пармезаном
280 ₽
Супы
4
Том ям
650 ₽
Том кха
650 ₽
Тыквенный суп с тигровыми креветками, кокосовым молоком и тыквенным маслом
590 ₽
Томатный суп с говядиной и фасолью
690 ₽
Пасты
7
Ризотто тыква, горгонзола
620 ₽
Ризотто тыква, горгонзола (креветки)
850 ₽
Ризотто тыква, горгонзола (гребешок)
950 ₽
Ньокки с цыпленком, грибами и песто
590 ₽
Дары моря
790 ₽
Карбонара по традиционному рецепту
590 ₽
Паста с креветками и вялеными томатами
690 ₽
Горячее
6
Стейк тунца, овощи в азиатском стиле, соус Том ям
700 ₽
Куриное филе су вид, овощи гриль, соус свит чили
550 ₽
Филе миньон, перечный соус, бэби картофель
1 290 ₽
Утиная ножка, картофельный мусс, брусничный взвар
850 ₽
Томлёные говяжьи щечки, картофельный мусс
690 ₽
Клариевый сом в азиатском маринаде, крем из тыквы и кокоса, эдамамэ, шиитаке
800 ₽
Роллы
6
Краш ролл с лососем и тунцом, соус унаги
790 ₽
Филадельфия Ву Воздух
790 ₽
Ролл тунец гриль
700 ₽
Ошидзуси с креветкой
650 ₽
Ошидзуси лосось, тунец, авокадо
650 ₽
Ошидзуси с говядиной
650 ₽
Десерты
4
Медовик
650 ₽
Шоколадный фондан
450 ₽
Сан себастьян
450 ₽
Крем брюле
450 ₽
Живые морепродукты
11
Устрица ромаринка
250 ₽
Полдюжины устриц
1 400 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее