Обязанности:
– Работа согласно стандартам обслуживания ресторана.
– Сервировать столы по стандартам ресторана;
– Встречать гостей и размещать их в зале;
– Предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
– Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам;
– Принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар;
– Получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям;
– Менять использованную посуду, приборы и столовое белье;
– Оформлять счета на заказы и проводить оплату по счетам;
– Составлять отчетность по выполнении задач.
Требования:
– Быть приветливым, вежливым и дипломатичным;
– Общаться с гостями, поставщиками и коллегами;
– Мастерски рассказывать о нашем продукте и принимать заказы;
– Создавать атмосферу комфорта и гостеприимства:
– Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
– Опрятный внешний вид.
Условия:
– График 2/2,3/3,5/2 (по договоренности).
– Стильная униформа.
– Бесплатное питание и обучение.
– Собственные чаевые.
– Ежемесячные Мотивации.
– Оклад 350/ч +% от ТО