Айвазовский
Ресторан
4.9
1357 оценок
Обновлено 24 апреля 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Холодные закуски
9
Патэ из куриной печени, солодовая глазурь
450 ₽
Тартар из говядины на капустных чипсах, хрустящий картофель
850 ₽
Запеченный баклажан, мусс из пармезана, соус из пряных томатов
550 ₽
Форшмак из атлантической сельди на бриоши
670 ₽
Тыквенные пончики с креветкой, соус мисо-голлан
750 ₽
Ассорти дипов с бриошью
990 ₽
Лосось с трюфельным дрессингом и мороженым из хрена
990 ₽
Оливки, вяленые томаты, артишоки
990 ₽
Карпаччо из марокканского осьминога, томатная сальса, гуакамоле
2 500 ₽
Салаты
7
Камчатский краб, овощи, спайси соус
1 850 ₽
Оливье с языком и раковыми шейками
1 500 ₽
Авокадо, фенхель, зеленые овощи
970 ₽
Говяжий язык, печеный картофель, трюфельный айоли
980 ₽
Раковые шейки, соус тоннато - "А-ля Нисуаз"
1 250 ₽
Дачный овощной, хрустящее куриное бедро
850 ₽
Панцанелла с артишоками, брынза, оливки каламата
1 150 ₽
Супы
3
Борщ с томленой щекой
890 ₽
Гаспачо из бакинских томатов
990 ₽
Окрошка с языком
690 ₽
Мясо и птица
9
Томленый язык, хашбраун, мороженое из хрена
1 200 ₽
Утка конфи с яблоком и квасной глазурью, ромэйн гриль
1 250 ₽
Свиная вырезка с грибным рагу, картофельные ньокки
870 ₽
Филе миньон, топленый картофельный крем, вешенки гриль, соус порто
1 950 ₽
Бок бычка, соус ротисьер из квасного сусла, полба
1 270 ₽
Кролик конфи с луковым жу, пюре из пастернака с трюфелем
1 500 ₽
Гранд бифштекс, томаты, картофель фри
1 350 ₽
Говяжьи щечки с пюре, мусс из хрена
1 150 ₽
Голубчики из креветок и двух видов рыбы, сливочный соус из раковых шеек
1 300 ₽
Паста
5
Тальятелле с томленой щекой
970 ₽
Феттучини с аргентинскими лангустинами, соус бер блан
1 150 ₽
Равиоли с крабом и соусом сливочный мисо
970 ₽
Феттучини с уткой конфи, грибная икра
950 ₽
Вареники с картофелем и грибами, свиная грудинка, лук фри
750 ₽
Море
5
Стейк палтуса с пюре из корня сельдерея и цветной капусты, соус из морских водорослей
1 350 ₽
Форель гриль, лимонный соус, зеленый гарнир
1 600 ₽
Фаланга камчатского краба, соус из сморчков, сливочное картофельное пюре
2 900 ₽
Марокканский осьминог в греческом стиле, молодой картофель, соус дзадзыки
2 900 ₽
Большая рыбная котлета, брокколи, соус бер блан с тобико
1 500 ₽
Десерты
5
Медовик
650 ₽
Черемуховый Айвазовский
890 ₽
Гжель
650 ₽
Шоколад, шоколад, шоколад
570 ₽
Яблочный кардамоновый пирог
570 ₽
Остальное
4
Шоколад
250 ₽
Фисташка
250 ₽
Сорбет клубника-малина
250 ₽
Сорбет лайм
250 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее