............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Хачапури, выпечка и вино 

​Ресторан
4.9
1224 оценки
Ужин на двоих за 5 блюд и напитков за 1990 р.
​Реклама​ООО «Малахит», Челябинск, ОГРН 1217400009210.

Контакты

Инфо

Отзывы1175

Меню

Фото380

Вакансии

4.9
1224 оценки
ОЛ
​Оксана Любимкина​1 отзыв
Идеальный ужин для очень голодных! Мы с мужем выбрались на долгожданный ужин в этот ресторан. Шли мы, что называется, «на пустой желудок» и мечтали о чём-то сытном, душевном и вкусном. Наши ожидания не просто оправдали — их превзошли! Атмосфера с первых шагов погрузила в теплое гостеприимство. Мы едва успели сесть, как уже хотели заказать всё и сразу. Остановились на классике, которая никогда не подводит. Хинкали — это было что-то невероятное! Подали их дымящимися, такими аппетитными. Тесто — тонкое в складочках и плотное у «хвостика», сочный, ароматный фарш внутри, а сок… Настоящее искусство! Съели по несколько штук, даже не разговаривая, — так было вкусно. Голод начал отступать с первой же порции. Хачапури по-аджарски стал для нас главным открытием вечера! В качестве свежей нотки взяли овощной салат. И не пожалели! Огурцы, помидоры, сладкий лук, зелень — всё было настолько свежим, хрустящим, будто только с грядки. Обслуживание было очень внимательным и ненавязчивым. Чувствовалось, что людям действительно не все равно, нравится ли гостям. Мы уходили абсолютно счастливые, сытые и с чувством глубокой гастрономической благодарности. Это был не просто ужин, а настоящее путешествие в Грузию для наших вкусовых рецепторов. Теперь это наше любимое место, куда мы обязательно вернемся с друзьями. Спасибо за прекрасный вечер! Всем, кто любит щедрую, вкусную и душевную кухню — очень рекомендую!
Читать целиком
НЛ
​Николай Любимкин​1 отзыв
Пишу как человек, который пришёл в ресторан с одним желанием — наконец-то серьезно поесть. После долгого дня это было главной целью. Выбрали грузинскую кухню — и не прогадали. Это был не просто ужин, а стратегически точное попадание в потребности организма. Хинкали — это главный аргумент. Их нужно оценивать по трем критериям: сочность, тесто и мясистость. Здесь — высший балл по всем пунктам. Фарш не перемолот в пасту, чувствуется текстура хорошего мяса, специи — в меру. А тот самый бульон внутри… Когда ты голоден, этот первый глоток горячего сока — почти что эйфория. Порция была приличной, хватило, чтобы основательно «зацепиться». Хачапури по-аджарски — это гениальное изобретение. Не просто закуска, а полноценное, мощное блюдо. Сыр тянется, яйцо свежее, тесто имеет тот самый баланс между нежностью и упругостью. Это идеальное топливо. Ел его, отламывая куски, и чувствовал, как энергия возвращается. Очень сытно и без чувства тяжести потом. Салат жена настояла взять, и, должен признать, был прав. После такого количества мяса и сыра свежие овощи с пикантной ореховой заправкой — именно то, что нужно. Очищает palate, как говорят знатоки. Хрустело отлично. По атмосфере: всё было без лишней суеты, но быстро. Официант, видя наши нетерпеливые взгляды, оперативно принял заказ и принес свежий лаваш, пока готовилось основное. Это ценно, когда ждать совсем не хочется. Итог: Ушли оба сытые и довольные. Место проверено голодом — выдержало на отлично. Рекомендую всем, кто ценит не пафос, а по-настоящему вкусную, щедрую еду, после которой не думаешь о бутерброде через час. Будем возвращаться, чтобы попробовать шашлык.
Читать целиком
АШ
​Александр Шумов​1 отзыв
Все было вкусно. Огромное спасибо!!!
ВН
​Виктория Немчинова​15 отзывов
Обслуживание быстрое, еда вкусная
​Данил Хайруллин​8 отзывов
Классно
​Янина Никитина​14 отзывов
Интерьер красивый, обслуживание хорошее, салат, борщ вкусные,хачапури тоже. Но хинкали ужасные. Взяли с разной начинкой. Баранина- белого цвета, как будто хлеб с бараньим салом, со свининой и говядиной тоже отвратительный фарш, с курицей и креветкой пахнет, как будто с ротаном или окунем. Фарша везде мало и откровенно не вкусный. Очень жаль. (((
Читать целиком
Хачапури, выпечка и вино, ресторан
4 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Янина. Благодарим за обратную связь! Нам очень жаль, что визит в ресторан вызвал у вас…
ЭК
​Эдуард Кузнецов​25 отзывов
Отвратительная еда, заказывали далму соленая, лагман тоже пересоленый, суп лапша вобще не из курицы а не понятно из чего, повар отвратительно готовит, в итоге испорченый вечер, замените повара а то так рейтинг уподет, но для себя решил что сюда больше не нагой
Читать целиком
Хачапури, выпечка и вино, ресторан
4 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Эдуард. Благодарим за обратную связь! Нам очень жаль, что визит в ресторан вызвал у вас…
​Влад Закиров​6 отзывов
Приятное место, вежливый персонал, вкусное вино!
К.
​Константин .​16 отзывов
Так по мнению хостес выглядит полная посадка. Пришли поужинать, предварительно позвонив и спросив про свободные места, по телефону сказали, что места есть и можно приходить. Подойдя на место, увидели много пустых столов, хотели выбрать себе удобный стол, но девушка хостес сказала, что все забронировано и у них вообще ожидается полная посадка и посадила нас за самый неудобный и маленький стол. Из-за этого хотели уже пойти в другое место, но дождались официанта и она нам сообщила, что все свободно и можно выбрать любой удобный стол, что и сделали. Фото сделано уже под закрытие, эти столики так никто и не занял, как мы поняли хостес не посчитала нас достойными хорошего стола и оставила их для возможных посетителей. По блюдам вопросов нет, все хорошо и даже отлично, но много выбранного было на стопе, хотя был вечер пятницы. Чек составил 3700 за двоих, видимо это мало для того чтобы выбрать комфортый стол.
Читать целиком
​Елена Сметанина​4 отзыва
Очень вкусно 🫶🏻
МЗ
​Мария Зырянова​2 отзыва
Никто не встретил при входе. Кухня посредственная. Любые впечатления о заведении портятся, когда на выходе достаешь свою норковую шубу с пола под гардеробом, непонятно кто и как ее трогал и наступал; сотрудника на хосте также не было
Читать целиком
Хачапури, выпечка и вино, ресторан
29 декабря 2025, официальный ответ
Добрый день, Мария . Нам очень жаль, что визит в ресторан вызвал у Вас отрицательные эмоции. Уточнит…
​Данила Кононов​1 отзыв
Отличное заведение всем советую
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее