............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Хачапури, выпечка и вино 

Ресторан
4.9
1224 оценки
Ужин на двоих за 5 блюд и напитков за 1990 р.
РекламаООО «Малахит», Челябинск, ОГРН 1217400009210.
4.9
1224 оценки
ОЛ
Оксана Любимкина1 отзыв
Идеальный ужин для очень голодных! Мы с мужем выбрались на долгожданный ужин в этот ресторан. Шли мы, что называется, «на пустой желудок» и мечтали о чём-то сытном, душевном и вкусном. Наши ожидания не просто оправдали — их превзошли! Атмосфера с первых шагов погрузила в теплое гостеприимство. Мы едва успели сесть, как уже хотели заказать всё и сразу. Остановились на классике, которая никогда не подводит. Хинкали — это было что-то невероятное! Подали их дымящимися, такими аппетитными. Тесто — тонкое в складочках и плотное у «хвостика», сочный, ароматный фарш внутри, а сок… Настоящее искусство! Съели по несколько штук, даже не разговаривая, — так было вкусно. Голод начал отступать с первой же порции. Хачапури по-аджарски стал для нас главным открытием вечера! В качестве свежей нотки взяли овощной салат. И не пожалели! Огурцы, помидоры, сладкий лук, зелень — всё было настолько свежим, хрустящим, будто только с грядки. Обслуживание было очень внимательным и ненавязчивым. Чувствовалось, что людям действительно не все равно, нравится ли гостям. Мы уходили абсолютно счастливые, сытые и с чувством глубокой гастрономической благодарности. Это был не просто ужин, а настоящее путешествие в Грузию для наших вкусовых рецепторов. Теперь это наше любимое место, куда мы обязательно вернемся с друзьями. Спасибо за прекрасный вечер! Всем, кто любит щедрую, вкусную и душевную кухню — очень рекомендую!
Читать целиком
НЛ
Николай Любимкин1 отзыв
Пишу как человек, который пришёл в ресторан с одним желанием — наконец-то серьезно поесть. После долгого дня это было главной целью. Выбрали грузинскую кухню — и не прогадали. Это был не просто ужин, а стратегически точное попадание в потребности организма. Хинкали — это главный аргумент. Их нужно оценивать по трем критериям: сочность, тесто и мясистость. Здесь — высший балл по всем пунктам. Фарш не перемолот в пасту, чувствуется текстура хорошего мяса, специи — в меру. А тот самый бульон внутри… Когда ты голоден, этот первый глоток горячего сока — почти что эйфория. Порция была приличной, хватило, чтобы основательно «зацепиться». Хачапури по-аджарски — это гениальное изобретение. Не просто закуска, а полноценное, мощное блюдо. Сыр тянется, яйцо свежее, тесто имеет тот самый баланс между нежностью и упругостью. Это идеальное топливо. Ел его, отламывая куски, и чувствовал, как энергия возвращается. Очень сытно и без чувства тяжести потом. Салат жена настояла взять, и, должен признать, был прав. После такого количества мяса и сыра свежие овощи с пикантной ореховой заправкой — именно то, что нужно. Очищает palate, как говорят знатоки. Хрустело отлично. По атмосфере: всё было без лишней суеты, но быстро. Официант, видя наши нетерпеливые взгляды, оперативно принял заказ и принес свежий лаваш, пока готовилось основное. Это ценно, когда ждать совсем не хочется. Итог: Ушли оба сытые и довольные. Место проверено голодом — выдержало на отлично. Рекомендую всем, кто ценит не пафос, а по-настоящему вкусную, щедрую еду, после которой не думаешь о бутерброде через час. Будем возвращаться, чтобы попробовать шашлык.
Читать целиком
АШ
Александр Шумов1 отзыв
ВН
Виктория Немчинова15 отзывов
Данил Хайруллин8 отзывов
Янина Никитина14 отзывов
ЭК
Эдуард Кузнецов25 отзывов
Читать целиком
Хачапури, выпечка и вино, ресторан
4 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Эдуард. Благодарим за обратную связь! Нам очень жаль, что визит в ресторан вызвал у вас…
Влад Закиров6 отзывов
К.
Константин .16 отзывов
Так по мнению хостес выглядит полная посадка. Пришли поужинать, предварительно позвонив и спросив про свободные места, по телефону сказали, что места есть и можно приходить. Подойдя на место, увидели много пустых столов, хотели выбрать себе удобный стол, но девушка хостес сказала, что все забронировано и у них вообще ожидается полная посадка и посадила нас за самый неудобный и маленький стол. Из-за этого хотели уже пойти в другое место, но дождались официанта и она нам сообщила, что все свободно и можно выбрать любой удобный стол, что и сделали. Фото сделано уже под закрытие, эти столики так никто и не занял, как мы поняли хостес не посчитала нас достойными хорошего стола и оставила их для возможных посетителей. По блюдам вопросов нет, все хорошо и даже отлично, но много выбранного было на стопе, хотя был вечер пятницы. Чек составил 3700 за двоих, видимо это мало для того чтобы выбрать комфортый стол.
Читать целиком
Елена Сметанина4 отзыва
МЗ
Мария Зырянова2 отзыва
Читать целиком
Хачапури, выпечка и вино, ресторан
29 декабря 2025, официальный ответ
Добрый день, Мария . Нам очень жаль, что визит в ресторан вызвал у Вас отрицательные эмоции. Уточнит…
Данила Кононов1 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее