Сибирский коллекция / основное меню
19
Икорный сет (190 г)
1 990 ₽
Тар тар из осетра с зеленым маслом и красной икрой (165 г)
1 050 ₽
Строганина из муксуна с красным луком и долькой лимона (180 г)
950 ₽
Салат с вяленой уткой, печеным виноградом и сливочными шариками в подорожнике (180 г)
690 ₽
Черный Бургер с рваной косулей и вишневым конфитюром (370 г)
990 ₽
Стейк из муксуна с пастой из цукини и ароматным оливковым маслом с паприкой (220 г)
1 690 ₽
Кабан томленый в вине с грибами, папоротником и обожженым картофелем (240 г)
1 150 ₽
Пельмени Сибирские из говядины, косули и баранины (370 г)
730 ₽
Пельмени Домашние из говядины и свинины (370 г)
590 ₽
Сибирская шишка с вяленой черникой и соусом соленая карамель (160 г)
690 ₽
Чай таежный с травами (500 г)
490 ₽
Чай таежный с травами (1000 г)
690 ₽
Чай сибирский с вареньем из шишек (500 г)
520 ₽
Чай сибирский с вареньем из шишек (1000 г)
720 ₽
Сибирский ягодный морс (250 г)
200 ₽
Сибирский ягодный морс (1000 г)
1 000 ₽
Настойка шоколад с елкой (50 г)
300 ₽
Холодные закуски / основное меню
10
Большой сет к пиву (460 г)
860 ₽
Винная тарелка (280 г)
1 290 ₽
Брускета с ростбифом и тар таром из томатов (140 г)
530 ₽
Брускета с лососем, рукколой и сливочным муссом (140 г)
650 ₽
Грузди с красным луком и сметаной (180 г)
590 ₽
Паштет из печени индейки с вишневым соусом и жареным мхом (190 г)
490 ₽
Тар Тар из лосося с авокадо и сосуом понзу (180 г)
870 ₽
Тар тар из говядины на хрустящем листе романо с зернистой горчицей (160 г)
620 ₽
Вителло тонато из ростбифа с печеным перцем (180 г)
890 ₽
Сельдь пряного посола с картофелем бэйби и зеленью (260 г)
530 ₽
Горячие закуски / основное меню
5
Жареные креветки с соусом из авокадо (180 г)
890 ₽
Мини-чебуреки с креветкой и моцареллой с соусом айоли-сладкий чили (140 г)
460 ₽
Мини-чебуреки с домашним фаршем и сливочно-грибным соусом (140 г)
420 ₽
Жареный тунец с ореховым соусом и папоротником (190 г)
750 ₽
Ротти с рваной косулей с соусом BBQ (260 г)
820 ₽
Салат с хрустящими баклажанами (220 г)
550 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и ростбифом (260 г)
750 ₽
Буратта на миксе салата с соусом песто и подпаленными томатами черри (190 г)
990 ₽
Зеленый салат с папоротником и артишоками в ореховом соусе (210 г)
720 ₽
Стейк-салат из говяжьей вырезки (210 г)
790 ₽
Салат со слабосоленым лососем, мандаринами и сливочными шариками в подорожнике (220 г)
890 ₽
Салат с тунцом на подушке из гуакамоле с кунжутными чипсами ким чи (210 г)
690 ₽
Цезарь с цыпленком (200 г)
580 ₽
Цезарь с креветками (200 г)
750 ₽
Борщ с говядиной и бородинскими гренками с салом и зеленым луком (430 г)
640 ₽
Тыквенный крем-суп с креветками (330 г)
690 ₽
Сливочная уха из трех видов рыб (300 г)
820 ₽
Том ям с морепродуктами (400 г)
890 ₽
Бургер с нежной куриной котлетой (420 г)
690 ₽
Бургер с говядиной и маринованными огурцами (420 г)
890 ₽
Ролл с креветкой и тар таром из тунца (290 г)
990 ₽