Сырники с муссом из сгущённого молокаМожно заменить/дополнить мусс : сметана (+90р), сгущённое молоко/варенье черничное/варенье малиновое(+70р).290 ₽
Рисовая/овсяная кашаРекомендуем дополнить : ягодное конфи/сезонные фрукты(+90р). Подаётся с чиабаттой и маслом. На альтернативном молоке +50р230 ₽
Блины (3 шт)Рекомендуем дополнить : ягодное конфи/сезонные фрукты/сметана(+90р), сгущённое молоко/варенье черничное/варенье малиновое(+70р).190 ₽
Творожная запеканкаСметана, творог, крупа манная, яйцо, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное, мороженное250 ₽
Английский завтракС глазуньей из двух яиц, баварскими колбасками, беконом, фасолью, томатами, шпинатом, грибами и хрустящей чиабаттой520 ₽
Американский завтракС глазуньей из одного яйца, свино-говяжьей котлетой, картофельной вафлей, томатами, шпинатом, грибами и хрустящей чиабаттой580 ₽
Бриошь с яйцом пашот, огурцом, авокадо, запеченным перцем в медово-кунжутной заправкеБриошь, огурец, авокадо, йогурт греческий, сок лимона, руккола, медово-кунжутная заправка, запеченный перец310 ₽
Пуляр с сыром Страчателла, шпинатом и томатоми канкассе в апельсиновом маслеЯйцо, сливки 22%, сыр Страчателла, шпинат, томаты канкассе, авокадо, апельсиновое масло360 ₽
Брускетта с тигровыми креветками, маринованным болгарским перцем, апельсиновым айоли, салатом и кремом из васаби470 ₽
Брускетта со слабосоленым лососем, каперсами, огурчиками, соусом песто из вяленых томатов и бальзамическим кремом590 ₽
Том ям с морепродуктами(мидии, креветки, лосось, кальмар, шампиньоны, вешенки, бульон том ям, кинза, перец чили, рис, лайм)740 ₽
Крем-суп из белых грибов(молоко, сливки, шампиньоны, белые грибы, лук, чеснок, картофель, сухари)560 ₽
Карамелизированная утка в соусе Демиглас утка с пастой птитим, кремом из батата и угольными сливками890 ₽
Шеф-Бургер с говяжьей котлетой, беконом, медово-горчичным соусом, руколой и шпинатом, сырами Моцарела и Чеддер, в сочетании с карамелизированным луком, томатами и соусом пестоПодаётся с картофельными дольками830 ₽
Греческий йогурт с ягодами и кусочками фруктов с добавлением мёда украшенные веточкой мятыЙогурт греческий, мюсли, голубика/черника, абрикосы, клубника, персики/нектарины, мёд, мята230 ₽
Французский тост с грушей и мороженным в бальзамическом соусе с веточкой мятыБриошь, масло растительное, соль, яйцо, молоко 3,2%, мармелад груша, мороженное, бальзамический соус, мята290 ₽