Салат микс овощей гриль с ростбифом под соусом Фобо
300₽
Суп харчо с ребрышками
300₽
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с Ограниченной Ответственностью "Метель".
БЛЮДА ЗА 300₽
11
Сочный стейк форели, приправленный фирменными специями. Подается со свежей зеленью и долькой лимона для яркого акцента.
300₽
Нежная куриная котлета, обжаренная на гриле, подается на домашней картофельной булочке с ломтиками маринованного огурца, ананаса, соусом Тартар и сыром Чеддер.
300₽
Паста орзо со снежным крабом в сливочно-сырном соусе.
300₽
Нежное филе индейки в хрустящей золотистой панировке. Идеально подрумяненный и сочный внутри.
300₽
Сочный стейк из диафрагмы, приготовленный до идеальной степени прожарки, с глубоким мясным вкусом и нежной текстурой.
300₽
Это настоящий взрыв средиземноморских вкусов. Традиционный салат с филе свежего тунца, миксом листьев салата, стручковой фасолью, молодым картофелем, ананасом и перепелиным яйцом. Заправляется медово-горчичным соусом.
300₽
Традиционный тайский суп с морепродуктами и грибами. Готовится с добавлением кокосового молока и рыбного соуса. Подаётся с перцем чили, для тех, кто любит поострее.
Сочный ростбиф, свежий романо, сладкие черри и сочные шампиньоны с болгарским перцем гриль под соусом ФоБо и сыром Пармезан.
300₽
Наваристый харчо с свиными ребрышками на курином бульоне с рисом, черри, аджикой, чесноком и кинзой.
300₽
Запеченная свекла и сочная буженина в салате с романо, руколой и черри, дополненные креметтой и пармезаном под имбирным дрессингом.
300₽
СЕЗОННОЕ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ
9
Теплый салат с запеченной тыквой, маринованными груздями и говядиной на подушке из романо и руколы с черри, пармезаном и микрозеленью.
341₽
Домашние вонтоны с щукой и маринованной тыквой в легком курином бульоне с брокколи, черри и соком лайма.
307₽
Паста с хрустящим беконом и маринованными груздями в сливочно-томатном соусе с черри, пармезаном и микрозеленью.
355₽
Хрустящая меренга с нежным крем-чизом, малиновым конфитюром, свежей клубникой, фисташкой и мятой.
280₽
Воздушный меренговый рулет с крем-чизом, малиновым конфитюром и фисташковой пастой, украшенный клубникой и мятой.
357₽
Ароматный чай жасмин с яблочным пюре, яблочно-ванильным сиропом и свежей мятой.
265₽
Чай эрл грей с сочной красной смородиной и малиной, дополненный апельсином и мятой.
265₽
Ароматный таежный чай с шишками и ежевикой, дополненный свежей мятой.
265₽
Согревающий раф на сливках с эспрессо, сиропом яблочного пирога, корицей и хрустящими фрипсами из яблока.
217₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
8
Ароматные сыры Моцарелла, Адыгейский и Рокфорти, виноград, груша и грецкие орехи.
617₽
Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень и красный лук.
310₽
Соленая сельдь подается с красным луком и с долькой лимона для пикантности. Так же в блюдо входят вкусные дольки картофеля.
429₽
Варёно-копчёная свиная шейка, сыровяленая шейка, сало, красный лук и бородинский хлеб.
Эти копчёности изготовлены из отборного мяса с использованием традиционных методов копчения и вяления. Они станут отличным началом вашего вечера или дополнением к основному блюду.
398₽
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
3
Традиционный тултармаш со свиной колбаской, картофелем, маринованной капустой и свежей зеленью.
430₽
Хашлама с нежной говядиной, картофелем и ароматной зеленью.
360₽
Нежная домашняя запеканка на основе творога в сочетании с наполненным чувашскими мотивами морковным вареньем
273₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
8
Нежный тар тар из мраморной говядины с соевым соусом, сыром пармезан и ломтиками свежего лука. Подается с ржаным хлебом на закваске.
Нежный ростбиф с соусом Оливье, медово-горчичной заправкой и соусом Фо Бо. Итальянская классика в авторской интерпретации.
427₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
9
Откройте для себя изысканный вкус испанских мидий.
В основе этого блюда - нежнейшие мидии в створках, приготовленные в курином бульоне со специями. Особый шарм блюду придают сливки и соус терияки. Подается с долькой лимона.
620₽
Сочная рваная курица в пшеничной тортилье с Чеддером, кукурузой и фасолью, соусом тар-тар и сметаной, зелёным луком и острым халапеньо.
384₽
Блюдо, которое сочетает в себе тигровые креветки и панировку панко. Это блюдо подходит для любителей морепродуктов и ценителей оригинальных вкусовых сочетаний.
533₽
Авторское блюдо. Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке.
311₽
Авторское блюдо. Куриное филе, маринованное в фирменном маринаде и специях, обжаренное во фритюре до хрустящей корочки
318₽
Отборные куриные крылья, обжаренные во фритюре и политые соусом "Барбекю" собственной рецептуры. Подаются со стеблями сельдерея
335₽
Аппетитные золотистые треугольники из тончайшего теста с сочной начинкой из отборной говядины и свинины с луком. Подаются со свежей сметаной. Хрустящие снаружи, нежные внутри.
239₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
8
В нашей хлебной корзине вы найдете насыщенный тартин цельнозерновой, ароматный тартин солодовый, гриссини. Для более глубокого вкуса к выпечке подаем горчичное и перечное масло.
196₽
Ассорти из сала, маринованных груздей, корнишонов, черри и красного лука с соусом тартар и черным хлебом.
371₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
9
Сет закусок с охотничьими колбасками и колбасками гриль, луком фри, чипсами, сухариками, сырными шариками и чесночным соусом
490₽
Хрустящие ломтики батата, обжаренные до золотистой корочки и приправленные солью.
Нежная куриная печень, сочные черри, гранат и листья салата создают гармонию вкуса. Терпкий пармезан и ароматная малина придают салату изысканность и оригинальность.
416₽
Салат с охотничьими колбасками, маринованными огурцами, картофельными дольками и Пармезаном. Заправка - медово-горчичный соус.
305₽
Нежный кролик с хрустящими баклажанами, моцареллой, зеленью и свежими томатами в соусе свит чили.
428₽
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
373₽
Легкий салат с креветками, персиком на гриле и руколой под пикантным луковым соусом.
522₽
Сочный микс из томатов, огурцов, красного лука и перца, оттененный сливочной ноткой сыра Креметта.
318₽
Салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, свежей смеси салатов, крымского лука и густой сметаны.
228₽
Микс салатов со свежими огурцами, лососем, томатами черри, питахайей и лаймовой заправкой.
530₽
БУРГЕРЫ
1
Этот бургер состоит из пшеничной булочки, котлеты из нежной говядины, ароматного соуса тартар, свежего сыра моцарелла, малосольных огурцов и зелени. Попробуйте этот идеальный баланс вкуса и наслаждайтесь каждым кусочком!