Стейк из тунца подается с бейби картофелем и стручковой фасолью. При подаче поливается соусом кокосовый бешамель и украшается нитями перца чили, а также кунжутом
Тонко нарезанный Заречный ростбиф подаются с крем-соусом на основе тунца (тунец консервированный, майонез, каперсы). При подаче украшается маринованным огурцом и зеленью
Паста лингвини в соусе из томатов в собственном соку, печеного перца, базилика, каперсов, оливок каламата. Подается с сыром страчателла и тунцом, приготовленным методом татаки прожарки medium rare. Украшается зеленым маслом и луковым пеплом.
Говядина (скерт) подаётся с картофельным пюре (в состав входит вешенки и лук), соусом трюфельный демиглас (сливки, демиглас, трюфельная паста) украшается луком фри и маринованными огурцами
Стейк из тунца подается с бейби картофелем и стручковой фасолью. При подаче поливается соусом кокосовый бешамель и украшается нитями перца чили, а также кунжутом
равиоли из утки и творожным соусом готовятся традиционным методом. Начинка из окорочка утки, моркови, лука, соуса лемигляс, чеснока. Подаётся с соусом Пармезан и микрозеленью