............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

28Бууз 

Кафе
4.8
662 оценки
4.8
662 оценки
ИВ
Иван Вакуленко4 отзыва
Читать целиком
28Бууз, кафе
24 декабря 2025, официальный ответ
Отвечает тот самый мужчина с кассы, от которого вы убежали. Вам вежливо и культурно мои девочки сооб…
КК
Константин Капустин3 отзыва
З.
Зоя ...10 отзывов
ПЖ
Павел Жданов6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
28Бууз, кафе
13 марта 2025, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за обратную связь, только не можем понять, если все вкусно, почему 2 звезды?
АГ
Артём Гоголь1 отзыв
Екатерина Безрукова8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
СП
Сергей Петров2 отзыва
Елена Кокшарова(Гондарук)1 отзыв
Ольга Шмырина34 отзыва
Ирина Ягайлова8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Гж
Городской житель1 отзыв
Сергей Бергман20 отзывов
АЕ
Андрей Ерёмкин2 отзыва
Alexandr Korotkov14 отзывов
ДС
Дмитрий Сивер5 отзывов
ТП
Тамир П4 отзыва
ЛТ
Людмила Трофимова1 отзыв
Н
Николай3 отзыва
📝 Дисклеймер Это моё личное мнение и ни в коем случае не является последней инстанцией. 🍽️ Впечатления от кухни Я очень люблю бурятские позы (они же буузы). Но, к сожалению, этот опыт меня разочаровал. Заказал стандартную порцию — 4 позы. Съел... только одну. Всё остальное отправилось обратно. На мой вкус, рецепт требует доработки, причём серьёзной. До традиционных поз — далеко. Оценка: 3/10. И, честно, веточка укропа в качестве оформления — это было почти как шутка. Ну да ладно, повар — художник, он так видит. :) 🍜 Что-то на «Ц» (название не запомнил) Блюдо вызвало нейтральную реакцию. Не плохо, но и не хорошо. Либо делайте лапшу потоньше, либо варите в бульоне — тогда получится куда вкуснее. Оценка: 5/10. 🥗 Салат с папоротником и говядиной Вот это было неожиданно приятно. Прямо вспышка из прошлого: вкус напомнил столовую Пединститута. Ностальгия сработала! В плюс. 🥟 Пельмени — больше вопросов, чем ответов 1. Почему они кислые? 2. Почему всё пресное, включая тесто? 3. Почему при варке не добавляется соль в воду? Такое ощущение, что повар доверил соль только соевому соусу — мол, разбирайтесь сами. Соевый соус в одной руке, вилка — в другой. 🍵 Чай бурятский Вкусный. Но, по сути, это просто чай с молоком. Если ожидаешь чего-то более насыщенного и особенного — может показаться простоватым. 🧭 Общее впечатление Заведение само по себе очень классное — атмосфера, идея, подача. Видно, что задумка хорошая, просто кухня пока «хромает». Я обязательно дам вам второй шанс. Но приду уже не как обычный гость, а с намерением написать честный, подробный отзыв и выложить его у себя на канале. Надеюсь, вы это воспримете как возможность улучшиться. ⭐ Итоговая оценка: 2,5/5, округляем до 3/5 Очень хочется, чтобы в нашем городе была достойная бурятская кухня. Чтобы можно было прийти всей семьёй, показать детям традиции, культуру и вкус Бурятии. Пожалуйста, прислушайтесь и исправьтесь — потенциал у вас точно есть.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
28Бууз, кафе
30 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте Николай! Мы всегда рады слышать обратную связь от наших гостей и всегда открыты к конст…
Serega Kim2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ИС
Иван Соболевский3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЭЯ
Эльмира Якупова2 отзыва
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
28Бууз, кафе
20 июля 2025, официальный ответ
За вчерашний день в нашем кафе было продано 56 порций бухлёра(!), которые были скушаны гостями полно…
Master Suzuki34 отзыва
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
28Бууз, кафе
16 июля 2025, официальный ответ
В Бурятии буузы кушают с чили, соевым соусом, горчицей. На столах у нас бесплатно стоят соевый соус…
Вилена Павлова16 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
28Бууз, кафе
16 июля 2025, официальный ответ
Изучив видео с камеры наблюдения, мы не услышали ни одного грубого слова от нашей официантки в ваш а…
SS
Serega Sawin3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕЕ
Елена Елена15 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее