Хотите насладиться кавказско-армянской и русской кухней, блюда которой приготовлены исключительно по традициям? Кафе «Мельница» — великолепная кухня Кавказа, Армении и России в её истинном исполнении, насыщенная пряностями и приправами национальных блюд, приготовленных мастерами своего дела — поварами кафе! Мы отличаемся своим гостеприимством. Наш персонал поможет вам в выборе блюд.
Самые популярные блюда — это, конечно же:
шашлык (из свинины, баранины, марала, курицы);
чалагач по-армянски;
люля-кебаб;
шурпа и лагман;
хаш по-армянски, лаваш;
армянские бочковые соленья;
блюда из тандыра (курица, баранья ножка, чалагач);
сыр и брынза собственного производства;
салаты («Ереван», «Цезарь» с креветкой и курицей, овощной с брынзой);