Мы - команда самой большой сети бурятской и монгольской кухни в Новосибирске. Уже 10 лет мы кормим гостей сочными буузами!
Перед нами стоит множество интересных задач, потому мы находимся в поиске Управляющего двумя филиалами.
Вашими задачами будут:
– Организация бесперебойной работы кафе
– Управление персоналом (подбор, постановка задач, мотивация, обучение)
– Составление графиков рабочих смен
– Обеспечение условий для качественного обслуживания Гостей
– Организация производственного процесса (на кухне)
– Взаимодействие с департаментами сети
–
Выполнение финансовых показателей
– Работа с iiko.
От кандидата мы ожидаем:
– Стаж в общепите от 2 лет на руководящей позиции
– Опыт обучения персонала стандартам обслуживания
– Опыт управления коллективом от 15 человек
–
Желание оперативно решать поставленные задачи
– Умение строить команду
– Ответственность
Мы готовы предложить:
– Возможность применить свои навыки, получить профессиональное развитие
– Легкую адаптацию и ввод в команду
– Достойную заработную плату (оклад + премии за выполнение показателей)
– Своевременную выплату заработной платы, оплата отпуска и все остальные прелести официального трудоустройства
– Работу в команде профессионалов, по-настоящему вовлеченных в свое дело
– Бесплатное питание.
