Жульен с курицей и грибами 170
390 ₽
Маслины, оливки 40/40
240 ₽
Икра красная – Нелюбимое блюдо П. Верещагина 30/20
550 ₽
Сырная доска – Блюдо, рекомендованное Великим князем к выдержанному вину (Пармезан, Фета, Дор Блю, Эмменталь, Камамбер) 230
850 ₽
Сыр Камамбер жареный в сухарях с вареньем из клюквы, по рецепту Екатеринодарской ресторации 100/40
490 ₽
Пивная тарелка (Крылья куриные, картофель фри, луковые кольца, гренки чесночные, свиные уши) 700/100
750 ₽
Закуска под водочку (Сало, соленые огурчики, сельдь, грибочки маринованные, картофель отварной, капуста квашеная) 600
640 ₽
Сельдь с отварным картофелем – любимая закуска вечно пьяного дворника Парфирия 100/120
350 ₽
Лосось слабосоленый с картофельными драниками 60/170
650 ₽
Карпаччо из телятины – Выбор старого полковника Преображенского полка (Телятина, сыр пармезан) 130
480 ₽
Сало по – домашнему, спрятанное в подвалах перед раскулачиванием зажиточными крестьянами (Ассорти из сала, соус из хрена, горчица) 200/50
510 ₽
Карпаччо из лосося – «Красный оборванец» (Лосось, сыр пармезан, яйцо «Пашот») 150
730 ₽
Овощное ассорти - Для господ вегетарианцев (Огурец, перец болгарский, помидор, лук крымский, зелень) 300
330 ₽
Соленья домашнего посола – рекомендовано к холодной водочке (Капуста квашеная, чеснок маринованный, помидор, огурец, черемша) 350
370 ₽
Рулет из скумбрии фаршированной по старинному с овощами 180/100
490 ₽
Грибы домашнего посола - собранные и спрятанные в шалаше В.И. Ленином лично (Маслята, опята, грузди, шампиньоны) 200
370 ₽
Мясное плато- Классическая закуска Господ офицеров (Буженина, балык свиной, телячий ростбиф, куриная грудка) 300
950 ₽
Салат с утиной грудкой по -оригинальному рецепту казачки Аксиньи (Микс салата, утиная грудка, помидор Черри, огурец, болгарский перец, вишневая заправка) 200
490 ₽
Салат с нежнейшей телятиной и помидорами конкассе (Микс салата, грибы шампиньоны, телятина, помидор конкассе) 200
530 ₽
Необыкновенного вкуса салат с угрем под соусом Унаги (Микс салата, помидор Черри, авокадо, огурец, кунжут, угорь) 200
580 ₽
Салат с грациозными креветками и овощами под горчичным соусом, по-купечески (Креветки королевские, коктейльные, картофель, огурец, морковь, горошек зеленый, куриное яйцо, перепелиное яйцо) 215
520 ₽
Салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан по- классическому рецепту Господ левых эсеров (Куриное филе, микс салата, сыр Пармезан, бекон, сухари, помидор, огурец) 205
470 ₽
Салат с брюшком лосося и Мисо заправкой – «Сон Комиссара» (Помидор Черри, огурец, лосось, креветка, Микс салата, брюшко лосося) 190
590 ₽
Салат «Морской коктейль» (Микс салата, помидор Черри, мидии, лангустин, креветки коктейльные, морской гребешок, осьминог беби, кальмар) 250
850 ₽
Салат из очень свежих овощей (огурец, помидор, болгарский перец, крым. лук) 220
290 ₽
Уха рыбацкая из лосося и судака - из полевой кухни Лейб гвардии Семеновского полка 370
420 ₽
Душевная солянка по особенному рецепту казачьего есаула 350
390 ₽
Борщ традиционный с чесночными гренками и салом 350/100
350 ₽
Окрошка на курином бульоне - коей потчевала домашняя кухарка генерала Деникина А.И. 350
330 ₽
Стейк из телятины с чудодейственными травами 200/20
870 ₽
Котлеты из филе индейки с картофельным пюре и чесночным соусом 150/220
450 ₽
Стейк из индейки на гриле с картофельно-луковым пюре 150/210
530 ₽
Шашлык из куриных крыльев
170 ₽
Стейк из свинины на косточке 200
470 ₽
Свиное колено, запеченное в пикантном соусе с картофелем и соленьями по - старокупечески 1200/400
1 150 ₽
Индейка с грибами под сливочным соусом в горшочке 300
480 ₽
Телячья вырезка со спаржей и соусом из белых грибов 140/80
950 ₽
Ноги молодого барашка с гранатом от 2,5 до 5 кг.
1 800 ₽
Телятина с овощами на сковороде по дворянски 300
710 ₽
Цыпленок табака под соусом с картофельным пюре – любимое блюдо Нестора Махно 350/250
650 ₽
Пельмени домашние под сыром 200/50
350 ₽
Шашлык из свиных ребер
180 ₽
Жареный картофель с луком и грибами 180
190 ₽
Индейка от 5 до 7 кг.
1 400 ₽
Яичница с беконом и помидорами 250
290 ₽
Лангустины, жареные с чесноком 200
520 ₽