Работодатель ищет на свою кухню опытного повара-универсала. Кандидат будет отвечать за приготовление широкого спектра блюд в соответствии с технологическими картами. Работа предполагает постоянное взаимодействие с кухонным оборудованием и контроль качества готовой продукции. Требуется наличие опыта работы на профессиональной кухне не менее одного года.
– Высшее или среднее профессиональное образование не обязательно, главное — наличие практического опыта.
– Кандидат должен владеть навыками работы с различными видами кухонной техники и инвентарем.
– Необходимо уметь самостоятельно планировать работу смены и грамотно распределять задачи между членами команды.
– Желаемый опыт работы от одного года на аналогичной должности.
– Подготовка и приготовление горячих, холодных и кондитерских блюд по меню ресторана.
– Контроль качества сырья и готовых блюд перед подачей на стол.
– Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно санитарным нормам.
– Участие в закупках продуктов и контроль их сохранности на складе.
Работодатель предлагает стабильную заработную плату, которая зависит от качества выполнения задач и загруженности смены. График работы построен по сменному принципу, что позволяет гибко планировать свое время.