Технолог-ревизор общественного питания
Что вам предстоит делать:
– Ежедневные отчеты
– Проверка объектов по чек-листу
– Выяснение общего санитарного состояния кухни и зала
– Проводить обучение при выявлении ошибок в технологии
– Контроль качества выпускаемых продуктов питания
– Контроль качества входного сырья
– Обеспечение качества выпускаемой продукции
Ожидаем от кандидата:
– Обязателен опыт работы в сфере общественного питания (повар, су-шеф)
– Опыт работы в iiko, word, excel
Что мы предлагаем:
– Бесплатное питание (завтрак/обед)
– Официальное трудоустройство
– График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
– Стажировка будет проходить в Новосибирске, основное место работы БАРНАУЛ