Картофельный мусс, опята 210гр.
530 ₽
Сибирский борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, салом подается с водкой "Русь" 380гр.
550 ₽
Сибирсикй суп с разварной говядиной 380гр./ Тельное из щуки и судака 200гр.
890 ₽
Крем-суп из белых грибов 240гр.
770 ₽
Жареные шампиньоны 170гр.
420 ₽
Стручковая фасоль с томатами 170гр.
530 ₽
Икра из печеных кабачков 230гр./ Вяленая утка, говядина 100гр.
570 ₽
Судак с грибной корочкой под полу вялеными томатами 180гр./ Голяшка с мясным соусом 330гр.
1 280 ₽
Пирожки с томленой говядиной и костным мозгом *подаются с копченой сметаной 130гр./ Крем-суп из белых грибов 240гр.
440 ₽
Печеные яблоки с кедровым орехом и изюмом, ванильный мусс 110гр.
320 ₽
Patties with stewed beef and bone marrow *served with smoled sour cream 130./ Porcini mushroom Cream Soup 240g.
440 ₽
Siberian soup with boiled beef 380g./ Pike and walleye cutlets 200.
890 ₽
Zander with mushroom crust under semi-dried tomatoes 180g./ Drumstick with meat sauce 330g.
1 280 ₽
Baked apples with pine nuts and raisins, vanilla mousse 110g.
320 ₽
Caviar from baked zucchini 230g./ Dried duck and beef 100g.
570 ₽
Сибирский суп с разварной говяиной 380гр.
890 ₽