Спинка сельди пряного посола, бородинские чипсы и жареный молодой картофель
790 ₽
Тартар из выдержаной говядины с костным мозгом и домашним хлебом
1 290 ₽
Карпаччо мз МРАМОРНОЙ говядины , мороженое из горчицы, сыр грано подано
1 290 ₽
Пышки с вяленой уткой, крем из черного чеснока с вяленым томатом
690 ₽
Паштет из куриной печени и фуагра, крем дорблю
1 190 ₽
Хрустящие тарталетки с вяленой мраморной говядиной в пряных специях с луковым джемом и сыром грано подано
690 ₽
Два вида бутербродов (с анчоусом и кремом из шпрот , с муксуном слабой соли, крымским луком и щучьей икрой)
690 ₽
Пышки с крабом, мягким сыром и красной икрой
690 ₽
Боровые грузди, лук шалот и фермерская сметана
750 ₽
Тартар из мурманского лосося, мятый авокадо, грейпфрут юдзу, хрустящий батат
1 290 ₽
Ростбиф из телятины с муссом тонато, огурцы кимчи, хрустящие картофельные чипсы
1 290 ₽
С печеным реберным мясом, молодым картофелем гриль, маринованными перцами и пармезаном
850 ₽
Настоящий ГРЕЧЕСКИЙ (на двоих)
1 200 ₽
Большой зеленый салат
1 090 ₽
Салат с хрустящим баклажаном, страчателлой, узбекскими томатами и орехом кешью
750 ₽
С печеным перцем, креветками гриль, сыром страчателла и маринованными бобами эдомаме
890 ₽
Теплый салат с осьминогом, жареным мини картофелем, сморчками, трюфельным соусом и чипсами из батата
990 ₽
С ростбифом, узбекскими томатами, хрустящим луком и соусом из кинзы и мяты
890 ₽
С лососем слабой соли, грейпфрутом юдзу, мариноваными перцами и сладкими томатами
1 090 ₽
Под вино (Камамбер, Пармезан, Горгондзола, Грюйер)
1 490 ₽
Осьминог в темпуре с азиатским соусом
2 500 ₽
Под водку (Томаты маринованные с хреном и зеленью, слабосоленый огурцы с перцем халапеньо, фермерское сало с чеcноком, зеленью и горчицей, фермерская грудинка холодного копчения, капуста с кардамоном и брусникой)
690 ₽
Под пиво (бородинские гренки с чесноком и пармезаном , куриные стрипсы , картофель фри, хрустящие крокеты, куриные крылья в соусе Jack Daniel's с кайенским перцем , соусы кимчи , сырный и дзадзыки)
1 450 ₽
Устрица Дальний восток
490 ₽
Северные креветки на льду
2 000 ₽
Корюшка в острой панировке с соусом дзадзыки
890 ₽
Пряные креветки, соус манго - облепиха, ананас кимчи
850 ₽
Креветки жареные с чесноком и травами
1 090 ₽
Раки (классическая варка / в азиатском соусе)
1 900 ₽
Батат фри с пармезаном, соус кимчи
590 ₽
Хрустящие крокеты с рубленой креветкой и сыром моцарелла
590 ₽
Куриные крылья из смокера в соусе Jack Daniels / BBQ с перцем
690 ₽
Халапеньо фри с пармезаном, пастрами и фетой
650 ₽
Краковская колбаса с острыми огурцами и бородинским хлебом
550 ₽
Анчоусы с каперсами в оливковом соусе, хрустящие тосты
630 ₽
Кальмар в хрустящей темпуре, соус кимчи, лимон
590 ₽
Сет сыровяленого мяса (говядина, индейка, утка)
990 ₽
Куриный суп с фермерским цыпленком, домашней лапшой, зеленью и перепелинным яйцом
450 ₽
Финская уха с лососем и судаком, пончик с крабом и красной икрой
890 ₽
Борщ с говяжьей грудинкой, бородинские тосты с салом и чесноком
790 ₽
Из печи \ неаполитанская пицца
14
Пепперони Классическая / Дьябла / с горгонзолой
990 ₽
С морепродуктами и соусом том ям (Мидии, креветки, кальмары)
1 290 ₽
С вялеными томатами рукколой, страчателлой и соусом песто
1 190 ₽