............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Микс 

Кафе
3.8
5 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
3.8
5 оценок
ВК
Виктория Кириченко1 отзыв
Здравствуйте. Это мой первый отзыв о данном заведении, и к сожалению, он будет не положительный. Я являюсь постоянным гостем данного заведения. Всегда приходили с детьми, подругами, на бизнес-ланчи. Персонал всегда был доброжелательным и приветливым, но не знаю, что сегодня случилось, сотрудница Светлана проявила себя крайне не профессионально. Я огорчена, что столкнулась с таким образом взаимодействия, потому что места общепита - это не то, где так встречают гостей и уж тем более воспитывают и учат, как общаться с персоналом. Когда я зашла в заведение за барной стойкой никого не было, везде было пусто, промелькнули два глаза из-за угла. Мне нужно было пройти в уборную и тут выскочила Светлана с явным недовольством и подтекстом «мы вам не рады» и начала меня учить, как нужно обращаться к ней если мне нужно в дамскую комнату, тут я опешила. Мне стали задавать вопросы с выраженным недовольством «куда я иду» и «почему я не спросила разрешения», у меня встречный вопрос «у кого?», если нет ни хостеса, ни бармена, ни администратора. Светлана явно не знает, как в корректной и экологичной форме себя проявить чтобы не начался конфликт. Нужно уметь отличать роли где ты, с кем ты и как себя преподносить. Света, мы с тобой не на улице столкнулись, где ты ещё могла бы сделать замечание. Ты на работе и у тебя должен быть стандарт или регламент поведения, ты взаимодействуешь с гостями ты должна чувствовать ситуацию, контролировать и выводить в нужный ключ «без конфликта». Огорчена Людмилой, видно, что не конфликтная, но так же подхватила «волну» непрофессионализма и встала на сторону Светланы. По телефону она начала говорить, что я себя веду не корректно. Девочки, урегулировать конфликт в общепите у вас это должно быть как семечки, тем более в Павлино. Самим то не обидно, что такую ситуацию создали? Испортили себе настроение, мне и своим коллегам. Я не говорю, что истина и правда только за мной, да и где-то я себя повела не корректно (это как следствие), но с чего все началось?
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее