Баганский элеватор — символ и предмет гордости Баганского района. Это предприятие поистине уникально и входит в число трёх подобных объектов на территории России.
Сегодня элеватор представляет собой современное, высокомеханизированное производство. В его структуру входят мельница и пекарня. Техническое оснащение предприятия было полностью обновлено: на смену старому деревянному элеватору пришло новое здание из монолитных блоков с общей вместимостью 84,7 тыс. тонн. Вместо деревянных складов построены кирпичные, рассчитанные на 41,7 тыс. тонн, и все они оснащены механизированными системами.
Элеватор обладает мощной системой зерносушки с производительностью 160 тонн в час, тремя комплексно-механизированными поточными линиями, а также двумя дополнительными линиями без зерносушильного оборудования.
Это сооружение впечатляет своими масштабами: высота рабочей башни, увенчанной красной остроконечной звездой, достигает 73 метров. Именно здесь сосредоточено оборудование, которое распределяет зерновые потоки по обе стороны десяти силосных корпусов.