Ресторанный альянс Dobro Pro (Почтовая контора 1786, Cheesy, Soul People, Soul Sushi, Пивзавод Суркова, Усадьба Карпова) приглашает к сотрудничеству талантливого, креативного и ответственного шеф-повара для работы в альянсе.
Если вы готовы стать частью команды, где ценятся активная жизненная позиция, стремление к совершенству и хороший вкус, мы с радостью ждем именно вас!
Обязанности:
- проектная работа с бренд-шефом- управление командой кухни, подбор, обучение, адаптация, аттестация, командообразование- способность организовать рабочий процесс кухни с высоким оборотом- взаимодействие с поставщиками- складской учет, работа с программой iikо- работа с инвентаризациями, товарными остатками, ТТК, актами списания, соблюдение норм по внутренним регламентам компании- умение транслировать ценности компании и воодушевлять команду
Требования:
– быть максимально вовлеченным в рабочий процесс– стремиться к совершенству и работать на результат– быть позитивным и стрессоустойчивым
Условия:
- достойная и своевременная заработная плата- официальное трудоустройство- обучение внутри компании- дружный, динамичный коллектив