Менеджер Room service и Мини Баров в отель международного тайского бренда "Dusit"
Сеть курорта MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Менеджера Room service и Мини Баров в отель международного тайского бренда "Dusit"
Обязанности:
– Планирование, организация и контроль работы Рум Сервиса и Мини Баров в соответствии с корпоративными стандартами;
– Разработка и внедрение стандартных операционных процедур, проведение тренингов для команды ресторана;
– Обеспечение высокого качества обслуживания в соответствии со стандартами бренда;
– Участие в формировании успешной команды отеля: подбор, обучение, оценка эффективности;
– Анализ расходов, бюджетирование, прогнозирование доходов;
– Участие в разработке меню, винной и барной карты;
– Административная работа, связанная с составлением графиков, табелей, проверки инвентаризации и т.д.;
– В случае производственной необходимости, работа в любой точке общественного питания отеля, включая банкетные мероприятия.
Требования:
– Обязателен опыт работы в Рум Сервисе, FB департаменте на управленческих позициях в сетевых отелях 5* международных брендов от 2-х лет;
– Опыт открытия отелей категории 5* будет являться преимуществом;
– Знание английского языка (уровень intermediate и выше);
– Знание и опыт работы в программах Мiсгоs, Орега, Мaterials Control;
– Системный подход в построении всех бизнес-процессов в отделе F&B;
– Знание техник продаж, опыт взаимодействия с ВИП-гостями, умение обучать сервису и гостеприимству.
Условия:
– Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
– Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
– Полный социальный пакет;
– Возможность развития и карьерного роста.
Добро пожаловать в команду профессионалов и единомышленников!
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании. Ваше резюме будет рассмотрено от 1 дня до 14 дней с момента его получения.
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам.
Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения.