............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Meathouse 

​Мясо птицы и полуфабрикаты
4.2
6 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы5

Цены

Фото4

4.2
6 оценок
ИН
​Ирина Низамова​2 отзыва
Купаты могут свернуться (лопнуть) на костре из-за сильных перепадов температур. Это связано с тем, что природная кишка, в которую набит фарш, не терпит сильных перепадов температур и начинает сворачиваться, выворачивая внутренности наружу. Чтобы избежать этого, рекомендуется: Перед приготовлением купаты немного подварить — это сделает оболочку мягче и эластичнее, и она не будет лопаться от высоких температур. Нужно опустить колбаски в горячую воду и подержать на небольшом огне 2–3 минуты. Перед тем как класть купаты на решётку, проколоть оболочку в паре мест зубочисткой — это поможет ей не рваться от высоких температур. Во время обжаривания часто переворачивать решётку, чтобы купаты равномерно прожарились. Жарить нужно недолго — около 10–15 минут, зависит от размера колбасок. Если продержать на углях долго, то можно пересушить блюдо.
Читать целиком
Е
​Евгений​5 отзывов
Взял 3кг купат сегодня, все купаты свернулись , мясо соевое, не рекомендую
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
KH
​Kamil Hasanov​6 отзывов
Качество 👍🏽
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее