- Помощь поварам в подготовке ингредиентов
- Выполнение поручений шеф-повара
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Мойка кухонного инвентаря и посуды
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
- Экспертное консультирование гостей по меню;
- Приём и оформление заказов;
- Создание приятной атмосферы для гостей кофейни;
- Поддержание высокого уровня сервиса;
- Работа в команде для обеспечения слаженного обслуживания.
- Приготовление блюд по установленным рецептурам и стандартам;
- Соблюдение норм закладки, технологий приготовления и контроля качества;
- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;
- Опыт работы не менее 1 года.