Сугудай из муксуна с черным хлебом
570 ₽
Рубанина из северного оленя с хреном и черным макало
545 ₽
«Цезарь» по-Хакасски с форелью
565 ₽
Салат «Таежный» с маралом
490 ₽
Сибирский папоротник с кедровым орехом и дикой ягодой
390 ₽
Уха из муксуна и форели с шариками из теста
380 ₽
Солянка из оленины с языком и беконом из кабанчика
420 ₽
Конфеты из талгана в гнезде из белого шоколада
240 ₽
Хакасская баранина с картофелем в ароматном тесте
780 ₽
Жаркое из оленины с опятами и папоротником
790 ₽
Чизкейк облепиховый с черемухой
260 ₽
Крем с черемухой, сметаной и печеньем с кедровыми орехами
255 ₽