Ресторан над городом Nevesomost — ресторан, расположенный на 10-м этаже отеля «Введенский» в самом сердце Петроградской стороны. Всемирно известные доминанты и уникальные памятники архитектуры формируют особый романический вид старого города, которым мы гордимся и готовы показать вам.
Авторские основные блюда, оригинальные закуски и салаты, а также традиционные хоспер-блюда формируют динамическое меню ресторана «Невесомость». «Мы открыты новым вкусам и, несомненно, будем прислушиваться к мнению каждого нашего гостя, поэтому состав меню будет меняться в зависимости от сезона или новой идеи», — комментирует шеф-повар Игнат Гаврилов.
Гастрономические изыски, традиционные сезонные продукты и смелые кулинарные эксперименты легли в основу динамического меню. Классические разделы меню включают не более пяти блюд, созданных из лучших фермерских продуктов.