Кашалот, рестобар, БЦ Santa, Орджоникидзе, 24, Сочи

С авокадо, перепелиным желтком, гренками и соусом "Ментайко"

840 ₽

С мороженым "Горгондзола", миндалём и флорентийским печеньем 110 гр

690 ₽

с лососем, тигровыми креветками, авокадо, соусом «Спайси», мясом сурими и соусом «Манго-Чили» 300 гр

1 480 ₽

С муссом из водорослей и дрессингом "Нори с васаби"

640 ₽

1 шт

390 ₽

1 шт

490 ₽

870 ₽

1 шт

690 ₽

1 шт

690 ₽

На льду с соусом "Ментайко" 100 грамм

690 ₽

1 шт

490 ₽

100 грамм

490 ₽

100 гр

1 190 ₽

С авокадо, перепелиным желтком, гренками и соусом "Ментайко"

840 ₽

С муссом из водорослей и дрессингом "Нори с васаби"

640 ₽

с цукини и кремом из крапивы 100 гр

830 ₽

с ореховым соусом и оливковым маслом 80 гр

1 440 ₽

с щавелем, авокадо, соусом мисо и бриошью 340 гр

1 690 ₽

с сырным муссом, изюмом и гречневым хлебом

990 ₽

с лесным орехом, сырными муссом, терияки и бородинским хлебом 140 гр

890 ₽

пастой из летнего трюфеля, твердым сыром и черкесской грушей 115 гр

580 ₽

песто из вяленого томата, черри и сыром пекарино 160 гр

490 ₽

с ягодами и медом 370 гр

1 840 ₽

с оливковым маслом, оливками и кавказским разнотравьем 330 гр

840 ₽

рукколой, запеченным баклажаном, пекорино и сливовым бальзамиком 180 гр

940 ₽

с кремом из крапивы и лаймом 270 гр

780 ₽

муссом «умаме», жжеными черри и креветочным маслом 210 гр

990 ₽

битым огурцом, древесными грибами и азиатской заправкой 240 гр

640 ₽

кабачком, щавелем, авокадо и соусом на основе саке 230 гр

1 240 ₽

листом романо, трюфельным соусом, чиабаттой и сырным муссом 260 гр

1 290 ₽

вялеными помидорами, слайсами кабачка и сливочным соусом с авокадо 170 гр

1 890 ₽

грибами, бульоном с васаби и копченой сметаной 230 гр

1 540 ₽

на запеченном картофеле с копченой сметаной и огуречным тартаром 280 гр

940 ₽

грибным рагу, трюфельным маслом и выдержанным сыром 320 гр

1 840 ₽

миксом трав и масленым соусом из анчоуса и петрушки 180 гр

1 490 ₽

с песто из вяленных томатов и соцветиями цветной капусты 360 гр

1 340 ₽

в соусе арабьята с базиликом, оливками и камбоджийским перцем 100 гр

2 440 ₽

в соусе из белого вина, чеснока и петрушки с гречневым хлебом 210 гр

2 990 ₽

в соусе из имеретинского шафрана с хрустящей чиабаттой 80 гр

1 980 ₽

легким зеленым салатом и соусом из крапивы и красной икры 260 гр

1 640 ₽

соусом из цицмата и хрустящим луком 300 гр

1 190 ₽

на насыщенном бульоне, с лапшой удон и маринованным яйцом 510 гр

940 ₽

С креветкой, кальмаром и рисом 360 гр

1 190 ₽

С виноградными листьями и хрустящим романо 400 гр

990 ₽

с маринованным яйцом, огурцом и редисом 360 гр

540 ₽

рисовой лапшой, маринованным яйцом и маринованным луком 530 гр

840 ₽

С лососем, авокадо и сливочным сыром 250 гр

1 280 ₽

угрем, гребешком, зеленым луком и сливочным сыром 220 гр

1 550 ₽

с соусом из запечённых перцев и авокадо 220 гр

940 ₽

с лососем, тигровыми креветками, авокадо, соусом «Спайси», мясом сурими и соусом «Манго-Чили» 300 гр

1 480 ₽

Кашалот

Контакты

Инфо

Отзывы111

Меню76

Фото215