............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Хозяин тайги 

Ресторан сибирской кухни
4.5
4312 оценок
Сибирская кухня из традиционных северных продуктов и деликатесов!
Реклама
4.5
4312 оценок
A
Almdudler287 отзывов
20 мая 2024
Прежде всего, здесь стоит отметить местоположение. В Бобровый лог можно приехать, чтобы неспешно подняться на канатной дороге (за 20 минут) до смотровой площадки, с которой открывается замечательный вид, и обратно, или пощекотать нервы, воспользовавшись родельбаном. А уже после, набравшись впечатлений, утолить голод. В «Хозяйне тайги» действительно есть, где разгуляться ─ подкопченная форель под голландским соусом понравилась, причем в большей степени, чем ножка косули. Последняя, конечно, необычна, и хорошо исполнена, но рыба привычнее и вкуснее. Открытием стал расстегай со щукой, муксуном и грибами. Никогда не любил расстегай, но этот тот случай, когда сочетание теста, рыбы и грибов очень хорошо зашло. Если говорить про закуски, то здесь можно взять и разносолы, и грузди со сметаной, и мясные запасы собственного приготовления, и улов из енисейских и морских рыб. Поэтому с точки зрения красноярской гастрономии это заведение можно смело ставить в список ресторанов для посещения. И нельзя не упомянуть летнюю веранду, с которой открывается шикарный вид.
Читать целиком
olgamartyschenko Мартищенко7 отзывов
19 мая 2024, отредактирован
Читать целиком
Хозяин тайги, ресторан сибирской кухни
25 мая 2023, официальный ответ
Добрый день, Ольга! Благодарим Вас от всей души за такой теплый и искренний отзыв! Непременно переда…
Го
Гость от «нетмонет»1 отзыв
18 мая 2024
А9
Александра 974 отзыва
16 мая 2024
Премия 2ГИС
Лучший ресторан 2022
Ресторан / Кафе
Средний чек 3500 ₽До 150 мест
Меню
Напитки
Банкетные залы
До 100 человек
Кейтеринг
Доставка
Услуги
Дополнительно
Способы оплаты
Оплата картойНаличный расчётОплата по QR-коду
Транспорт
Бобровый логСибирская улица, 923 этаж
Свердловский район, Красноярск, 660006
Ежедневно с 12:00 до 24:00
Открыто
+7 (391) 2...
«Хозяин тайги» — это не просто красивое название, взятое из одноимённого советского фильма. Это место, где вы попадаете в сибирскую лесную сказку.
Здесь вас всегда ждут первоклассная сибирская кухня и высокий уровень обслуживания. Душевная атмосфера, вид на горы и реку, потрескивание берёзовых дров в камине настраивают на неспешную трапезу и приятную беседу. Изюминка меню ресторана «Хозяин тайги» — авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса.

Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съёмочной группы кинофильма «Хозяин тайги» и семьи Владимира Высоцкого.

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.