Отель Sayen принял первых гостей в 2009 году. Сегодня отель Sayen — современный и высокотехнологичный комплекс, отвечающий международным стандартам качества гостиничного обслуживания и включающий в себя отель, рестораны (ресторан японской кухни «Киото» и европейской кухни «Стрижи»), комнату переговоров и spa-салон. В отеле останавливаются люди со всего мира.
Рады предложить номера самых разных категорий: от уютного де-люкса до комфортабельных апартаментов.
В 2012 году отель получил статус четыре звезды и поддерживает его по сей день.
В 2015 году отель стал победителем премии Travellers' Choice — 2015 в категории «Лучшее обслуживание».