............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Farm&Village 

Загородный комплекс
4.5
167 оценок
New Year Black Friday: -20% на номера и барнхаусы — последние места!
Реклама
Главный Энергетик
В загородный ЭКО комплекс Farm & Village, на территории которого расположены контактная ферма, собственная сыроварня, ресторан, ресторан-бар, банный комплекс, комплекс бассейнов, уютные номера двух мини-отелей, парк развлечений, мы ищем Главного Энергетика. Кто нам нужен: ключевой технический руководитель на стыке инженерии, экономики и менеджмента. Работа данного специалиста напрямую влияет на стабильность производственного процесса, себестоимость продукции и безопасность предприятия. Что предстоит делать: – Управление энергохозяйством и обеспечение работоспособности 1) Организация эксплуатации и ремонта: Обеспечивает технически правильную эксплуатацию, своевременный планово-предупредительный ремонт и модернизацию энергооборудования и систем (электроснабжения, теплоснабжения, водоснабжения, вентиляции и др.);2) Бесперебойное снабжение: Гарантирует бесперебойное обеспечение производства всеми необходимыми видами энергии (электричество, пар, газ, вода, сжатый воздух);3) Управление службой: Руководит энергетическими цехами и хозяйствами, планирует их работу, распределяет задания, управляет персоналом и организует повышение его квалификации. – Планирование, контроль и экономия ресурсов 1) Планирование и нормирование: Разрабатывает планы потребления энергоресурсов, графики ремонта, нормы расхода топлива и энергии;2) Контроль и учет: Организует учет и анализ расхода энергоресурсов, технико-экономических показателей работы энергохозяйства, причин аварий, ведет учет оборудования;3) Энергосбережение: Контролирует рациональное расходование ресурсов, разрабатывает и внедряет мероприятия по снижению норм расхода, внедряет энергосберегающие технологии. – Безопасность и взаимодействие 1) Обеспечение безопасности: Организует разработку мероприятий по предотвращению аварий, созданию безопасных условий труда. Контролирует соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, промышленной и пожарной безопасности;2) Работа с надзорными органами: Обеспечивает своевременное представление оборудования органам госнадзора (например, котлов и сосудов под давлением), выполняет их предписания;3) Внешнее взаимодействие: Заключает договоры с поставщиками энергоресурсов (электроэнергия, газ, вода), контролирует их выполнение, взаимодействует с проектными и подрядными организациями. – Техническое развитие и проектная деятельность 1) Участие в проектах: Участвует в разработке планов реконструкции и технического перевооружения предприятия, рассматривает проекты модернизации систем энергоснабжения, дает по ним заключения;2) Приемка и ввод в эксплуатацию: Участвует в приемке и вводе в промышленную эксплуатацию нового или отремонтированного энергооборудования и сетей;3) Внедрение инноваций: Организует внедрение новой техники, прогрессивных методов ремонта, рационализаторских предложений и изобретений. Наши ожидания: – Стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях в соответствующей отрасли, не менее 5 лет; – Глубокое знание профиля предприятия, его энергетического хозяйства, оборудования и правил его эксплуатации; – Знание нормативной базы в области энергетики, охраны труда, промышленной и экологической безопасности; – Опыт планирования, организации ремонтов и ведения технической документации; – Навыки управления персоналом, ведения переговоров, анализа экономических показателей; – Наличие допуска по электробезопасности не ниже 3 уровня; – Мобильность, ответственность, пунктуальность. Что мы предлагаем: – График 5/2 + возможны задачи во внеурочное время; – Уровень дохода от 100 т.р; – Интересные задачи и амбициозные проекты; – Работа в крупной, динамичной компании.
от 100 000 ₽ в месяц на руки
Управляющий в ресторан "Сеновал"
Ресторан «Сеновал» — это гастрономическое сердце загородного комплекса Farm&Village, расположенного на территории действующей козьей фермы. Мы не просто готовим еду — мы транслируем философию загородной жизни и фермерского качества. Наша кухня — современная фермерская, основанная на локальных продуктах и традиционных русских рецептах, многие блюда готовятся в настоящей печи. Гордость ресторана — собственные сыры (более 10 видов!) из местной сыроварни. Наш гость — это постоялец отеля, семьи с детьми, участники мероприятий и искушенные посетители, готовые ехать за гастрономическими впечатлениями за город. Ключевая задача: – Обеспечение безупречной работы ресторана (на 70 посадочных мест) в условиях загородного комплекса. Объединение высокого ресторанного сервиса с душевностью и теплотой «деревенского» гостеприимства. Контроль за соблюдением стандартов качества, управление командой и финансовая эффективность. Обязанности: – Полное руководство деятельностью ресторана (режим работы: 11:00-23:00 / до 00:00 в выходные); – Контроль качества обслуживания гостей. Важно не допускать ситуаций, описанных в отзывах («ждали официанта 20 минут»), а напротив, создавать атмосферу, за которую хвалят («обслуживание превосходное», «администраторы уделяют внимание всем гостям»); – Руководство командой зала, координация работы с шеф-поваром, найм, обучение и мотивация сотрудников; – Планирование и контроль бюджета, оптимизация фуд-коста и затрат, анализ продаж, управление закупками, проведение инвентаризаций; – Работа с обратной связью от гостей (особенно в соцсетях и на агрегаторах), решение нестандартных ситуаций, повышение лояльности; – Контроль санитарного состояния, соблюдение требований СанПиН и техники безопасности. Требования: – Опыт управление рестораном от 3х лет (премиум или casual-сегмент); – Уверенное владение IIKO, R-Keeper, Google-таблицами; – Готовность жить ритмом загородного комплекса, высокая стрессоустойчивость, лидерские качества, клиентоориентированность, честность и порядочность; – Будет плюсом опыт работы в загородных отелях или курортных ресторанах. Условия: – График работы 5/2 плавающие выходные; – Заработная плата: от 100 000 (оклад + KPI) — финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования; – Возможность выбора любого формата оформления на работу; – Корпоративное питание на рабочем месте; – Корпоративный транспорт до работы; – Работа в одном из лучших загородных комплексов голода; – Интересные задачи и амбициозные проекты.
от 100 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее