Администратор ресторана
Обязанности:
Открытие и закрытие ресторана, контроль за работой шашлык-бара, принятие, организация и проведение банкетов, работа с официантами полное обучение и введение в работу (проведение треннингов и пятиминуток), ведение отчетности и документаций.
Общение с гостями и разрешение конфликтных ситуаций с гостями, осуществление бесперебойной работы предприятия. Работа с кассой, ведение отчетностей и документации, набор и проведение собеседований с потенциальными сотрудниками, введение в работу и адаптация нового персонала, составление графиков работы, контроль над выполнением стандартов сервиса, контроль санитарно -технического состояния.
Условия:
ресторан находится: в самом центре города.
Трудоустройство по ТК РФ;
Бесплатное двухразовое питание, униформа, корпоративное такси;
возможность профессионального и карьерного роста;
График работы: сменный с 9 до 18:00 ч. или с 9:00 до 00:00, с 17:00 до 00:00
развоз в черте города.
Требования:
Опыт работы в должности администратора от 1 года ;
Знание стандартов сервиса.
Коммуникабельность, доброжелательность, позитивный подход.
Наличие мед. книжки или готовность ее оформить;
Наличие лидерских качеств.