Пекарь
Sibaristica Coffee Roasters
Это кофейня, которая затерялась среди кирпичных заводов. Это место, где свежеобжаренный спешелти кофе сразу наливают в чашку. Место, где все еще ощущается дух фабричного прошлого.
Мы сохранили индустриальную атмосферу, добавили немного лоска и еды. Дополнили ассортимент собственными десертами и свежеиспеченными булочками и круассанами.
Расширяем производство и будем рады приветствовать в молодом дружном коллективе профессионалов!
Обязанности:
– Изготовление выпечки согласно ТТК (слойка, сдоба, хлеб)
– Полный цикл приготовления выпечки (замес теста, расстойка, формовка и выпекание)
– Поддержание чистоты на кухне и соблюдение норм СанПиН
– Контроль сроков хранения продуктов и соблюдение товарного соседства
– Участие в проведении инвентаризации и генуборок
Требования:
– Опыт работы от нескольких месяцев на аналогичной должности. Готовы поддержать и научить, важнее Ваша вовлечённость и желание развиваться
– Фокус на качестве
– Наличие медкнижки на момент стажировки (далее продление за счёт компании)
Условия работы:
– Полная занятость
– Сменный график (смена 12 часов с 07:00-19:00)
– 2/2; 4/2
– 400 руб/час, выплата 2 раза в месяц без задержек
– 3-х разовое питание и предоставление рабочей формы
– Скидки на зерно, дрипы и продукцию кофейни
– ДМС после 2-х лет трудоустройства