Молочный домик был построен в модном тогда пасторальном стиле по аналогии с планом Молочни герцога Вюртембергского, присланным лично Марией Фёдоровной из путешествия по Европе.
Молочня относится к типу павильонов-обманок, одной из любимых забав 18 века — выложенные грубым булыжником стены, крытая соломой крыша и растущие сквозь навесы деревья создавали впечатление старой заброшенной сельской фермы, однако внутреннее убранство павильона имело богатый и нарядный вид.
В Молочне располагались комната для приёма гостей и столовая, собственно молочная кухня, небольшой хлев, рассчитанный на шесть коров, место для хранения сена. Павильон неоднократно горел и восстанавливался.