Шеф/Cу-шеф
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры!
Хочешь влиять на атмосферу кухни, развивать команду и быть частью настоящей ресторанной истории? Тогда эта вакансия для тебя!
Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения и фирменные позиции. Ожидается работа с современными технологиями приготовления и подачей блюд по технологическим картам.
Уровень дохода и оплата труда Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится дважды в месяц, без задержек. Объем работы соответствует стандартам ресторанного бизнеса.
График и формат работы
– График: 5/2
– Рабочий день: 12 часов
– Формат: работа на месте работодателя
– Оформление по ТК РФ
Преимущества для тебя
– Бесплатное питание на смене
– Оформление медицинской книжки за счет компании
– Корпоративная форма
– Возможность профессионального и карьерного роста
– Оплачиваемая стажировка
Твои задачи:
– Организация и контроль работы кухни
– Приготовление блюд по технологическим картам
– Контроль качества и сроков хранения продуктов
– Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
– Ведение учета продуктов и инвентаря
– Составление графиков работы персонала
– Обучение и наставничество поваров
– Поддержание дисциплины и командного духа
Наши ожидания:
– Опыт работы шеф-поваром или су-шефом
– Знание современных кулинарных техник и стандартов
– Умение работать с технологическими картами
– Навыки управления командой
– Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
– Готовность соблюдать стандарты компании и развиваться вместе с ней
О компании Мы — современный ресторан с дружной командой профессионалов, ценим креативность, честность и желание развиваться. У нас уважают труд каждого и создают условия для роста. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической семьи!
от 100 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее