Обязанности:
– приготовление и оформление блюд;
– подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий;
– оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
– контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
– контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
– контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
– составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Условия:
– Трудоустройство по ТК РФ;
– Сменный график
