Гид по Нальчику

Поесть в Приэльбрусье: хычины с сыром, шашлыки с песней

Здесь нет безумно дорогих ресторанов высокой кухни, зато найдётся множество кафе с кавказским колоритом и вкусными шашлыками и хычинами — тонкими лепёшками с разными начинками. Рассказываем, где поесть на курортах Эльбрус и Чегет и в посёлке Терскол между ними.

Таурух Азау

Кафе

4.4

43 оценки

Эльбрус, Поляна Азау, 1 ст2, с. Терскол, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика

Кафе с доброжелательным персоналом, потрясающим видом с веранды и хорошей кухней. Особенно гости советуют бараний шашлык и медовик, который здесь как у любящей бабушки.

Чек 1500 ₽ · На гриле · Кофе с собой

Вертикаль

Кафе

4.7

9 оценок

Эльбрус, Эльбрусский район

Интерьер больше напоминает 1990-е, чем времена Высоцкого. Есть здесь советуют хычины, также неплохи супы.

Чек 1000 ₽ · Лагман · Кофе с собой

People&peaks

Кафе

22 оценки

Эльбрус, Эльбрусский район

Это место на высоте 3000 метров (станция «Кругозор») славится среди райдеров отличными бургерами: сочными и в булочке с хрустящей корочкой. Внутри просто чисто и уютно, но в солнечный день особенно приятно расположиться за уличным столом. Даже при полном зале готовят довольно быстро.

Чек 750 ₽ · Крылышки · Кофе с собой

5642

Кафе

12 оценок

Эльбрус, Эльбрусский район

Наверху — на станции «Мир» — находится это простое чистое кофе. Здесь по-домашнему: хозяйка сама встречает гостей как родных, готовит и подаёт. Завсегдатаи советуют хычины и глинтвейн.

Чек 1000 ₽ · Лагман · Кофе с собой

Extreme bar

Кафе

4.1

17 оценок

Эльбрус, Эльбрусский район

Кафе на станции «Мир» с достопримечательным интерьером — с потолка свисает целый тропический лес разнообразных банкнот — и сочными и мощными хычинами: с мясом, картофелем и сыром, творогом и зеленью.

Чек 1000 ₽ · Лагман · Кофе с собой

Friends

Кафе-музей

4.5

68 оценок

Эльбрусский район

Кафе с причудливым интерьером, который можно долго разглядывать: флаги и карты, наклейки и фото, лыжи и прочие артефакты, камин и сцена, на которой поют песни под гитару. Антураж и атмосферу все хвалят, отзывы о кухне чуть противоречивее, но и у неё есть поклонники. В меню — лагман, плов, манты, хычины, люля, салаты, десерты.

Чек 1100 ₽ · Лагман · Кофе с собой

Откроется через 39 минут

Fat climber

Кафе

4.2

22 оценки

Чегет, улица Чегет, 2/8, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика

Классное душевное кафе, где работают харизматичные и весёлые ребята. Интерьер здесь украшает всякое горнолыжное снаряжение, а бариста не только делает отличный кофе, но и играет на гитаре прямо за стойкой. Меню разнообразное — наваристые шорпа и солянка соседствуют в нём с том ямом и фо бо, а обязательные в этих местах хычины — с тако, буррито, пиццей и бургерами. Всё это в отзывах хвалят, а огромную шаурму вообще называют лучшей на свете.

Чек 1000 ₽ · Стейки · Кофе с собой · Доставка

Cour Chalet

Ресторан

3.8

76 оценок

Чегет, улица Чегет, 2/7, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика

Уютный ресторан с большой барной картой и разнообразным меню: от пьяного цыплёнка в вине до копчёного лягура с мамалыгой из пшена в сливках. Лягур — ещё один важный персонаж кабардинской кухни. Это мясо, которое вялится заранее, а потом быстро (пока варится мамалыга) тушится с луком. В интерьере — много дерева, ковров и мягкие диванчики.

Чек 1500 ₽ · Стейки · Лагман · На гриле · Крылышки · Кофе с собой

Пирожковая

Быстрое питание

4.7

28 оценок

Чегет, Эльбрусский район

Симпатичная столовая на станции «Поляна Чегет». Хороши здесь не только пирожки и хычины, но и манты, шорпа и лагман. Запивать — чаем: травяным, с кизилом, с барбарисом.

Чек 800 ₽ · Лагман · Кофе с собой

Метрополь

Кафе

4.5

47 оценок

С. Терскол

Кафе с радушным персоналом и отличной кухней. Среди того, что особенно хвалят — бараньи рёбра с нежнейшим мясом, фирменная огромная котлета «Эльбрус» и чанахи, то есть, баранина, тушённая с овощами в горшочке. Рядом с кафе — нарзанный источник, из которого можно налить себе воды.

Чек 700 ₽ · Стейки · Лагман · На гриле · Кофе с собой · Доставка

Къочхар

Кафе

4.9

80 оценок

Заречная улица, 10Б, с. Терскол, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика

Одно из самых приятных кафе в посёлке Терскол: уютное, с чилловой музыкой и прекрасной кухней. Шорпа, хычины, люля — поварам удаётся всё. Только имейте в виду, что заведение небольшое (один столик на двоих, два стола на четверых, два больших стола), поэтому вечером можно не сесть. Здесь всё готовят, а не разогревают, поэтому ждать около получаса.

Чек 1200 ₽ · Лагман · Кофе с собой

Абиль-кала

Кафе

4.5

30 оценок

Эльбрусская улица, 108, с. Терскол, Эльбрусский район, Кабардино-Балкарская Республика

Кафе по пути к курортам, в которое его почитатели заезжают специально. Колоритный интерьер в кавказском стиле, быстрое обслуживание, согревающая душу шурпа, отличные люля и хычины.

Стейки · Вареники · На гриле · Кофе с собой

🍪

Мы используем cookies подробнее