Интересные кофейни: сеты, завтраки и «Влюбленный Чехов»

Уютная семейная кондитерская на пешеходной Большой Покровской. Кофейная карта хоть и невелика, но сюда стоит прийти ради того, чтобы попробовать бодрящий напиток в сочетании с легендарными профитролями, которые вы можете сконструировать сами. Кстати, здесь их готовят с минимальным количеством сахара, так что вам не придется переживать за свою фигуру. Любимой начинкой многие гости называют соленую карамель, а если хочется сюрпризов, можно довериться кондитеру и заказать десерт с кремом недели.

Помимо профитролей в «Мишке» есть торты, печенье, фонданы и пирожные — словом, все, что отлично дополняет кофе и привлекает сладкоежек.

Большая сеть кофеен, основанная в 1964 году. История заведения восходит к легендарному кафе «Шоколадница» у московской станции метро «Октябрьская», где подавали изысканные (по советским меркам) лакомства и напитки: горячий шоколад и блинчики с начинкой из шоколада, изюма и орехов.

Сегодня в уютном заведении в Нижнем можно как выпить чашку ароматного кофе, так и плотно поесть: в меню каждый найдет себе блюдо по вкусу. Обратите особое внимание на бизнес-ланч и десерты. Также кофейня предлагает блюда для вегетарианцев и тех, кто соблюдает диету. А еще многие гости советуют «Шоколадницу» для отдыха с детьми: здесь малышам дают раскраски. У этой сети кофеен много филиалов по городу, но точка на Пискунова, 8, пожалуй, самая удачная. Она расположена в центре, близ главной прогулочной улицы. Летом можно выбрать столик на веранде, чтобы совместить гастрономическое наслаждение с приятными видами.

Сеть из кофеен-фудтраков в стиле ретро и стационарных заведений с авторскими напитками на основе свежеобжаренного кофе. От разнообразия сиропов здесь глаза просто разбегаются — можно каждый раз пробовать новые сочетания. Если сложно определиться с выбором, просите помощи у бариста. Ребята любят экспериментировать и знают, как порадовать гостей вкусом. В дополнение к напитку предлагают батончики, печенья и пончики на перекус — есть даже протеиновые сладости.

Говорят, в фудтраке на Коминтерна, 105, у ТРК «Золотая Миля», кофе готовят по-особенному, так что многие нижегородцы приезжают сюда из других районов. А в верхней части города стоит обратить внимание на филиалы на Максима Горького, 151 и Большой Покровской, 51Б.

Сеть кофеен с авторскими кофейными напитками, завтраками, сладкими и сытными вафлями. Заходите попробовать на вкус напитки с оригинальными названиями: «Копенгаген», «Дюймовочка», «Андерсен». Среди филиалов заведения можно выделить точки, расположенные у причала (Нижне-Волжская набережная, 25А) и в парке «Швейцария», 35/1. Первый вариант — отличное место для встречи закатов и наблюдения за идущими по Волге судами. А второй подойдет, если захотелось перекусить во время прогулки по свежеобновленному парку.

Также в кофейнях можно приобрести зерно: как отдельно, так и в подарочных наборах, куда входят свечи ручной работы, карамелизированный миндаль, горячий шоколад или джем.

Небольшая спешелти-кофейня в центре города, вдохновленная дайвингом и приключениями. Атмосферу создают стильный дизайн с большим количеством синего цвета в сочетании с белым и древесным, экран с морскими сюжетами, обилие растений. Ребята заботятся о природе, поэтому сортируют отходы, бесплатно предлагают гостям кофейный жмых в качестве удобрения для цветов или скраба для тела.

Здесь можно взять напиток и перекус с витрины с собой или провести время в заведении. Завтраки подают до 14:00 в будни и до 16:00 в выходные. Ассортимент кофе радует: кроме классических вариантов есть фильтр, пуровер, аэропресс. Интересны напитки из серии Specials: латте лимонный пирог, манго-перец, черный гранат с розмарином и другие.

Еще одна фишка — обновляющаяся входная группа. Из последних креативных решений можно отметить кеды с растениями внутри и композицию из цветов в металлических ведрах, апельсинов и ярко-желтого мопеда. И последнее преимущество: эта кофейня дог-френдли.

Приятная новость для творческих людей: эта кофейня про искусство, поэтому здесь вы можете получить бесплатный напиток за свой арт. Если вы не художник, то вам все равно стоит попробовать позиции из меню, которое регулярно дополняют сезонными новинками.

Приходите попробовать капучино банан-ириска, эспрессо-тоник манго-маракуйя и раф малина-кокос. В основном заведения этой сети работают в формате «кофе с собой», но точка на Ульянова отлично подойдет для комфортной учебы и работы за ноутбуком.

Культовое местечко, куда едут туристы и жители разных частей города. Оно знаменито своими завтраками-конструкторами, которые готовят в течение всего дня, и насыщенным кофе собственной обжарки. А если вы не хотите собирать завтрак сами, обратите внимание на сеты от шефа: здесь вы найдете как сытные завтраки (например, бенедикт с лососем, индейкой или ростбифом), так и сладкие: клубничные панкейки и «очень красивый сырник из рикотты с вишней и воздушным шоколадом» (да-да, он так и называется в меню!). Также есть веганские варианты.

Цены здесь выше среднего, но каждый турист должен хотя бы раз позавтракать в «Темпе»! Любители максимально взбодриться оценят вариации черного кофе, но есть и десертные напитки. Интересный вариант — сеты: эспрессо плюс капучино, черный из трех сортов и набор вариаций кофе по-турецки. А еще в эту кофейню можно с собаками.

Если вы решите заглянуть в одну из точек этой сети, то, вероятно, увидите столы, заставленные ноутбуками и большими кружками кофе, ведь заведения бренда особенно удобны для онлайн-работы и учебы. Здесь хватает розеток, есть собственный Wi-Fi, над каждым местом — светильник, а нейтральная музыка не отвлекает от дел.

Кофе в этом месте невероятно насыщенный и бодрящий, что неудивительно, ведь ребята позиционируют себя как профессионалов по авторской обжарке кофе (у них два собственных цеха в Омске и Москве). Кстати, зерна можно купить домой.

Самый удобный филиал расположен Большой Покровской, 2, вблизи Кремля и учебных заведений. Также есть точки на Ковалихинской, 4А и Большой Печерской, 44.

Заведение с аппетитной витриной десертов собственного приготовления и вкусными быстрыми завтраками. Самые популярные позиции: врап (рулет из лаваша) с курицей или тунцом, сырники, овсяная каша с бананом или грушей, сырный суп. Цены приемлемые, особенно с учетом расположения на центральной улице. Стоимость одной позиции не превышает 300 рублей*.

В марте 2023 года кофейня переехала в новое, более просторное помещение — приходите оценить интерьер, который остался довольно минималистичным, но теперь вместо деревянных стульев — мягкие.

Приятно, что ребята регулярно обновляют карту напитков. В летнем меню появились черри-бамбл, аффогато (десерт на основе эспрессо и мороженого), айс-латте кокос, матча кола-малина и многое другое.

*В мае 2023 года

Место с уникальным серферским вайбом. Здесь чувствуешь себя максимально расслабленно, а стильные доски и другие элементы добавляют интерьеру кофейни антуража.

Обратите внимание на специальное меню: атмосфера покорения волн проникла и туда. Чего только стоят эти названия кофе: двойной гавайский из серии specials и пуэрториканский из коллекции рафов. Заведение находится вблизи площади Горького — удобный вариант, когда нет времени или желания идти за кофе через всю Покровку.