Обязанности:
– Приготовление блюд под заказ по тех. картам
– Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
– Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
– Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
– Контроль сроков и управление запасами продуктов
Требования:
– Опыт работы поваром не менее 1 года
– Желательно умение пользоваться угольной печью Josper и пароконвектоматом RATIONAL
– Компетенции: стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое
– Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Условия:
– 1-й месяц 5500 руб/смена (11,5ч), далее 6000 руб/смена
– график 5/2
– Работа в молодой развивающейся компании
